Редис, как всякая скороспелая культура, очень требователен к плодородию почвы и отзывчив на удобрения. Чтобы уберечь всходы от крестоцветной блошки, их опыливают табачной пылью в смеси с известью или золой (1:1). В какой-то степени отпугивает блошку посыпка всходов дорожной пылью.
//
При посеве и уходе не используют калийные удобрения и золу, иначе растения могут застрелковаться. Хорошие удобрения - компост и нитроаммофоска. Из корнеплодов дает самую раннюю (через 24-30 дней после посева) продукцию для потребления в сыром виде. Используют как диетический продукт - источник легкоусвояемых витаминов и минеральных солей, обладает бактерицидными свойствами, улучшает пищеварение.
В Украине районированы такие сорта: Красный с белым кончиком, Рубин, Заря, Вировский белый, Ледяная сосулька, Кишиневский круглый белый и др.
Сеют редис весной, как можно раньше, в несколько сроков, 5-строчными лентами с расстоянием между лентами 45, а между рядами в ленте 10-12 см. Глубина заделки семян 2-3 см. Сеять его можно весной и на участках, предназначенных под позднюю капусту, томаты, картофель летней посадки, а осенью - после уборки ранних овощей и картофеля. Норма высева 15- 2 5 г семян на 10 кв. м.
Уход за посевом сводится к рыхлению, уничтожению корки. Для получения сочных корнеплодов редис нужно часто поливать. Убирают выборочно, через каждые 3-4 дня. Обычно редис спешат вырастить рано весной, до наступления жары, длинного дня и нашествия крестоцветных блох. Опоздаешь - получишь деревянные невкусные корнеплоды с изъеденными листьями и веселенькими желтыми цветочками. Совершенно несъедобно! Новый сорт редиса «БЕЛЫЕ НОЧИ» не зацветет даже полярной ночью! Его можно выращивать все лето в любом регионе страны. Корнеплод у этого редиса крупный (до 5 см диаметром), белый, с сочной хрустящей мякотью сладковато-острого вкуса. Эту чудесную редисочку можно посеять даже после уборки лука и раннего картофеля. К тому же новые корнеплоды очень хорошо хранятся в погребе, засыпанные песком. Ешьте хоть круглый год! Редис исключительно чувствителен к свету. На открытых солнечных огородах корнеплоды получаются сочными, нежными. В тени овощ дает длинную ботву, но продукция получается плохого качества. Редис предпочитает сильное освещение, но световой день не должен быть слишком длинным. Иначе растение начинает стволиться и корня не дает. При слишком длинном дне редис притеняют. Для этого мастерят съемный каркас, обтянутый непрозрачным материалом, например толем. Каркас ставят в 8 ч вечера, а снимают в 7 ч утра на следующий день. Таким образом, растения будут иметь нормальный для них 13—ч день. Для осенней культуры выбирают скороспелые сорта редиса. При недостатке влаги не забывайте почаще поливать посевы.
//
|