Веселое Подворье- Главная Хозяюшка Полезные советы Котлеты на скорую руку

Вход на сайт

Знаете ли вы?

Бекон

Аккуратно и быстро нарезать бекон квадратиками или полосками можно кухонными ножницами. Помните, во время готовки бекон ужаривается в пять раз, поэтому не стоит особенно мельчить.

Реклама

Кто на сайте

Сейчас 387 гостей и 1 пользователь онлайн
  • Marina B.

Переводчик

 
Котлеты на скорую руку
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Хозяюшка - Полезные советы
04.02.2011 10:18

Чтобы ускорить процесс приготовления мясных котлет, на каждые 200г фарша добавьте одну столовую ложку воды со льдом. Это позволит сократить время жарки на 10%. В процессе готовки вода начнет превращаться в пар, ускоряя процесс проникновения тепла в середину котлеты. Кроме того, вода со льдом сделает котлету более сочной.

Written by :
admin
 
 

Сейчас на нашем форуме обсуждают:

загрузка...
 

Игры на Подворье

Наш опрос

Как вы попали на наш сайт?