Форум
25 Август, 2014, 02:38:02
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
« предыдущая тема следующая тема »
 
Автор Тема: Козий йогурт  (Прочитано 200 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Ирина78
Новичок
*
Offline Offline

Расположение: Нижегородская область
Сообщений: 23


Ирина
« : 27 Май, 2014, 15:58:59 »
  • ?
    , , ? , , .
    , , , 7 . 10 , SeoHammer .
  • - Telegram-
    , , . , , . : VisitTime.
    .
    - , :
    — ;
    — , , ;
    — ;
Подскажите, кто делает домашний козий йогурт ?
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | Загородный дом
« : 27 Май, 2014, 15:58:59 »
 Записан
Светлана 27
Почетный написатель
*****
Offline Offline

Возраст: 43
Расположение: Алтайский край
Сообщений: 1705
« Ответ #1 : 27 Май, 2014, 16:10:22 »
Да,я тоже хочу узнать,подскажите.
Записан
Ирмик
Дачник
**
Offline Offline

Сообщений: 67
« Ответ #2 : 27 Май, 2014, 16:17:49 »
Долго бились над этим вопросом. То жидкий, то свернется, то вместо йогурта какаято пакость... Делали в мультяшке на функции йогурта. Посидела, почитала, подумала. Заставила мужа предварительно молоко кипятить. Наконец-то получилось!
Молоко доводит до кипения, остужает, процеживает (чтоб пенка не попала). Закваска - плошка живого козьего или коровьего йогурта развесного из магазина (дорогущий, блин). В зависимости от объема ставит мульятшку на 9-12ч. По готовности разливает в 0,5л стаканы. Охлаждает. Няка))
На второй-третий раз один из стаканов идет в качестве закваски, потом закваску покупает заново.
Записан
Ирина78
Новичок
*
Offline Offline

Расположение: Нижегородская область
Сообщений: 23


Ирина
« Ответ #3 : 28 Май, 2014, 17:54:44 »
И ещё девочки, у кого получается хорошая брынза? Я делала, получился солёный творог.
Записан
sual
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 17
« Ответ #4 : 29 Июнь, 2014, 21:02:40 »
Я делаю ацидофилин на козьем молоке, в качестве закваски покупной использую. Единственно, при сквашивании нужна температура около 40 градусов. А так ничего сложного
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | Загородный дом
   
 Записан
Страниц: [1]   Вверх
 
« предыдущая тема следующая тема »
 
Перейти в:  

Добавить рекламное обьявление

Изба-читальня на Веселом Подворье

Как происходит обогрев бани при помощи дровяной печи
Что купить - дом или квартиру?
Выгодные скидки на посуточный съем жилых апартаментов Санкт-Петербурга
Купить недвижимость в Турции – сделайте свой отдых бесконечным
5 шагов к идеальной коже
Косметика для легкого устранения вялости кожи
SPA обертывания - отдых тела и души
10 ошибок, которые мешают похудеть
5 слагаемых женского здоровья
9 месяцев восторга!

Магазин на Подворье


Инкубаторы
Кормушки
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Рекомендуем



Изготовление сайтов любой сложности
видео-курс

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Сибирка
Сегодня в 00:55:06
Svetik
24 Август, 2014, 22:52:53
Марин, ты меня не пугай!!! Кто больше!!!Кто меньше!!!
Anmari
24 Август, 2014, 21:38:49
дороговастый выйдет козлик! А ещё у ветов проверить на состояние здоровья, да и по возвращении домой его надо на карантине передержать
Сибирка
24 Август, 2014, 19:30:33
250 руб. в день . Кто больше?
Svetik
24 Август, 2014, 17:40:28
Подскажите, ск. стоит передержка козлика ?
Арина67
23 Август, 2014, 18:20:29
ПЕКЛО!!!
НИНА******
23 Август, 2014, 12:07:44
Уряяяяяя! Опять солнце!
НИНА******
23 Август, 2014, 08:40:46
Доброе утро, друзья!
Селянка
22 Август, 2014, 10:43:07
Привет
Anmari
22 Август, 2014, 09:38:20
ДОЖДЛИВО-ВЕСЁЛЫЙ ПРИВЕЕЕТ!!!  
НИНА******
21 Август, 2014, 22:49:20
Селянка
21 Август, 2014, 11:12:48
Урраа! Лето вернулось .
Svetik
19 Август, 2014, 19:56:15
С Преображением, с яблочным Спасом!!!
Anmari
19 Август, 2014, 12:07:07
БОДРОЕ УТРО!!!
НИНА******
18 Август, 2014, 22:50:51
Спокойной ночи, друзья! Пусть утро будет добрым!
Show Last 25

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

25 Август, 2014, 02:38:02

Войти

Новости партнеров


Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 22287
  • Последний: gaalle
Статистика
  • Всего сообщений: 1341419
  • Всего тем: 6394
  • Сегодня онлайн: 109
  • Максимум онлайн: 457
  • (17 Апрель, 2011, 21:29:54 )
Пользователи Online

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:Питомник " Волга Артис" зенненхунд, маремма, папийон!
Re:Питомник " Волга Артис" зенненхунд, маремма, папийон!
Re:Щенки кавказской овчарки
Re:Я обладательница прекрасных собак пород&#1
Re:Как вырастить щенка немецкой овчарки: пам&

Ярмарка: куплю-продам

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
 Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
 Мои объявления 
 Все объявления

Календарь праздников

праздники сегодня