09 Июль, 2014, 20:37:05
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: 1 ... 5 6 [7]   Вниз
 
Автор Тема: Расскажите,плз,как должна выглядеть тушка деревенской куры  (Прочитано 15156 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
MilaSvch
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Москва
Сообщений: 2631


Людмила


« Ответ #150 : 01 Февраль, 2013, 16:04:47 »

Точно-точно, были не потрошенные - из них самый вкусный бульон был, уж я то помню:) с головой и ногами варили - мне и сейчас поковырятся в костях самый смак! До сих пор обожаю вареную курятину, чтобы мяско с костей аж сваливалось!
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | Загородный дом
« Ответ #150 : 01 Февраль, 2013, 16:04:47 »

 Записан
olga67
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: не указан
Расположение: Смоленск
Сообщений: 1798


« Ответ #151 : 01 Февраль, 2013, 16:08:48 »

Для бульона яичные породы самое то и не жирные да и мяско есть, а спотрохоми головой и ногами продавали это точно
Записан
Ольга58
Дачник
**
Offline Offline

Возраст: 56
Расположение: Самарская обл.
Сообщений: 51


« Ответ #152 : 17 Февраль, 2013, 11:17:41 »

Никогда не видела раньше не потрошеных кур,полупотрошеные (без кишок ) были это точно.Сама таких только и покупала. Они и намного дешевли были и бульон с ними вкусней.
Записан
MilaSvch
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Москва
Сообщений: 2631


Людмила


« Ответ #153 : 18 Февраль, 2013, 10:58:27 »

Ну вот, поговорили про Францию, непотрошенных и т.д. и.... вчера в магазине узрела на прилавке "тушка деревенского петушка" - 280р/кг. Судя по гребешкам петькам по 5-6мес. Целая, с ногами и головой, только в отличии от Франции - ощипан весь, целиком, гриву не оставили...
Записан
cvetlana
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 46
Расположение: ПСКОВСКАЯ ОБЛ. п.Идрица
Сообщений: 2116



« Ответ #154 : 19 Февраль, 2013, 17:57:10 »

Резала отбраковку петушков,попался чернокожий,тушка выглядит необычно,но ведь тоже домашняя кура получается.


* 100_2207.JPG (39.3 Кб, 448x336 - просмотрено 77 раз.)
Записан

добро пожаловать! /forum/index.php?topic=12489.0
Alint
Здравствуй дом, встречай своим теплом, расскажи вчерашний сон. Вспоминал, ли ты наши дни...? Не молчи, все расскажи... С-4
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 31
Расположение: город в сибири
Сообщений: 7047



WWW
Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #155 : 19 Февраль, 2013, 18:00:47 »

Афропетушок:)? Ни разу не видела чернокожих:)
Записан

Ксения
Группа поддержки
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 37
Расположение: Украина, Днепропетровск
Сообщений: 3120

Оксана (можно Ксюша) из Днепропетровска


« Ответ #156 : 21 Июнь, 2014, 10:14:43 »



Доооолго ЭТО разглядывала... Пока поняла, что же меня смущает... Спинка тушки сверху, ноги на месте, а крылья почему ВВЕРХ смотрят?  Шок Это что за йога для цыпленка? Это ж как надо... чтобы встать в такую позу?  Смех
Записан

Ласкаво просимо до берегів Дніпра!
олег хохол
Новичок
*
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Украина
Сообщений: 7



« Ответ #157 : 26 Июнь, 2014, 14:02:30 »

Когда-то слышал что тушка домашней курицы должна бить желтая.Теперь имея опыт разведения домашних кур могу сказать что желтизну дает подкожный жир.У моих кур кожа белая т.к. я их правильно кормлю. Бульон вкусний, нежирний.
Записан
olga67
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: не указан
Расположение: Смоленск
Сообщений: 1798


« Ответ #158 : 27 Июнь, 2014, 10:09:03 »

Желтизна кожи зависит от породы птицы а не только от жирности
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | Загородный дом
   

 Записан
Страниц: 1 ... 5 6 [7]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Света Уржумова
Сегодня в 16:52:00
а это чтобы ты тут штаны не просиживал, а делом занимался. Кормушку сделал?
Анатолий 1953
Сегодня в 15:29:49
опять политику заморозили?
НИНА******
08 Июль, 2014, 23:54:24
За что - ЧТО?
СЕРГЕЙ-AРГУC
08 Июль, 2014, 23:48:31
А тебя-то за что? Улыбка
НИНА******
08 Июль, 2014, 23:45:44
И я
СЕРГЕЙ-AРГУC
08 Июль, 2014, 23:42:04
Это мне? Улыбка Привет! Я всегда... с приветом!
НИНА******
08 Июль, 2014, 23:35:49
Серёжа! Привет!
НИНА******
08 Июль, 2014, 09:45:39
Причина половины наших  жизненных ошибок......  заключается в том ,
что мы Чувствуем там , где  нужно Думать...... и Думаем  там....... где нужно Чувствовать..
Anmari
05 Июль, 2014, 13:23:08
/forum/index.php?topic=1049.msg1119359#msg1119359      Танюшки, Света-Афина здесь про АГИТУ МНОГО
Ксения
05 Июль, 2014, 00:40:40
Девчата, что же вы ценные советы - и в шкворчалке. Huh? Завтра и не найти будет!
В теме отпишитесь, всем полезно. Улыбка
ТатьянаSK
04 Июль, 2014, 22:54:30
Татьяна, развожу пару ложек на 50мл. воды и кисточкой мажу в сараеях клетки снаружи, обналичник дверей,окон. В доме раскладываю картонки на которые намазан раствор. Х
apascia
04 Июль, 2014, 20:00:52
Таня заходи в свою страничьку . перевела интрукцию АГИТЫ.
konovalova_u_m
04 Июль, 2014, 18:41:23
Развожу как густая сметана и мажу в сарае. Дохнут.
Светочек
04 Июль, 2014, 15:28:07
забей в поисковике
Супер-Бабуля
04 Июль, 2014, 14:33:28
Дочь заказывала по почте ООО"Ветлек" г. Москва

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

09 Июль, 2014, 20:37:05

Войти

Новости партнеров


Последние сообщения

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Щенки тибетского мастифа
Щенки тибетского мастифа
Re:Папийон! Щенки!

Календарь праздников

праздники сегодня