19 Июнь, 2015, 21:39:53
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: 1 ... 8 9 [10]   Вниз
 
Автор Тема: Заготовки из томатов .  (Прочитано 8540 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Репутация: +69/-9
Online Online

Возраст: 58
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 13256


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #225 : 14 Сентябрь, 2014, 22:27:22 »

уф...,спасибо, успокоили меня хозяюшки! 
Я сегодня банки "за ворота выставила"- надеялась продать...,полный штиль.
Помню ,как со свекром торговали на рынке в Подм.- там все мели. Я попутно нарезала ромашек( у нас бооольшая клумба была), свекр ворчал- мол кому они нужны? Так и их расхватали. Вот и сегодня нарезала "для ассортимента" астры- красивыеее, и тоже- ни одного покупателя....Эхеее хееее- пустой день.
Ну ничего, помидоры мы и сами в конце концов съедим.
Записан

Делаю все,что от меня зависит,а остальное от Бога!
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« Ответ #225 : 14 Сентябрь, 2014, 22:27:22 »

 Записан
Anmari
Сенсей- перепеловод
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Репутация: +33/-2
Offline Offline

Возраст: 61
Расположение: Славный город Ленинград-СПетербург
Сообщений: 9351


Анна Львовна


« Ответ #226 : 11 Октябрь, 2014, 15:10:02 »

Лечо с томатной пастой - соусом.

2.5 кг перца сладкого (у нас он зазывался болгарский  Смех)
0,5 л острого томатного соуса. Очень хорош Краснодарский соус, он делается на основе яблочного пюре, я кстати и сама делаю такой. Яблок-то много.
0.5 л. воды
1 стакан подсолнечного масла
1/2 стакана 9% уксуса столового
1 стакан сахарного песка
2 столовых ложки соли.

Все льющиеся и сыпучие ингредиенты объединить в эмалированной ёмкости, хорошенько перемешать. Высыпать туда нарезанный перец. Мы стараемся нарезать так, чтобы было удобно его сразу есть.
Поставить на огонь, после закипания держать на огне 25-30 минут. Раскладывать в чистые банки, закрутить-завинтить и перевернуть кверху дном, прикрыть немного лёгким одеяльцем или какой другой тряпицей-покрывальцем  и дать в таком виде остыть. Я раскладываю как в большие, 800-1000г. банки на компанию-большую семью, так и в маленькие баночки, по 100-200г., только на один зубок ко второму.  Люблююююю!
Приятного аппетита.
Записан

ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
   

 Записан
Страниц: 1 ... 8 9 [10]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Svetik
Сегодня в 19:43:09
Есть вариант-продавать без справки...
Камуфляж
18 Июнь, 2015, 11:12:31
Кто ж берёт такие дорогие справки. У нас 1200 рублей. Молоко сам привозишь.
Svetik
17 Июнь, 2015, 18:22:30
Кто брал справку на продажу молока в этом году? Вет выезжает на дойку?
Камуфляж
17 Июнь, 2015, 13:53:54
Медовик сказал, что мёд акации не держитс! А в конце июня какой мёд?
Камуфляж
17 Июнь, 2015, 10:56:50
Это те бредни, в которые попадаются наши люди.
Никуша
17 Июнь, 2015, 10:09:35
Бредни, это то чем рыбу ловят?
Анатолий 1953
17 Июнь, 2015, 00:50:32
Желательно про бредни  в теме , а не на заборе
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 20:14:28
Веришь во бредни и дешевые страшилки?
Svetik
16 Июнь, 2015, 19:45:14
Ни богатых, ни бедных..
Анатолий 1953
16 Июнь, 2015, 18:27:21
Владимир , не хочу быть страусом !
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:49:42
Выпей самогона и будет теплее.)
Нюта
16 Июнь, 2015, 17:44:42
Вот так и насобираю тепла может быть..
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:38:19
Анатолий! Только ты и мечтаешь о войне! Жить надоело?)))
Селянка
16 Июнь, 2015, 17:37:18
Анюта посылочку высылаю , лови и от меня минимум 10 )))
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:16:00
А мне температура по-барабану. Главное, чтобы в теплице было тепло))).

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

19 Июнь, 2015, 21:39:53

Войти

Новости партнеров



Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 25987
  • Последний: tayga
Статистика
  • Всего сообщений: 1506828
  • Всего тем: 6795
  • Сегодня онлайн: 182
  • Максимум онлайн: 1087
  • (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )
Пользователи Online

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Календарь праздников

праздники сегодня