Вам надоело постоянно стоять у плиты, мыть посуду и заниматься прочими кухонными обязанностями? Современный рынок предлагает огромный ассортимент бытовой кухонной техники, которая станет отличным помощником и позволит любой хозяйке быть на кухне королевой. Представляем небольшой обзор некоторых новинок кухонной бытовой техники.
Микроволновая печь – это прибор, который живет на наших кухнях не один десяток лет. Мы даже привыкли его не замечать. Но представьте, насколько усложнилась бы жизнь, если бы ее не было под рукой. Разогреть и разморозить продукты, приготовить различные блюда – все это под силу микроволновке. Ассортимент этих приборов значительно расширился, появилось много встраиваемых моделей. Сегодня программное обеспечение микроволновок более обширное, появились программы для различных продуктов, функции быстрого старта, быстрого размораживания. Полезным будет режим авторазогрева: выбирается продукт, который необходимо разогреть, его количество и печь сама устанавливает время, а также мощность разогрева.
Конечно, лидирующие позиции среди бытовой техники занимает кухонный комбайн. Сегодня представлены усовершенствованные модели кухонных комбайнов. Обычно они имеют три насадки: стандартную, среднюю и полную. Помимо основных своих функций, в комплект входит диск для нарезки продуктов. Диск, имеет нож с зазубренными краями, которые позволяют качественно нарезать любые продукты, в том числе мягкие, например, сыр, хлеб, перезревшие помидоры. Кухонный комбайн производит полное нарезание продукта, помогая решить проблему необработанных остатков. Также в комбайне присутствует особая конструкция венчиков для взбивания крема. Венчики с силиконовыми покрытиями рабочей поверхности, позволяют собрать тесто (крем) со стенок посуды в процессе взбивания. Кроме того, есть возможность регулировать высоту венчика в зависимости от объема взбиваемой массы.
Тем, кому комбайн не совсем по карману, предлагается блендер. Современный блендер имеет мощность от 600 Вт, снабжен ножом с четырьмя лезвиями и имеет двенадцать скоростей работы, что помогает справиться практически с любой кулинарной ситуацией. Сегодня в продаже можно найти даже беспроводной блендер.
Как правило, продукты часто подвергают тепловой обработке. Для этого в продаже появились индукционные варочные поверхности. Они представляют собой зону для готовки пищи, разделенную на две части. Эти части могут использоваться вместе или по отдельности, образуя общую или локальную зону нагрева. Принцип действия их состоит в том, что система индукционного подогрева образует тепло на дне посуды, в результате чего уменьшается теплопотеря и процесс приготовления пищи идет заметно быстрее.
Нельзя обойти еще одну недавнюю любимицу на кухне – хлебопечку. Хлебопечка снабжена множеством программ, позволяющих приготовить хлеб на любой вкус, начиная от обычного пшеничного и ржаного хлеба и заканчивая выпечкой пирогов и десертов. Сегодня в хлебопечках можно приготовить также джем и тесто для пиццы. Пользователю необходимо лишь правильно отмерить и загрузить необходимые ингредиенты и задать нужную программу. И вкусный, ароматный, с корочкой или без хлеб готов!
Мультиварка – еще одна любимица на кухне. В мультиварке можно приготовить любое блюдо, а так называемый «3D-нагрев» дает возможность обработки блюда с трех сторон, гарантируя тем самым качество приготовления пищи. Еще одна важная особенность – наличие таймера отложенного старта. Если вы утром загрузите нужные ингредиенты в мультиварку и зададите время приготовления блюда, то вечером, придя с работы, вас будет ждать уже готовый ужин.
Для любителей кофе необходимым на кухне будет наличие кофеварки. Наиболее интересными в обслуживании на вашей кухне являются кофеварки капельного типа. Эта модель интересна тем, что кофе можно приготовить как из молотых зерен, так и из целых. В данном случае конструкция модели предусматривает и наличие кофемолки.
Ростер (мини-печь) – нечто среднее между микроволновкой и тостером. Преимуществами ростеров являются сравнительно маленькие габариты, что выгодно для небольших размеров кухни и многофункциональности в приготовлении различных блюд. В вертикальных моделях ростеров можно приготовить шашлык и даже курицу-гриль.
Когда пища готова, наступает следующий непростой этап – мытье посуды. В этом деле поможет посудомоечная машина. Полноразмерная встраиваемая модель способна вместить до 14 комплектов посуды. Новые модели посудомоечных машин оснащены выдвижной корзиной для кухонных мелочей и столовых приборов. Кроме удобства, экономии времени, возможности сберечь руки, посудомоечные машины способны вымыть посуду качественнее, чем вручную. Это происходит за счет использования высокой температуры и давления. Сегодня современные посудомоечные машины оснащены функцией экономного расхода воды и новейшими технологиями сушки, что делает их еще более привлекательными для покупателей.
Главными тенденциями улучшения качества бытовой техники являются повышение энергоэффективности, возможность дистанционного управления кухонной техникой, максимальная автоматизация всех процессов и привлекательный внешний вид.
|