Рубрика: Грибоводство
Шиитакэ (сиитакэ) — грибоводство для бизнеса и для здоровья
Есть в российском грибоводстве одно весьма перспективное направление — выращивание шиитакэ. Учёные возмущаются: правильно гриб называть «сиитакэ», однако для русской артикуляции такое сочетание неудобно. Да и главное не в буквах: шиитакэ — гриб уникальный — вкусный, дорогой (это важно для тех, кто замыслит свой бизнес), но главное — целебный!
Грибы зимой — это возможно.
Не все грибники знают, что некоторые виды грибов растут даже зимой. А ведь активному человеку в тягость проводить солнечные морозные деньки, сидя на диване. Поэтому, всем, кто хочет заняться зимней грибной охотой — корзинки в руки и бегом в лес!