Семейство фазановых (Phasianidae) - одно из самых крупных семейств отряда куриных, включающий в себя собственно фазанов, павлинов, куропаток, перепелов, кекликов, настоящих кур (собственно домашних).

Существует множество видов фазанов и их подвидов, которые встречаются почти по всему земному шару, исключая Антарктиду и высокие широты Северного полушария.

Большинство фазанов обитает на открытых пространствах, поросших зарослями кустарника и высокой травы. Фазаны – оседлые птицы, но иногда могут совершать небольшие перелеты.

Благодаря своей яркой внешности, фазанов, наряду с павлинами, разводили издавна для украшения парков и садов при дворцах. В неволе эти птицы содержались еще до нашей эры. Но их ценили не только за красоту, Нои за отменные вкусовые качества мяса.

В нашей стране чаще всего птицеводы разводят такие виды фазанов как: охотничий, королевский, алмазный, серебряный, золотой и некоторые виды ушастых фазанов. Наиболее распространен охотничий фазан. Это разновидность обыкновенного фазан, полученный путем скрещивания двух подвидов обыкновенного фазана: закавказского и китайского. Впоследствии охотничий фазан был расселен по территории Европы, Азии и Северной Америки.

Наряду с дикой существует и домашняя форма охотничьего фазана, которые мало чем отличаются друг от друга. Эти птицы, несмотря на то, что тысячи поколений их предков содержались в неволе, все равно сохраняют повадки диких птиц. Фазаны – птицы пугливые, доверчивые, сохранившие способность летать. Поэтому содержать их надо в вольерах. Кстати, если они каким-то образов выберутся из него, то назад уже ни за что не придут (в отличие от цесарок или павлинов).

Ростом эти птицы с небольшую курицу с длинным горизонтальным поставленным хвостом. Самец имеет нарядное оперение с присутствием черного, белого, красного, синего и различных оттенков коричневого цветов. Самка окрашена скромнее. На буроватом фоне черные полосочки и крапинки. В настоящее время выведены также разновидности охотничьего фазана, имеющие чисто белое, зеленое или чисто черное оперение. Фазан – птица продуктивная. За год самки откладывают до 80 и более буро-зеленых яиц. Кстати, имеющих привкус дичи.

Охотничий фазан очень неприхотлив и не требует утепленных помещений, как, например, куры. Всем, кто заинтересовался разведением этих красивых птиц, советую начать именно с охотничьего.

О том, как и где содержать фазанов я расскажу в одной из следующих публикаций.

Автор: Носов Н.В.

газете «САД-ПАЛИСАД» в декабре 2005 г. № 25 (278)