Расскажите,плз,как должна выглядеть тушка деревенской куры

[LAV]

Что даёт кастрация петуха? Меняется качество деревенской тушки? Мне кажется, никакого смысла нет. И на дудочке сэкономишь. 

На форуме уже есть тема о кастрации кур. Птица становится спокойней. Качество тушки возрастает.
Такую птицу, к царскому столу подавали.

[zabava]

ХА, про каплана. Искала я как то гуся в местных магазинах. Прихожу спрашиваю есть у вас гусь, счас говорят поглядим. Пошли глядеть, гуся не нашли, зато нашли нечто, большое под названием каплан. Парнишка вытащил эту птицу повертел говорит а вот эта не подойдет... я говорю а кто это за зверь такой каплан? Парень такой же темный как и я почесал в затылке говорит незнаю, птица какая то, может родсвеница гуся вишь как большая.... я говорю, ага, а может индюка, индюк мне точно не нужен. Он говорит ну ладно я пойду у начальника разузнаю что за диковина такая... ущел... возвращается не менее задумчивый, начальник похоже тоже темный-лес-густой говорит, нее это не родственик гуся, но и не индюк, какая то другая птица, вроде курям родственица, но говорят вкусная очень. Ладно, уговорил... приношу птицу-экзотику домой, и тут муж мой просветил, петух говорит это, кастрированый.... нда, вот те и экзотика. Здоровый зараза, так сразу и не подумаешь, не меньше 7-8 кг был...

[Sindi]

В Брессе они их еще плотненько в ткань не просто заворачивают, а сшивают на тушках КОРСЕТ, чтобы жир равномерно распределился по всей тушке! Этим занимаются только женщины (у них терпения больше)! И по таким тушкам проходит КОНКУРС Выбирается тот хозяин у которого есть 3 идеально одинаковые тушки: со сливочного цвета кожей, ни одного перышка- пушинки быть не должно и идеальная форма самой тушки! Стоит баснасловных денег!

[СЕРГЕЙ-AРГУC]

[карпуша]

По-моему, называется каплУн. Хм, как петухов кастрируют? У них же всё хозяйство внутри. Операцию что ли делают? У меня есть парочка лишних, может тоже...того...шоб каплун получился?

[СЕРГЕЙ-AРГУC]

Вот и карпуша к нам с небес... Как Каркуша спланировала!
 

[карпуша]

  Не то слово! Нет, чтобы сначала предыдущие страницы прочитать, а потом писать.

[LAV]

 

По-моему, называется каплУн. Хм, как петухов кастрируют? У них же всё хозяйство внутри. Операцию что ли делают? У меня есть парочка лишних, может тоже...того...шоб каплун получился?

Я тоже не представляю, как своих шелков, это тово... Они хоть и не крупные, но семенники в них по пол-сосиски. .
У брам в 2-3 раза меньше. Они же "китайцы". .

[Sindi]

О! Нашла тот самый репортаж с 1 канала про каплунов!
http://www.1tv.ru/news/world/158524   

[Jeremy- Сергей]

/forum/index.php?topic=2937.0

[Лиана27]

Почитала про каплунов .Зачем так над птицей издеваться? она же живая.
бройлеров вывели, вот их и кушать надо

[Таир]

Тоже прочитала. Написано, что семенники у петухов достигают размеров крупного боба (это около 1,5-2см). А мы когда потрошили отсаженных в клетку петухов в 8-9 месячном возрасте, у них семенники были почти 4 см.  Это потому что они не имели доступа к своим "женщинам"?

[СЕРГЕЙ-AРГУC]

Они,видать, ни к каким не имели... доступа!

[Таир]

Бедолаги! В ушах наверное кипело.

[welle]

 
Тему надо в юмор переносить 

[rotevil]

Вот в выходной сфотала. Молодой пептух на продажу. 1250 гр. Не жирный, согласна, но и не тощий, мясо на нем есть. Хоть и выглядит синюшним, тушка нормальная.

[Юрий.]

Брама куропатчатая, жиреют, так что стают как пингвины и ходят вертикально. Приходится резать. Вес тушки без потрохов 4,600.Вес

[Таир]

А яйца-то она бы несла....
А может её того... на диету..

[Юрий.]

А яйца-то она бы несла....
А может её того... на диету..

Просто так вышло, что она одна зажирела, и пришлось отправить в суп, а бывает, что в одно время жиреют, несколько кур то я их вожу в фитнес клуб-))))))))
А если без шуток, то я пробовал, они худеют но все равно ходят как пингвины. 

[naxodka_nt]

Здравствуйте! Срочно нужен ваш совет. Купила в магазине цыпленок-бройлер. Сегодня открыла, смотрю у него зелёные суставы. почему и что это значит - болеет? Можно это кушать или нет?
Кормлю кота - вдруг отравится, он с нами делится немного

[naxodka_nt]

тишина  , все в отпуске 
мда... вопрос - что делать?
Уважаемый, модератор!
тему пока не удаляйте пожалуйста. с такой проблемой наверное не только я столкнулась, может кто ответит?

[яся28]

Что тут скажеш-купили просроченный продукт,лапы забыли промыть в белизне.

[naxodka_nt]

Что тут скажеш-купили просроченный продукт,лапы забыли промыть в белизне.

Спасибо яся28, всё оказалось банально просто... я то думала,... надеялась,... у цыпленка болели ножки... их лечили, ... а оказалось в следующий раз понесу обратно 
так и кота отравить можно

[КСЛав]

Сейчас в Париже и не могу не поделиться впечатлениями!Первым делом-на рынок по курам,как это у них там делается.И оказывается не так как у нас.Кур они продают в основном не потрошенными,ноги не отрезают, головы не отрезают и,что для меня было непривычным-голову и до середины шеи не ощипывают и ноги,чуть выше плюсен тоже.Вид у тушки замечательный и аппетитный.1 февраля приеду домой- выложу фотки а то боюсь наблютузить на крупную сумму.Продают в основном Бресских белых кур и еще кукушечной расцветки с черными ногами( не знаю породу)Цены от10 до 29 евроПо 29-это тушку обрабатывают в молоке или еще как-то.Выглядит как в корочке из сгущенки.

[КСЛав]

Курица фермерская
***свежий воздух***
***зерновой откорм***



Цесарка фермерская
***свежий воздух***
***зерновой откорм***

Добавить рекламное обьявление

Балконный погребок
Как происходит обогрев бани при помощи дровяной печи
Что купить - дом или квартиру?
Выгодные скидки на посуточный съем жилых апартаментов Санкт-Петербурга
Купить недвижимость в Турции – сделайте свой отдых бесконечным
5 шагов к идеальной коже
Косметика для легкого устранения вялости кожи
SPA обертывания - отдых тела и души
10 ошибок, которые мешают похудеть
5 слагаемых женского здоровья

Инкубаторы
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом своими руками недорого и быстро?
Большой ЧАТ Веселого Подворья!

Последние 15 Adv-Shouts: Сибирка 14 Сентябрь, 2014, 22:47:22 Мы рады за тебя, Светик!! Сибирка 14 Сентябрь, 2014, 22:44:01 Svetik 14 Сентябрь, 2014, 22:21:03 д.б вместо цветка Svetik 14 Сентябрь, 2014, 22:05:47 Хотела что бы порадовались со мной... Svetik 14 Сентябрь, 2014, 22:02:37 На Подворье не "двигаю" Сибирка 14 Сентябрь, 2014, 20:49:01 Реклама-двигатель торговли. Svetik 14 Сентябрь, 2014, 20:28:51 Заходите, полюбуйтесь на нашего козла!!! Горошина 14 Сентябрь, 2014, 11:28:58 Кушайте для здоровья! НИНА****** 14 Сентябрь, 2014, 10:48:28 Горошина! Спасибо за медок вам и пчёлкам вашим Сибирка 13 Сентябрь, 2014, 21:24:44 Отпустило)))) Сибирка 13 Сентябрь, 2014, 21:22:37 Дааа, после Ваших манипуляйий с клизмой. Опустило..немного))). НИНА****** 13 Сентябрь, 2014, 21:04:00 ОООО! Вижу дело на поправку идёт Ljubov 13 Сентябрь, 2014, 20:51:22 Завтра день бабушек и дедушек, ПОЗДРАВЛЯЮ! Сибирка 13 Сентябрь, 2014, 20:01:14 НИНА****** 13 Сентябрь, 2014, 17:35:15 Скорая помощь

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

15 Сентябрь, 2014, 12:14:40

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[Сегодня]

• Мускусная утка от Камуфляж [Сегодня в 12:11:25]
• Что нам стоит дом построи... от Камуфляж [Сегодня в 12:09:55]
• Сколько стоит коза, козля... от Сибирка [Сегодня в 12:04:03]
• Вопросы утиного "чайника" от Камуфляж [Сегодня в 12:03:59]
• Политика и политиканы-2 от Ljubov [Сегодня в 12:02:44]
• Кабачок "12 ульев" (флуд... от Камуфляж [Сегодня в 11:46:27]
• Кормление коз от Камуфляж [Сегодня в 11:29:55]
• Белгородская обл - почему... от Ларисf [Сегодня в 11:15:01]
• Бронзовые широкогрудые от MilaSvch [Сегодня в 11:03:13]
• Фриволите. от Alyaska [Сегодня в 10:49:45]

Пользователей

• Всего пользователей: 22347
• Последний: надежда26

Статистика

• Всего сообщений: 1350282
• Всего тем: 6403
• Сегодня онлайн: 131
• Максимум онлайн: 457
• (17 Апрель, 2011, 21:29:54 )

Пользователи Online

• Пользователи: 24
• Гости: 94
• Всего: 118
• Камуфляж
  loky7777
  olga67
  Ксения
  Анастасия85
  Алёна1323
  Арина67
  калина красная
  Сибирка
  ольга 62
  Елена Валентиновна
  МаньЯша
  Екатерина75
  Эллен
  Юля 2009
  КИРА
  berezsvet
  Seyran
  Tatka
  Kalipso
  Ljubov
  MilaSvch
  Marina G
  Горошина
  

Тибетский мастиф

Русский спаниель
Re:Интернет магазин "Волча"
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:Питомник " Волга Артис" зенненхунд, маремма, папийон!
Re:Питомник " Волга Артис" зенненхунд, маремма, папийон!

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления