05 Апрель, 2013, 04:12:03
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
 
Автор Тема: забой птицы  (Прочитано 2408 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
leonid
Гость

Offline Offline

Сообщений: 1


« : 22 Октябрь, 2009, 13:17:04 »

а вы сами осуществляете забой птицы. если не секрет, поделитест- как?
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье
« : 22 Октябрь, 2009, 13:17:04 »

 Записан
Jeremy- Сергей
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 48
Расположение: дикий Запад Беларуси
Сообщений: 5356


Жыве Беларусь!!!


« Ответ #1 : 22 Октябрь, 2009, 13:25:13 »

Я - режиком по горлу,можно и топориком -тюк.
Записан

Афина-Паллада
Светлана. Сменила Германию на Воронежское село.
Группа поддержки
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Расположение: Воронежская обл.
Сообщений: 4655


У меня йорки, алабай, корова, козы, птица, кролики


« Ответ #2 : 22 Октябрь, 2009, 13:36:31 »

Сюда попрошу:
/forum/index.php?topic=956.0
Записан

rella
Заслуженный ветврач Подворья
Группа поддержки
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 50
Расположение: Нижегородская область
Сообщений: 3373


ветврач Евгения


WWW
« Ответ #3 : 22 Октябрь, 2009, 13:40:04 »

У меня технология странноватая, но удобная даже для гусей. Обреченная птичка  зажимается в коленях, одной рукой фиксируется голова и одновременно оттягивается шея вперед и вниз.  А другой, как написано в предыдущемм комменте "режиком по горлу" ,не перехватывая позвонков.  Выгода: кровь не разбрызгивается, можно собрать все даже в консервную банку, перо абсолютно  чистое. Главное не расслабляться в момент, когда дергаться начинают. Потом нож в клюв, в небную щель и провернуть. Этим разрушается мозг и ослабляется фиксация пера. Щиплется легче. Я обычно птицу шпарю   температура 60-80 градусов. Пыли нет и раздевается быстро. Примерно так.
Записан

borinum
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 11


« Ответ #4 : 04 Ноябрь, 2012, 03:10:15 »

С чего начать? С начала берёте простую пяти литровую бутылку из под воды и обрезаете горловину так чтобы рука пролезала и дно. Получилась этакая горловина. Берёте курицу и головой пихаете её через отрезанное дно, вторую руку просовываете через отрезанное горло бутылки хватаете курицу за голову и вытаскиваете на себя. Что у нас получилось? Курица плотно зафиксирована  внутри бутылки, а голова и шея снаружи. Дальше режете одним из ваше описанных способов. Вовремя спуска крови крепко держите курицу за лапы над ёмкостью вертикально головой (если она осталась) вниз, а бутылку подтягиваете вверх, Вот и все удачи вам в нашем нелёгком деле. javascript:void(0);
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье
   

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

05 Апрель, 2013, 04:12:03

Войти

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Лампец
03 Апрель, 2013, 23:50:47
в мае значит ...
Svetik
03 Апрель, 2013, 23:15:31
Лена,обычно после Пасхи, на Красную горку.
Лампец
03 Апрель, 2013, 22:26:41
Кто знает, Рябушка-2013  когда и где ?
Марк..
03 Апрель, 2013, 10:53:33
… и только в этом году я понял, почему слово «капель» рифмуется со словом «апрель», а никак не «март»…
Anmari
02 Апрель, 2013, 21:21:20
Сегодня Питер к вечеру разгулялся-разсолнечнился!!!Как-то завтра будет?
Владимир К
02 Апрель, 2013, 21:08:34
Ну вот в Нижнем уже и лето, и ливни. Ау нас опять снег.
Супер-Бабуля
02 Апрель, 2013, 20:25:46
А у нас с утра ливень был!
Ольга рыбка
02 Апрель, 2013, 16:13:05
У нас в Питере вторая зима! Снегу навалило,караул!
Селянка
02 Апрель, 2013, 11:42:58
По селу стук ломов,все пробивают канавки,чтобы вода сощла.Если такой ветер и дальше будет,то через неделю засуха начнётся))))
Селянка
02 Апрель, 2013, 11:41:15
У нас второй день +15 , ветер сильный , снег за 2 дня исчез, но грязь жуткая.
Света Уржумова
02 Апрель, 2013, 11:37:06
У нас тоже, только при этом ещё сильный ветер.
Ljubov
02 Апрель, 2013, 10:10:11
Всю ночь и вчерашний день снег шел! На улице рождество!
Ирина-Мячково
02 Апрель, 2013, 00:16:53
Откачиваю с утра яму перед подвалом каждые 15 минут. Ночное дежурство.
Наталья Б
01 Апрель, 2013, 21:11:18
Вчера была зима, в обед пришла весна очень резко...плывем... погреб топит... Выгружайте погреба заранее, копайте канавки...SOS! Весна ИДЕТ!!!
Надюшка75
01 Апрель, 2013, 17:12:39
Вот так шуточки у вас на 1 апреля.
А у меня сегодня было судебное заседание о разводе. Тоже шуточка первоапрельская.

Новости партнеров

Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 19678
  • Последний: irvint
Статистика
  • Всего сообщений: 1071483
  • Всего тем: 5757
  • Сегодня онлайн: 190
  • Максимум онлайн: 457
  • (17 Апрель, 2011, 21:29:54 )
Пользователи Online

Собаки для загородного дома

Площадка
Ветеринарный раздел
Выращивание щенка
Породы собак
Выставки собак
Приюты для животных
Нужна помощь
Продажа щенков

О чем пишут:

Re:очаровательные щеночки чихуахуа от элитных производителей
Re:очаровательные щеночки чихуахуа от элитных производителей
Re:очаровательные щеночки чихуахуа от элитных производителей
Re:проверить здоровье щенка мастифа не в Рос&
Re:проверить здоровье щенка мастифа не в России

Календарь праздников

праздники сегодня