Пряные растения
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Декабрь 2011
- Просмотров: 5749
/ 2
{jcomments on}Тмин- одно из старейших известных пряных лекарственных растений. Семена тмина найдены в гробницах фараонов, о нем упоминается в Библии. По внешнему виду он чрезвычайно похож на морковь. Также образует мясистый толстый корень, но белого цвета. Его можно собирать осенью.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 16 Декабрь 2011
- Просмотров: 5583
/ 2
{jcomments on}В кулинарии часто используют лекарственные растения, имеющие сильный запах. Нам нравится их аромат и вкус приготовленных с ними блюд, но мы мало знаем об их лекарственных свойствах.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 6085
/ 2
Укроп душистый: сорта, агротехника, использование в кулинарии и медицине
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 6247
/ 2
{jcomments on} Моя жена - главный технолог квартирного мини - консервного завода. В заготовках, там, где раньше использовала сухие стебли и зонтики укропа, теперь стала применять семена. Их легче сушить, меньше места занимают и на кухне, и в самих заготовках; да и аромат, и вкус маринада сильнее. А какой неповторимый вкусовой аромат придает щепотка семян укропа, положенная в "щи боярские" - густые щи из кислой капусты со свининой! Естественно, встал вопрос о получении семян укропа в довольно большом количестве (не увеличивая посевных площадей). И опять на помощь пришел укрывной материал (лутрасил, спанбонд и т.д.).
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 8510
/ 3
Укроп, пожалуй, самая популярная культура на дачном участке с ранней весны и до поздней осени. Свежая, ароматная, пряная зелень укропа придает любому блюду привлекательный вид и особый вкус. Сушеную зелень можно вводить в состав многих приправ, а сухие соцветия и семена незаменимы при консервировании.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 7521
/ 5
Сельдерей (Apium Graveolens L.) - двулетнее овощное растение семейства Сельдерейные (Зонтичные), имеет три разновидности: корневую, листовую и черешковую.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 6332
/ 2
Очень высока у сельдерея потребность в азоте - хорошо растет листовая розетка. Фосфор ускоряет созревание растений и улучшает их качество. Калийные удобрения способствуют накоплению сахаров и крахмала, повышают морозостойкость растения. Кроме того, под сельдерей в почву надо вносить кальций и магний.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 4875
/ 2
Не случайно я заговорила об этом чудесном растении, ведь в ряду пряных трав он законно занимает одно из первых мест, и не зря. Его ботаническое название переводится как "благоухание, достойное королей". Это, действительно, поистине королевская пряность. В преданиях многих народов базилик считался символом бессмертия, любви и семейного счастья.
Понравилась страница? Поделись с друзьями!
Вход на сайт:
Кто сейчас здесь:
Почетные написатели:
-
Анастасия
Недавние материалы
-
Сергей
Недавние материалы
-
Загир
Недавние материалы
-
Super User
Недавние материалы
КОНСУЛЬТАЦИИ ВЕТЕРИНАРОВ
Re: Лечение цыплятА чем кормите и возраст какой?Лезут друг на дружку от холода. Им вроде больше 8 дней, на ночь
Re: Лишай (грибковые заболевания).Долгое время не воспринимал этот недуг в серьез. Потом долгое время не мог вылечить своих животных о
Re: влагалище козы (выделения)В общем всё по
Re: Срочно нужна помощь!нет возможности фото.а от вымени далеко .
Re: Ценуроз овец. Что делать?Да козы с земли не больно то и едят.... тем более, если какое г - - - о на земле....Овцы
Re: Коросты на поросятах и гибель последущаяСейчас была в сарае,, который тоже был под подозрением- у него внешняя поверхность ушей, которая к ш
Re: Болезни лошадейСпасибо большое еще
Re: Болят уши у собакиСпасибо Всем. У меня пудели всегда были, проблемы этой никогда не было. Насчет того, что не мастиф Д
Ярмарка мастеров
Лунный календарь
Знаете ли вы?
Розмарин
Содержит розмариновую кислоту и другие антиоксиданты, активирующие ферменты второй фазы детоксикации, участвующие в ликвидации потенциально опасных веществ. Приправляйте розмарином курятину, баранину, овощи, хлебное тесто.
Найти на сайте: