Аэрогриль

[Ksanka.ya]

Здравствуйте  девочки! Есть у меня аэрогриль Хоттер (такой же,как на первой страничке), уже 2 года как!!! До сих пор так и не научилась им пользоваться - сделала пару раз курочку, один раз котлетки 2 года назад (кстати, детки до сих пор вспоминают, получилось, как на костре) и все ..... История такая же, как муж учил меня ездить на автомобиле с механической коробкой передач - ну не понимаю я, хоть убей, зачем переключать скорости))))))). Вот многое и не получалось, потому что не знаю какую скорость выставлять. Так в прошлом году стерилизовала салаты - взорвали(((. Вот и сейчас собираюсь стерилизовать кабачково-баклажанную икру, а какой режим выбрать?? Подскажите милые, хоть примерно - температура, скорость, время.... Пожалуйста!!!!!

[Лиса]

Здравствуйте  девочки! Есть у меня аэрогриль Хоттер (такой же,как на первой страничке), уже 2 года как!!! До сих пор так и не научилась им пользоваться - сделала пару раз курочку, один раз котлетки 2 года назад (кстати, детки до сих пор вспоминают, получилось, как на костре) и все ..... История такая же, как муж учил меня ездить на автомобиле с механической коробкой передач - ну не понимаю я, хоть убей, зачем переключать скорости))))))). Вот многое и не получалось, потому что не знаю какую скорость выставлять. Так в прошлом году стерилизовала салаты - взорвали(((. Вот и сейчас собираюсь стерилизовать кабачково-баклажанную икру, а какой режим выбрать?? Подскажите милые, хоть примерно - температура, скорость, время.... Пожалуйста!!!!!

Оксана, у меня тоже Хоттер, к ниму прилагается тоненькая книжица с рецептами, посмотри там что можно приготовить, там описан весь процесс и скорости и температура.

[Ksanka.ya]

Да, спасибо - я читала , все равно что-то не так у меня получается(((( Буду учиться

[Лиса]

Вот несколько рецептов заготовок в аэрогриле, которые проверены на себе, что называется.
Стерилизация огурцов и помидор.
Продукты: огурцы или помидоры, укроп с семенами, листья хрена, лавровый лист, черный перец.
Маринад - на 1 литр воды-2 столовые ложки соли, 2-3 столовые ложки сахара, уксус 9% - 4-6 столовых ложек. Для помидор, на мой вкус соли поменьше положить.
В банки заложить специи, огурцы или помидоры, залить горячим маринадом накрыть крышками (но не закатывать) и стерилизовать 15 минут при 150 градусах. Скорость высокая, перед тем ккак закатать - добавить уксус.

[Лиса]

Компот из фруктов.
Фрукты любые, сахарный песок - 1 стакан на литровую банку.
Фрукты промыть, сложить в банки с сахарным песком и залить кипятком (банка целиком). Прикрыть крышкой и стерилизовать при 150 градусах 15-18 минут, скорость высокая. Закатать банки. Песок сразу не раствориться, не пугайтесь. Банки перевернуть и поставить в одеяло.
Что касается времени стерилизации, то я всегда добавляю 3-5 минут.

Если готовите какие-то другие рецепты, где нужна стерилизация, то темература 150 градусов, скорость высокая, а по времени не меньше, чем указано в вашем рецепте.

[мечта]

Лена, спасибо! А компоты , как и соленья, всегда надо уже горячим маринадом заливать? А рецепты салатиков есть?

[Лиса]

Лена, спасибо! А компоты , как и соленья, всегда надо уже горячим маринадом заливать? А рецепты салатиков есть?

Марин, я салаты не закрывала в нем, разве только стерилизовала, выше писала уже про баклажаны с перцем и помидорами, и огуречный салат стерилизовала. Я вообще из салатов мало что делаю, мои плохо едят. Я закрываю лечо, аджику, из баклажанов что-нибудь, но это все на плите.А вот компоты, огурчики и помидорчики в грилю, удобно, брязгаться не надо.

[Лиса]

Рецептик шарлотки.
4 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, 1/3 ч.ложки соды, погашеной уксусом, ваниль  на кончике ножа, яблоки, сахарнаяя пудра.
Яйца с сахаром взить (не до пены), добавить муку, соду и ваниль - все тщательно перемешать миксером. Форму смазать, выложить "веером" порезанные яблоки, залить тестом.
В предварительно прогретый аэрогриль на среднюю решетку поставить форму, выпекать 20 минут при температуре 180 градусов на низкой скорости, затем увеличить температуру до 205, прибавить скорость до средней и выпекать еще 15 минут.

[Кветка]

Уважаемая Лиса, подскажите, надоли увеличивать время консервации, при увеличении количества банок? Я нашла на другом сайте, что на 4-е литровые банки помидор, залитых кипящим рассолом, надо 30 минут при 150 градусах? А у Вас 15 минут на одну банку или как? В вопросах консервации люблю конкретику -- жалко проделанной работы, если рванет. А если в рецепте (не из книжечки для АГ) указоне стерилизовать 10 минут, то какие параметры задать на АГ? Спасибо.
Вообще АГ не люблю, большой, неудобный для хранения, в духовке все вкусней, мыть замучаешься -- тяжелый и в раковину не лезет. Покупала для консервации и, чтобы брать с собой на юг (дачу), хотя ниразу не брали.... решила консервацию всеже освоить. Помогите -- конкретизируйте. А в компот на литровую банку стакан сахара -- зачем так много???

[Лиса]

Кветка, я стерилизую при 150 гр. , время не зависимо от количества банок. А стакан песка на литровую банку компота не много, он получается насыщенный, ягод то тоже почти целая банка, потом разбавляешь до нужной концентрации.

[валентина челябинск]

Рецептик шарлотки.
4 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, 1/3 ч.ложки соды, погашеной уксусом, ваниль  на кончике ножа, яблоки, сахарнаяя пудра.
Яйца с сахаром взить (не до пены), добавить муку, соду и ваниль - все тщательно перемешать миксером. Форму смазать, выложить "веером" порезанные яблоки, залить тестом.
В предварительно прогретый аэрогриль на среднюю решетку поставить форму, выпекать 20 минут при температуре 180 градусов на низкой скорости, затем увеличить температуру до 205, прибавить скорость до средней и выпекать еще 15 минут.

Елена,здравствуйте, я аэрогрилем пользуюсь давно, а вот выпечкой в гриле не занималась, сделала шарлотку по Вашему рецепту, замечательно! Может еще какими рецептами поделитесь, имею в виду выпечку. Спасибо за шарлотку, внук сказал,что вкуснее,чем в духовке

[Лиса]

Валентина, спасибо за добрые слова. Кроме шарлотки ничего больше не пекла, экспериментировали с начинкой в шарлотке, клали сливу, бруснику, ананасы, прикольно получалось. Мама пекла разные изделия из слоеного дрожжевого теста покупного. То же вкусно.

[валентина челябинск]

Надо попробовать из теста что-нибудь изобразить, наверное печь надо на тех же режимах, что и шарлотку

[Tanechka1962]

Я пеку постоянно в аэрогриле: и бездрожевое покупное слоеное и дрожжевое...все получается очень вкусно и хрустяще:) Пеку при 200 градусах.

[валентина челябинск]

Я пеку постоянно в аэрогриле: и бездрожевое покупное слоеное и дрожжевое...все получается очень вкусно и хрустяще:) Пеку при 200 градусах.

Танюш, а на какой скорости?

[Tanechka1962]

Если честно, то у меня итальянский аэрогриль и там вверху 2 ручки: таймер и температурный режим:) Поэтому температуру ставила 200 и включила на 10 минут таймер, но если не готово еще, то можно добавить время...или наоборот если горит, то отключить можно:) А скорость обдува у меня не регулируется.

[валентина челябинск]

Если честно, то у меня итальянский аэрогриль и там вверху 2 ручки: таймер и температурный режим:) Поэтому температуру ставила 200 и включила на 10 минут таймер, но если не готово еще, то можно добавить время...или наоборот если горит, то отключить можно:) А скорость обдува у меня не регулируется.

Спасибо, Танечка,попрпобую

[marina53]

В этом году мы купили аэрогриль и я первый раз в нем запекала домашнюю колбасу и сальтисон. Сразу скажу, что даже не ожидала такого превосходного результата. Колбаса получилась необычная, очень вкусная. Это первое. А второе - весь жир оставался в аэрогриле, никуда не брызгал и не горел. Не надо было скоблить и драить духовку. Стеклянная чаша отмылась очень легко.
Сальтисон получился и вкусный и красивый. Мясо было не темное, а розовое.
А какие вкусные каши в нем приготавливаются в горшочках! Крупинка к крупинке. Дочери обе попробовали, оценили и решили тоже купить аэрогрили.

[Fox]

  Елена-Лиса, спасибо за рецептики! Я тоже пока на мясе-рыбе остановилась, наверно не наелась еще  выпечку пробовала, ноу меня них почему-то не пропекается, а шарлотки и правда обалденные получаются, еще доча мусс делала там и безе, прямо тает во рту!
Взяла на вооружение буду пробовать.

[Tanechka1962]

У меня аэрогриль и я тоже очень довольна им Из выпечки хорошо особенно слоеное тесто получается А вот каши , хлеб, тушение лучше в мультиварке получаются...

[marina53]

Я тоже рассматривала мультиварку , но у нее тефлоновое покрытие, а сейчас много инфы, что это вредно. Поэтому решали купить аэрогриль.  Я уже заменила сковороды на чугунные.

[Tanechka1962]

Посуда должна быть под разные источники тепла так сказать Когда топится печка в доме, то я готовлю на ней только в чугуне...Ну а летом выручают аэрогриль, пароварка , плитка на худой конец:) Ну и мангал на улице

[Жмотя]

Я тоже рассматривала мультиварку , но у нее тефлоновое покрытие, а сейчас много инфы, что это вредно. Поэтому решали купить аэрогриль.  Я уже заменила сковороды на чугунные.

Марина,а вы поищите мультиварку  без тефлона,их сейчас  продаже очень много.

[marina53]

Спасибо, Лена! надо будет найти такую, но год назад я не увидела альтернативы тефлону в мультиварке. Быть может плохо искала?

[Жмотя]

Посмотрите модельный ряд Кукушек.(  CUCKOO  ).

Добавить рекламное обьявление

Натяжные потолки
Квартиры в Подмосковье ЖК "Маяк"
Швонарезчик – особенности конструкции, советы по эксплуатации
Виды конвейерных лент
Клинкерный кирпич от компании «Вектор»: преимущества использования в строительстве
Особенности функционирования скважинных насосов с частотными преобразователями
Преимущества одноконтурных газовых котлов
Обустройство скважины на воду
Топливные брикеты - отличная альтернатива традиционным видам топлива
Фольгированый утеплитель пенофол

Инкубаторы
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом своими руками недорого и быстро?
Большой ЧАТ Веселого Подворья!

[Сегодня]

Последние 15 Adv-Shouts: Svetik Сегодня в 00:15:08 Из дома можно и без справки. Daromir 19 Июнь, 2015, 21:51:40 Без справки это только для своих? Svetik 19 Июнь, 2015, 19:43:09 Есть вариант-продавать без справки... Камуфляж 18 Июнь, 2015, 11:12:31 Кто ж берёт такие дорогие справки. У нас 1200 рублей. Молоко сам привозишь. Svetik 17 Июнь, 2015, 18:22:30 Кто брал справку на продажу молока в этом году? Вет выезжает на дойку? Камуфляж 17 Июнь, 2015, 13:53:54 Медовик сказал, что мёд акации не держитс! А в конце июня какой мёд? Камуфляж 17 Июнь, 2015, 10:56:50 Это те бредни, в которые попадаются наши люди. Никуша 17 Июнь, 2015, 10:09:35 Бредни, это то чем рыбу ловят? Анатолий 1953 17 Июнь, 2015, 00:50:32 Желательно про бредни  в теме , а не на заборе Камуфляж 16 Июнь, 2015, 20:14:28 Веришь во бредни и дешевые страшилки? Svetik 16 Июнь, 2015, 19:45:14 Ни богатых, ни бедных.. Анатолий 1953 16 Июнь, 2015, 18:27:21 Владимир , не хочу быть страусом ! Камуфляж 16 Июнь, 2015, 17:49:42 Выпей самогона и будет теплее.) Нюта 16 Июнь, 2015, 17:44:42 Вот так и насобираю тепла может быть.. Камуфляж 16 Июнь, 2015, 17:38:19 Анатолий! Только ты и мечтаешь о войне! Жить надоело?)))

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

20 Июнь, 2015, 05:30:40

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[Сегодня]

• Отек после прививки сибир... от Собринка [Сегодня в 01:32:04]
• Ситуация в России от Юрий С [Сегодня в 00:54:42]
• Разрешение на содержание ... от LVLad [Сегодня в 00:49:36]
• Игра: Полслова от LVLad [Сегодня в 00:33:59]
• заболела свиноматка от rella [Сегодня в 00:29:10]
• Порода кур - Мараны от Воронянский [19 Июнь, 2015, 23:51:12 ]
• Содержание бойцовой птицы от Hayot82 [19 Июнь, 2015, 23:35:20 ]
• Формирование виноградной ... от Svetik [19 Июнь, 2015, 23:32:57 ]
• Новости на разные темы от lana [19 Июнь, 2015, 22:00:07 ]
• Политика и политиканы - 4 от Юрий С [19 Июнь, 2015, 20:58:33 ]

Пользователей

• Всего пользователей: 25989
• Последний: Серёга В

Статистика

• Всего сообщений: 1506896
• Всего тем: 6796
• Сегодня онлайн: 147
• Максимум онлайн: 1087
• (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )

Пользователи Online

• Пользователи: 0
• Гости: 27
• Всего: 27

Тибетский мастиф

Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления