Рецепты
- Подробности
- Категория: Рецепты
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 3355
/ 2
курица средних размеров, сметана 1/3 стакана, соль, перец молотый по вкусу, картофель 5 -10, пучок зелени.
способ приготовления :
Обработанную курицу натереть солью и сметаной. Налить в кефирную бутылку теплую воду и поставить ее на сковороду. "Посадить" на бутылку курицу, залить в сковороду 1/2 стакана воды, положить очищенный картофель и поместить сковороду в хорошо разогретую духовку. Через час (либо раньше) курица готова. Вынуть сковороду из духовки и переставить курицу вместе с бутылкой на блюдо. Вокруг уложить печеный картофель, зелень. Готовая курица имеет красноватый цвет, весь сок находится под кожей, поэтому отрезать куски нужно осторожно, так как из курицы может брызнуть сок. Этот способ жарки курицы особенно подходит для тех, кто не любит затруднять себя кулинарными премудростями, но хочет приятно удивить своих гостей.
Еще проще приготовить курицу в банке. Для этого в обыкновенную литровую банку уложите куски сырой курицы, пересыпьте солью и специями, влейте в банку 2-3 столовые ложки бульона или воды, отверстие закройте алюминиевой фольгой и поставьте в только что включенную духовку. Через 1 ч блюдо готово.
Понравилась страница? Поделись с друзьями!
Что еще почитать:
Вход на сайт:
Кто сейчас здесь:
Почетные написатели:
-
Анастасия
Недавние материалы
-
Сергей
Недавние материалы
-
Загир
Недавние материалы
-
Super User
Недавние материалы
Сейчас в группах:
КОНСУЛЬТАЦИИ ВЕТЕРИНАРОВ
Re: Выпадение полового органа у селезня Никто не пишет, что дальше с селезнем... А я напишу. Ставила ему свечки от геморроя, чтобы отек в кл
Re: Лишай (грибковые заболевания).Долгое время не воспринимал этот недуг в серьез. Потом долгое время не мог вылечить своих животных о
Re: После остановки рубца -пропало молоко.Сдоить не может потомучто пробочки на сосках встали, коза запустилась банально. Если шишки и уплотне
Re: Мастит у коровыВводить в сосок противомаститные препараты. Пока не пройдет доить раз в день
Re: ребят проблема уже с мясом барана прошу помощи может кто сталкивалсяЭто гнойники. Причины могут быть разные: инфекция, проморенные глисты, которые сдохли в мясе,
Re: Коросты на поросятах и гибель последущаяСейчас была в сарае,, который тоже был под подозрением- у него внешняя поверхность ушей, которая к ш
Re: Болезни лошадейСпасибо большое еще
Лимфатический узел за ухом у кошкиВсем здравствуйте! Помогите, пожалуйста, разобраться. Недели три назад прибилась к нам кошка. Пушист
Ярмарка мастеров
Знаете ли вы?
Бананы
Чтобы ускорить созревание бананов, храните их в пакете из оберточной бумаги.
Найти на сайте: