Кухонная утварь

[brakoner]

Хочу поделиться о сковороде из нержавеющей стали - Эйр Пэн. Может видели рекламу на канале домашний магазин.

Заказал я эту Супер сковороду. Что о ней можно сказать - все на ней пригорает и прилипает!! Неверьте рекламе! Моя оценка 1 из 10.

[brakoner]

Давайте делиться плюсами и минусами нашей посуды (сковороды , кастрюли и т.д.)

[ckokoko]

У меня "плюсовая" посуда - толстостенная. Казаны. С круглым и плоским дном, а ля кастрюля. Ну вкуснее в них получаются приготовки.
Крышки люблю стеклянные. Все видно, пока не запотело

[Таня70]

А я купила такую штуку как "ВЕТЧИННИЦА",Теперь колбасу и рулеты с мяса и рыбы сама делаю.

[Селянка]

Не слышала про Ветчинницу , как хоть она выглядит? И как в ней  готовить ? 

У меня тоже два казана разных размеров (тушу в них мясо,плов и др.) и сковородки чугунные (одна для котлет и пирожков , другая для рыбы ), им наверное лет 30 если не больше  А сковороду взяла себе в прошлом году , титановую Питерская кажется , тяжёлая , очень мне нравится , жарить в ней всё в удовольствие , пропекается как в старых чугунных , но не пригорает как в них.

[аксюшка]

Очень интересно посмотреть и послушать про ветчинницу, расскажите.

[Светочек]

Вот что нашла про ВЕТЧИННИЦУ






 С помощью её можно готовить различные рулеты (мясные,рыбные),домашнюю ветчину,прессованное мясо и тд.... Ветчинница по сути - это пресс, который при помощи специальных пружин в процессе уваривания сжимает мясо внутри формы.

[Селянка]

Хорошая штучка однако

[Svetik]

Ира, мне тоже где то инфа про ветчинницу попадалась.
Интересно удобно ли в ней готовить?

[николаевна]

Недавно купила и я эту ветчинницу, очень довольна, вкусненькая мясная колбаска в ней получилась, хочу рыбную попробовать.

[Ання]

круто, а порядок цены?

[николаевна]

Разброс цен от 650р (у меня) до 850р, но тоже вполне бюджетненько.

[Alexis]

"...и сковородки чугунные...     ...но не пригорает как в них..."

Коллега Селянка,
 старые повара из знаменитых рестораций рекомендуют чугунные бабушкины сковородки не выбрасывать ни в коем случае, ибо они самые-пресамые. А вот мыть их нужно в щадящем режиме, то бишь желательно без химии, чтобы на них в порах оставалось как бы впитавшееся масло!

[просто Сергей]

Добрый день всем.
Предлагаю поговорить о процессе приготовления перепелиных яиц. А именно о жарке. А еще точнее о сковороде для жарки перепелиных яиц.
Давно уже в интернете увидел фотографии того, как жарят перепелиные яйца в Японии или Китае.
Вот эти фотографии.














 Конечно, можно яйца пожарить и на обыкновенной сковороде. Но если есть специальные сковороды ....
 У меня есть что показать и рассказать.  Ваше мнение.

[ckokoko]

Симпатичненько и удобно. Каждому своя порция.
Ждем показов и рассказов.

[просто Сергей]

Поискал в Интернете и нашел службу доставки товаров из Китая.
Там увидел то, что меня интересовало.





Эта сковорода для жарки яиц на шпажках.






А это просто обычная сковорода для жарки перепелиных яиц.
Я заказал такую. Оплатил 640,00 рублей. Срок поставки 4 недели. Вчера получил долгожданную посылку. Сегодня утром опробовал без фотографирования.
Фотографии завтра.

[Селянка]

Классная сковорода и совсем не дорого 

[Афина-Паллада]

На мой взлгяд такие сковородки- бесполезные предметы на кухне.

[lana]

Эти сковородки скорее для кафе или ресторанов,дома кто столько яиц сразу съест?Я не выбрасываю утятницы,гусятницы,еще те,настоящие чугунные,а сейчас только подозрительные сплавы.Но всё равно пользуюсь новыми.Года 3 пользуюсь набором спайдэр пэн -3 сковороды.На большой оч удобно жарить блины,на средней картошку,котлеты,на маленькой- омлет на 2х очень удобно.А вообще на них можно жарить все.Блины жарила и совсем без масла- не пригорают.

[просто Сергей]

На мой взлгяд такие сковородки- бесполезные предметы на кухне.

Да, конечно, можно пожарить яйцо и на простой сковороде. Но по мне так если есть специальная сковорода, то зачем ?

[просто Сергей]

Вот такую сковороду мне привезли из Китая.







Так выглядит дно сковороды.








Процесс приготовления обычный.

Смазываю чуть - чуть маслом.







Ножницами вскрываю донышко яйца.








И в ячейку.








12 штук мне вполне хватает.







По моему аккуратно и аппетитно.   

[Селянка]

Красиво получается  А прогревается равномерно? Всё же дно получается не ровное , края получаются от огня дальше. Или с учётом  , что перепелиные яйца открывать труднее (медленнее ) , то начинать их заливать надо именно в крайние ячейки 

[просто Сергей]

Ирина. Я ставлю сковороду на маленький огонь. И не спеша открываю скорлупу. Сковорода прогревается нормально. По крайней мере, я не заметил неравномерности прогрева. Думаю купить рассекатель огня, т.к. дно у сковороды не плоское. Это позволит  получить равномерное пламя и улучшить устойчивость сковороды. Хотя  все и так получается нормально. Главное результат. А он оправдал мое ожидание.

