Описание
Предлагаю БАКТЕРИАЛЬНЫЕ ЗАКВАСКИ для различных видов сыров, а так же закваски для йогурта, творога, ряженки и других к/м продуктов. Для твёрдых сыров, для мягких сыров и многих других настоящих сыров, с настоящим вкусом!!
Вы сможете САМОСТОЯТЕЛЬНО приготовить сыр и другие полезные молочные продукты. Из свежего молока.
Набор для сыра содержит (в зависимости от вида сыра) 2-3 закваски + натуральный молокосвёртывающий фермент. Набор рассчитан на 10 - 12 литров.
Бактериальные мезофильные и термофильные закваски для сыров, имеющие ароматообразующие бактерии.
Все закваски сертифицированы на территории России. Производство Италия.
Сметана, йогурт, творог, детский творожок, сырковая масса
Моцарелла, маскарпоне, фета, сулугуни
Сыр швейцарский на закваске
Вашерен
Буковина
Камамбер
Пармезан
Российский
Голландский
Гауда
Эдам
Швейцарский
Радомер и много других!
Варю сыр сама, веду блог, рассылаю опробованные рецептуры, подробности в личку!
А также в наличии технологические рецептуры других сыров, адаптированные под частное использование.
Предоставляю по желанию базовые рецепты.
Пересылка по всей России. Минимальный заказ на 300 рублей плюс пересылка.
Оплата на карту Сбербанка.
Информация