Почем молоко? ;)

[ulok.78]

Юля, "нака" для собак, это что? Сыворотка?
У нас сыворотка цыпам и куркам, а собакин не очень любит, он больше молочко парное уважает, сидят и ждут возле двери, на пару с котом.

Юля, сметану как делаешь?
Сегодня сепарировала 5 л. молока, выход 350гр самых густых сливок, выход масла из них -почти 100%.
Если на сметану, то развожу молоком  и оставляю чуть подкиснуть.

Так же, в сливки  густые молока добавляю, помешать, горбушку чёрненького и через два часа сметана готова

[Svetik]

Спасибо,Юля! А йогурт ты с какой закваской делаешь? Я попробовала с Валио, получается как питьевой, а хочется покрепче.

[Татушичка40]

Юля, "нака" для собак, это что? Сыворотка?
У нас сыворотка цыпам и куркам, а собакин не очень любит, он больше молочко парное уважает, сидят и ждут возле двери, на пару с котом.

Юля, сметану как делаешь?
Сегодня сепарировала 5 л. молока, выход 350гр самых густых сливок, выход масла из них -почти 100%.
Если на сметану, то развожу молоком  и оставляю чуть подкиснуть.

Так же, в сливки  густые молока добавляю, помешать, горбушку чёрненького и через два часа сметана готова

  А можно узнать сколько надо сливок . Например 1литр сливок а молока сколько и хлеба.

[ulok.78]

делала с эвиталия вроде была последний раз, когда нет в аптеках а йогурт хочется, то беру просто покупной йогурт активия и с тем и с другим получался густой , хоть банку переверни.

[ulok.78]

 А можно узнать сколько надо сливок . Например 1литр сливок а молока сколько и хлеба.



Я смотрю на глаз, сливки очень жирные, ложка стоит, вливаю молока и помешиваю до той консистенции какую хочу, и это все еще загустеет, а чёрного хлеба корку небольшую , ну как от кусочка хлеба, она же просто как окислитель действует, можно и без неё, но просто сливки дольше скисать будут

[Татушичка40]

Юля а сливки должны быть свежими или с холодильника  густые . и молоко надо теплое разбавлять или тоже холодное ? И еще когда все это разбавил должно стоят на столе ? потом в холодильник ? Я просто пробовала но не получилось вот и спрашиваю . Спасибо за ответ.

[ulok.78]

Сливки у меня были вечерние (из холодильника) молоко парное (из под козы) подоила, пришла, решила сделать сметану, достала сливки, влила молока , перемешала ложкой , бросила корку и накрыла пищевой пленкой, поставила на стол рядом с заварным чайником. Хожу на кухню чай наливать и вижу как меняется состав сливок через пленку, появляются пузырики, иногда открываю перемешиваю и пробую  , как схватится, так корку вон , а сметану в холодильник. Сметана кому кислая нужна, а кому и не очень.

[Татушичка40]

Юля все объяснила спасибо буду пробовать . а то у меня покупатели сметаны просят а у меня только сливки.

[Svetik]

Сегодня у нас был "бенифис"- можно мой "звездный час".
Время шесть вечера- мы сели "позавтракать,пообедать, а за одно и поужинать", только рюмку ко рту поднесли- покупатели на пороге-купить сыр. Озвучиваю цену( со злости,что выпить и закусить не дали)-1000руб/кг!!!!
Покупательница- так дорого? А попробовать можно?
Пока я за сырным кругом ходила, еще одна покупательница нарисовалась, и тему "так дорого" обсуждают. Попробовали, понравилось- говорит, я бы взяла, если вы уступите. Нет,говорю- мы и сами такой вкусный сыр съедим.
Вторая пробует и изрекает-слышно козу!!!
Я- конечно, это ведь сыр за тысячу, а если бы он рублей 200 стоил,за кг, то точно "коза" бы молчала!!!
Покупательница- а у нас в селе коз.молоко-50руб.
Я- вот там сыр и закажите, где за 50 р. , и разворачиваюсь уходить.
Но меня остановили, и половинку сырного круга все ж купили.
Вообщем теперь мы решили продавать- СЫР-1 тыс/кг, а дешевле - мы и сами съедим. Молоко тоже подняли- 100 руб.