[Супер-Бабуля]

 У меня вот такая штучка есть...косточки из вишни удалять. Ей уже лет 20.



А на днях вот такую приобрела, ещё не опробовала. Стоит, ждёт следующего года. Покупала в Пятёрочке, стоит 30 рублей!

[Афина-Паллада]

Таня, я еще помню такую штуку 20-ти летней давности. А мы в детстве шпилькой косточки выковыривали, потом шпильки маме возвращали.
А мне вот ступки нравятся, очень!!! У меня одна мраморная белая, а другая какая то типа медная. Медная вообще не удобная, но она и мелкая, видимо она аптечная. А мраморная- вещь!

Добавить рекламное обьявление

Совершенство отделки в декоративной штукатурке
Профессиональные строительные уровни. Виды и особенности использования
Квартира в Химках – 1-комнатная радость
Натяжные потолки
Квартиры в Подмосковье ЖК "Маяк"
Швонарезчик – особенности конструкции, советы по эксплуатации
Виды конвейерных лент
Клинкерный кирпич от компании «Вектор»: преимущества использования в строительстве
Особенности функционирования скважинных насосов с частотными преобразователями
Преимущества одноконтурных газовых котлов

Инкубаторы
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом своими руками недорого и быстро?
Большой ЧАТ Веселого Подворья!

Последние 15 Adv-Shouts: marabu 26 Июнь, 2015, 20:29:24 http://webinarbox.ru/view/10803/Ysiec0Hedo Сегодня в 20-00 про борьбу с вредителями. Не у всех, правда, открывается... Камуфляж 26 Июнь, 2015, 14:17:24 Козу ждёт отдельный кабинет 7 кв метров и хорошее  питание с сушками и сухофруктами. Камуфляж 26 Июнь, 2015, 10:52:17 А где продажная коза? Высылайте телефон. Камуфляж 26 Июнь, 2015, 10:25:45 А я ничего не отключаю, сгорел только усилит ель телевизионной антенны. Людмила60 26 Июнь, 2015, 10:15:28 В грозу нужно все приборы выдернуть из розетки!!!  Печальный опыт был... Теперь всегда  стараюсь. Наталья Б 26 Июнь, 2015, 02:12:09 Не, Свет, дом здоровый и крепкий, он так просто не развалится)))  А грохот конкретный был. Я думала в сарае напротив шиферную крышу пробило. Svetik 26 Июнь, 2015, 00:58:23 Наташ, если бы молния стукнула в трубу котла, то уже не плату пришлось бы менять- а дом новый строить.У нас тоже стабилизаторы стоят. Наталья Б 26 Июнь, 2015, 00:44:24 У нас тоже двухконтурный настенник Бакси, и топит, и воду греет, подключен в розетку через стабилизатор. Труба выведена в стену, вот через нее молнии и лупят((( Svetik 26 Июнь, 2015, 00:18:01 У нас двухконтурный, на ночь и во время грозы - отключаем, что бы не полетела плата.Так советуют в сервисе. Камуфляж 25 Июнь, 2015, 21:19:44 Какой котёл? Отопительный или который горячую воду делает? Svetik 25 Июнь, 2015, 21:14:30 Котел на ночь надо отключать ИЗ РОЗЕТКИ! В грозу тем более. Камуфляж 25 Июнь, 2015, 20:59:46 Не нашел! Камуфляж 25 Июнь, 2015, 20:52:32 Сейчас посмотрю. konovalova_u_m 25 Июнь, 2015, 20:34:51 Забирать надо самим, я очень далеко, дам телефон. Фот на моей страничке есть. konovalova_u_m 25 Июнь, 2015, 20:33:24 Домодедово

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

27 Июнь, 2015, 10:55:04

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[Сегодня]

• Популяция Полтавских ситц... от маруся21 [Сегодня в 10:51:16]
• Как правильно вставлять с... от люсиешка [Сегодня в 10:24:36]
• Игра: Полслова от Арабеска [Сегодня в 08:39:25]
• Ситуация в России от люсиешка [Сегодня в 07:35:48]
• Баня от Vik54 [Сегодня в 06:51:55]
• Баклажаны от Альвина [Сегодня в 03:11:57]
• А что вы сегодня сделали ... от Vlad_US [Сегодня в 02:42:33]
• Массовый падеж перепелов от lolka [Сегодня в 02:24:45]
• Как не "попасть " при пок... от Собринка [Сегодня в 02:00:03]
• Пионы. от Svetik [Сегодня в 01:19:47]

Пользователей

• Всего пользователей: 26013
• Последний: OlgaHolmskaya

Статистика

• Всего сообщений: 1509123
• Всего тем: 6804
• Сегодня онлайн: 153
• Максимум онлайн: 1087
• (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )

Пользователи Online

• Пользователи: 19
• Гости: 102
• Всего: 121
• яся28
  Зелька
  Ирина Ру
  Инна и половина деревни
  Селянка
  маруся21
  тИгРА
  люсиешка
  Воронянский
  Альвина
  михаил 1978
  СветланаК
  шима
  Ю Ю Ю
  Нина-55
  brakoner
  Ларикжян
  Валентиновна21
  Ленарис
  

Тибетский мастиф

Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления