Рейтинг:   / 1
ПлохоОтлично 

Вам понадобится:

1 цыпленок, вода, 1 морковь, корень петрушки, 1 луковица, соль, 2 ст ложки жира, 1 ст. ложка муки, 200 г винограда или крыжовника, сметана.


Цыпленка- бройлера залить водой, варить, снимая пену. Ближе к концу варки добавить в кастрюлю вкусовые коренья, соль и продолжать варить до готовности. Вынуть цыпленка из кастрюли, разделать на куски, обжарить на жире и подавать с соусом, приготовленным на бульоне.


Соус для цыпленка приготовить так:

в масле размешать муку, слегка поджарить, разбавить процеженным бульоном, добавить сметану и наколотые ягоды винограда или крыжовника. После добавления ягод соус больше не варить, а только прогревать, чтобы не лопнула кожица на ягодах.

Подавать с отварным картофелем или рисом.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Последние сообщения форума

Re: Отёл у коровы
Лена-Милена и я свою колола...ну что то тишина
-------------------------------------------------------------------------------------
Re: Юмор)))
Если кто-то путает размер одежды с размером члена, то это его проблемы.Сперва лишнее болтаем, а потом оправдываемся!
-------------------------------------------------------------------------------------
Re: Политика и политиканы - 4
Лозоход расстроился , что запретят пропаганду гомосексуализма...
-------------------------------------------------------------------------------------
Re: Моя история или как мы оказались в селе...
Марта я не умею.адрес электронной почты моего брата. Он меня зарегистрировал а я с телефона пишу. Ну если ты бройлеров не держишь тогда и не заморачивайся. Все нормально. В личку, это значит нажать на облачко под аватаркой- посмотри под своей фоткой, там есть человечек, конвертик и рядом облачко с буквами IM, на него жмёшь и пишешь личное сообщение. Жмёшь на облачко под той аватаркой, ком
-------------------------------------------------------------------------------------
Re: Я родилась в Сибири! Тихие будни маленького омского подворья.
привет,Наташ. да ну дела у вас. как хоть умудрился-то под машину попасть?
-------------------------------------------------------------------------------------