 

[Anmari]

Сегодня у нас был "бенифис"- можно мой "звездный час".....
Вообщем теперь мы решили продавать- СЫР-1 тыс/кг, а дешевле - мы и сами съедим. Молоко тоже подняли- 100 руб.

Предлагаю брать только такой деньгой!

[Ирина65]

Я тоже планирую поднять цену на молоко. Сейчас продаю по 70 руб/литр. В августе скажу клиентам, что с сентября буду продавать по 80. Все подорожало, и зерно, и сено, и коммунальные услуги. Если откажутся, буду искать новых.

[Натулька]

Я с осени планирую поднимать коровье молоко до 60, козье до 120.
Соответственно и цены на переработку подниму.

[goldfarto]

Молоко пока оставила по старои -ене по 150, а  вот творог и мягкии сыр подняла с 600 до 700, вызревшии сыр и масло по 800. Яи-а с 70 до 80. Кто брал так и берут. К осени опять наверно приидется поднимать на переработку, корма дорожают.

[Svetik]

Оксана, 800руб за масло------считай бесплатно!
Масло у меня 1500, а в "лавкаЛавка"(и-нет магазин)........5000(пять тыс./кг)

Яйцо тоже дешево продаешь, мы подняли до 100р. Ни у кого куры не несутся, мы одни "на яйцах сидим", на Пушкинских!!!

Вообще решила новую "таксу" ввести- у нас узбеки раб/день берут-1500р, например,почистить козлятник.
Так что можно совсем "бесплатно" взять набор : сыр, творог,сметану,молоко,масло ,даже петушка могу кокнуть для ассортимента на 1500р - но надо почистить козлятник!
Интересно- много покупателей "клюнет" на бесплатно? 

[Ирина65]

У нас город провинциальный, и живу я не в центе... Поэтому буду рада, если и за 80 руб/литр нынешние покупатели брать будут. Про 100 руб/литр и заикаться страшно - всех распугаю. Творог продаю по 300 кг, а мягкий сыр пока только для себя

[Натулька]

Интересно, Светлана, потом расскажете? А то мне тоже сарай от навоза освободить нужно

[Татушичка40]

Оксана, 800руб за масло------считай бесплатно!
Масло у меня 1500, а в "лавкаЛавка"(и-нет магазин)........5000(пять тыс./кг)

Яйцо тоже дешево продаешь, мы подняли до 100р. Ни у кого куры не несутся, мы одни "на яйцах сидим", на Пушкинских!!!

Вообще решила новую "таксу" ввести- у нас узбеки раб/день берут-1500р, например,почистить козлятник.
Так что можно совсем "бесплатно" взять набор : сыр, творог,сметану,молоко,масло ,даже петушка могу кокнуть для ассортимента на 1500р - но надо почистить козлятник!
Интересно- много покупателей "клюнет" на бесплатно? 

  Светочка вы и в правду живете в золотом  месте .про наши цены я писала литр молока дома 10 руб на рынке 20- 25 . творог 140 руб сливки 150 руб вот и золотое цены у вас . а вообще то так и надо что бы твой труд ценили у нас пока не ценят .  искренне рада что хоть у кого то получается .

[Натулька]

Ой, мама миа, Татьяна. Я аж прямо расстроилась (
Не удивительно, что, как ты говоришь, скот "пачками" продают или вырезают. Это ж неуважение какое-то к труду крестьянина.
А в магазине у вас там сколько молоко стоит?
Я по 50 за литр продаю, а йогурт по 70. Так меня некоторые короводы ругают, что дешево. А доставку в ближайшие городки планирую по 70 руб за литр молока, творог по 330 за кг, йогурт по 90 натуральный, по 120 - с наполнителем. Людям цены озвучила - ждут с нетерпением когда возить начнем.
Вот так и получится, что у нас коровы скоро только близ мегаполисов и останутся (
Но у меня никто из знакомых фермеров на рынке не торгует - все только за счет доставки и выигрывают. Так как покупатель сейчас избалованный - им доставь и чуть ли не в холодильник положи.
Во всяком случае у нас именно так.
В Саратове муж говорит тоже ездит к ним в дачный поселок девушка на Ниве с молоком и яйцом - по 40 рублей молоко продает, все сметают буквально. А знакомый там же в Саратове на рынке ничего продать не может.

[Ussi]

Я сейчас езжу на станцию рядом с нами. Там магазин и около него торгуют кто чем. В субботу и пятницу приезжают с округи с молочными продуктами человек 5. А я  по будням в пятницу  и воскресенье. Субботу оставила другим )) Я все равно заработаю больше  за неделю чем они за 2 дня.  Торгую часа 2 , не больше. с 11 до 13 часов. В неделю 5-7 тыс выходит. Творог  из коровьего -300 за кг, сметана из коровьего 600 р за кг, молоко козье  150 литр, молоко коровье 100 р литр, яйца 100 р куриные. Я довольна, творог уходит на ура. Молоко берут но вяловато, сметану  так же как и молоко  но она  дорогая  по этому и так  хорошо. Кто-то приезжает домой, кто-то на станции берет.В общем очень не плохо получается. Если бы  не машина было бы хуже )) Я теперь мобильная.

[Горошина]

Кто-то в начале лета цены поднял, кто-то в середине, а сейчас кто-нибудь еще собирается поднимать? Мне просто интересно, сколько в среднем будет стоить козье молоко в мае 2014 года.

[Светлана Климова]

До мая 2014 дожить надо , там увидим, как и что
В новостях слышала, что молочная продукция сильно подорожает с НГ.

[Svetik]

Кто-то в начале лета цены поднял, кто-то в середине, а сейчас кто-нибудь еще собирается поднимать? Мне просто интересно, сколько в среднем будет стоить козье молоко в мае 2014 года.

Аля, сейчас молока мало. У меня 2 постоянных покупателя- для них цена 100р- пока так и останется. Больше никому не продаю- себе оставляю- на сыр,творог,масло.

[Арина67]

Ребята, где-то была ссылка на  сайт,  доставка молочных продуктов на дом с красивыми ценами. Найти не могу.  Может кто-то помнит?

[Супер-Бабуля]

Это была сверху реклама о доставке в Нижегородской области. Я решила потом посмотреть, а она уже исчезла.

[Olgyha]

Коровье молоко у нас в этом году  70 рублей - 3 литра. Козье я продаю по 80 рублей за литр. Но любителей козьего молока очень мало.

Добавить рекламное обьявление

Очистка теплоносителя в системе отопления загородного дома
Интерьер дома в стиле бидермейер
Кухня для современной хозяйки и ее наполнение
Плоская кровля и ее технические достоинства
Заборы из профнастила на Вашей даче
Как выбрать снегоуборщик для загородного дома
Водопроводная сеть у себя на даче
Кованый забор для загородного дома
Как защитить свой дом от огня
Как правильно выбрать и установить бойлер

Зaдать вoпрос без рeгистрaции >>

Инкубаторы
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом своими руками недорого и быстро?

Большой ЧАТ Веселого Подворья!

[Сегодня]

Последние 15 Adv-Shouts: Anmari Сегодня в 11:24:09 Сегодня ДЕНЬ МАТЕРИ! С ПРАЗДНИКОМ, МАМЫ,  МАМОЧКИ,  МАМУЛЕЧКИ! Празднуется в России в последнее воскресенье ноября   Anmari 27 Ноябрь, 2014, 15:35:57 темы такой у нас нет, придётся по интернету пошукать, что найдёте  можно сюда добавить, здесь есть немного про мясорубки  /forum/index.php?topic=12172.0 Никуша 26 Ноябрь, 2014, 17:29:02 А где почитать про электромясорубки? Есть такая тема? Комтех 25 Ноябрь, 2014, 23:39:40 клетки для бройлеров Анатолий 1953 25 Ноябрь, 2014, 01:13:44 Аня, спасибо  нашел тему . Очень интересная тема ! Спасибо . Anmari 25 Ноябрь, 2014, 00:37:16 Есть тема по резьбе по дереву, здесь и про наличники есть материал: /forum/index.php?topic=121.0 Анатолий 1953 25 Ноябрь, 2014, 00:31:02 Люди ! Есть ли у нас тема про украшение своего дома ? Наличники с резбой и прочая красота в наружней отделке ? Кто скажет ? Anmari 25 Ноябрь, 2014, 00:09:19 Да это просто ноябрь одекабрел! Скоро всё выровняется, а потом и весна с летом вернутся! rella 24 Ноябрь, 2014, 23:58:07 Люди!! Пропало лето! Вышло из дома 31 августа и не вернулось. Было одето во что-то зеленое с цветочками. Кто видел,скажите, чтоб  возвращалось. Замерзаем. Никуша 22 Ноябрь, 2014, 18:26:36 Пристраивается кошечка крысоловка в добрые руки. Фото /forum/index.php?topic=108.new#new НИНА****** 21 Ноябрь, 2014, 09:17:17 До конца конкурса осталось совсем мало времени! Спешите! /forum/index.php?topic=14307.0 Anmari 19 Ноябрь, 2014, 22:26:53 Вкусная получилась колбаска, спасибо! Светочек 19 Ноябрь, 2014, 22:20:40 пардоньте...не туда забила,перепутала с поисковиком Светочек 19 Ноябрь, 2014, 22:18:57 колбаса Никуша 18 Ноябрь, 2014, 06:19:13 Спасибо, дорогие!!! Люблю вас всех!!!

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

30 Ноябрь, 2014, 13:37:55

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[Сегодня]

• Политика и политиканы - 3 от Светлана-СПб [Сегодня в 13:34:55]
• Новости на разные темы от Лампец [Сегодня в 13:27:51]
• Рукодельные выставки. Ано... от Vlada [Сегодня в 13:17:45]
• Мастит у коровы от rella [Сегодня в 13:16:40]
• Кормление коз от НИНА****** [Сегодня в 12:58:33]
• Пироги на любой вкус. от Надюшка75 [Сегодня в 12:55:59]
• Фото и видео наших любимц... от степняк [Сегодня в 12:52:53]
• где покупать яйцо и молод... от Надюшка75 [Сегодня в 12:45:04]
• Вяление от Тамрико [Сегодня в 12:19:59]
• Альпийская порода коз от prioritet.63 [Сегодня в 12:11:53]

Пользователей

• Всего пользователей: 22585
• Последний: Stalaktit

Статистика

• Всего сообщений: 1391564
• Всего тем: 6485
• Сегодня онлайн: 138
• Максимум онлайн: 457
• (17 Апрель, 2011, 21:29:54 )

Пользователи Online

• Пользователи: 31
• Гости: 70
• Всего: 101
• СветланаК
  Equus
  Петрович 2
  Эллен
  nadegda
  яся28
  Лампец
  Светлана Шалова
  Ксения
  Надюшка75
  Gallinka2002
  lana
  ГАЛИКО
  Алекс край
  Liucia
  Нейтринка
  LAV
  Yala
  степняк
  Margit
  Elena
  Сибирка
  Ларикжян
  НИНА******
  Катя76
  Geraldica
  ксанка
  Ольчик 46 RUS
  Фарт
  муратM1
  

Тибетский мастиф

Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:Мини-голыш от мини-родителей (2,5 и 2,8кг.)
Re:Вторая собака в доме
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления