Подробности

Категория: Здоровье

Опубликовано 06 Август 2008

Просмотров: 1899

Рейтинг:   / 0

Молодильные яйца скоро появятся на столе хабаровчан. Одна из птицефабрик под Хабаровском совместно с учеными Дальневосточного медицинского университета первой на Дальнем Востоке приступает к производству яиц, обогащенных селеном, пишет «Российская газета - Дальний Восток».

Технологию производства таких чудо-яиц птицеводам помогли разработать сотрудники Центральной научно-исследовательской лаборатории Дальневосточного медицинского университета (ЦНИЛ ДВГМУ).
Они же будут вести постоянный мониторинг, то есть следить за содержанием селена в яйцах. К слову, в России, где более 200 крупных птицефабрик, производство селеновых яиц пока освоили только 14. Проводят мониторинг в Москве, поскольку такое исследование по плечу далеко не каждой лаборатории.

Подробнее...