13 Июнь, 2015, 18:15:19
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
 
Автор Тема: Творожанники со сметаной  (Прочитано 599 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
foksin
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-1
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Земля на краю России - Приморье
Сообщений: 1259


Лара. Не подарок я ... сюрприз!


WWW
« : 02 Апрель, 2014, 06:09:51 »

Очень вкусный рецепт, для любителей творога и кто его не любит, потому что творог не слышно в творожанниках 
Состав
для теста:
500 гр. творога
4 яйца
4 ст.л. муки(с горкой)
1 ч.л. соды
для заливки:
500 мл. сметаны
1 ст. сахара
Приготовление
Сразу включаем духовку и ставим в нее пустой противень.
Теперь делаем тесто:
К творогу добавляем яйца, все хорошенько перемешиваем и добавляем в тесто соду и муку.
На противень наливаем растительное масло, чтоб было примерно 1-2 мм.(оно не помешает), ставим в духовку еще на 2-3 минуты, чтоб масло нагрелось
и выкладываем наше тесто(ложку мочить в воде, чтоб удобнее было выкладывать), они хорошо увеличиваются, у меня весь замес вместился на большой противень и выпекаем до золотистого цвета.
Пока творожанники стоят в духовке, смешаем сметану с сахаром, сахара берите по вкусу, ведь тесто у нас совсем не сладкое.
Когда творожанники спекутся, то выкладываем первый ряд в кастрюлю и поливаем сметаной, выкладываем следующий ряд, опять сметана и т.д. . Даем постоять под крышкой (я укутываю в полотенце еще) минут на 15-20.
Сами творожаники очень похожи на эклеры, они влажные внутри и пористые.
Приятного аппетита Улыбка


* Творожанники со сметаной (8).jpg (133.82 Кб, 500x375 - просмотрено 50 раз.)

* Творожанники со сметаной (9).jpg (117.86 Кб, 500x375 - просмотрено 50 раз.)
Записан

Моя страничка Я -фея кулинарии, могу фейнуть...а могу и нафеячить.
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« : 02 Апрель, 2014, 06:09:51 »

 Записан
Злата777
Рай - это прекрасно........... но в аду знакомых больше ;
Почетный написатель
*****

Репутация: +5/-0
Offline Offline

Возраст: 48
Расположение: г. Краснодар
Сообщений: 4940


Жить надо так, чтобы завидовать самому себе.


« Ответ #1 : 02 Апрель, 2014, 07:59:36 »

а я как раз люблю чтоб творога было много, чтобы его было видно и вкус чувствовать, поэтому стараюсь как можно меньше добавлять муки.
Записан

тунгус
Ирина
Почетный написатель
*****

Репутация: +41/-29
Offline Offline

Расположение: берег Байкала
Сообщений: 4486


ЗНАНИЯ БЕСКОНЕЧНЫ...


« Ответ #2 : 02 Апрель, 2014, 08:10:25 »

а я как раз люблю чтоб творога было много, чтобы его было видно и вкус чувствовать, поэтому стараюсь как можно меньше добавлять муки.
Да, так же думаю и делаю..
Записан

Отчего так в России березы шумят?...
foksin
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-1
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Земля на краю России - Приморье
Сообщений: 1259


Лара. Не подарок я ... сюрприз!


WWW
« Ответ #3 : 02 Апрель, 2014, 08:43:09 »

Цитировать
поэтому стараюсь как можно меньше добавлять муки.
Злата777 тут же мало совсем муки, на полкило 4 ст.ложки  Tongue
Записан

Моя страничка Я -фея кулинарии, могу фейнуть...а могу и нафеячить.
ZaykaRnD
Почетный написатель
*****

Репутация: +35/-1
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Ростовская область
Сообщений: 8202



WWW
« Ответ #4 : 02 Апрель, 2014, 09:01:24 »

Как аппетитно ! Нужно сделать . У меня рецепт где - то был , надо поискать , там в творог вместо муки манка кладется. Может и тут можно заменить?
Записан

foksin
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-1
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Земля на краю России - Приморье
Сообщений: 1259


Лара. Не подарок я ... сюрприз!


WWW
« Ответ #5 : 02 Апрель, 2014, 09:03:43 »

Цитировать
Может и тут можно заменить?
ZaykaRnD я видела и такой рецепт, но понравилось больше с мукой  Tongue как-нибудь попробую с манкой  Tongue Tongue
Записан

Моя страничка Я -фея кулинарии, могу фейнуть...а могу и нафеячить.
ZaykaRnD
Почетный написатель
*****

Репутация: +35/-1
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Ростовская область
Сообщений: 8202



WWW
« Ответ #6 : 02 Апрель, 2014, 09:09:15 »

Уже совсем раздразнилась , надо за молоком идти к соседям.  goСвоего еще ждать надо . Улыбка
Записан

foksin
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-1
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Земля на краю России - Приморье
Сообщений: 1259


Лара. Не подарок я ... сюрприз!


WWW
« Ответ #7 : 02 Апрель, 2014, 09:13:28 »

Цитировать
Уже совсем раздразнилась , надо за молоком идти к соседям.
ZaykaRnD я вчера подруге показала рецепт, так через  час она уже отчиталась, что налопалась  Tongue Tongue Tongue Tongue очень вкусненько получилось   Улыбка
Записан

Моя страничка Я -фея кулинарии, могу фейнуть...а могу и нафеячить.
Атлантида
Светлана
Дачник со стажем
***

Репутация: +1/-1
Offline Offline

Возраст: не указан
Расположение: Карелия
Сообщений: 121


ЛЮБЛЮ МОРЕ!


« Ответ #8 : 02 Апрель, 2014, 09:34:33 »

спасибо за рецепт--надо сделать!
Записан
Злата777
Рай - это прекрасно........... но в аду знакомых больше ;
Почетный написатель
*****

Репутация: +5/-0
Offline Offline

Возраст: 48
Расположение: г. Краснодар
Сообщений: 4940


Жить надо так, чтобы завидовать самому себе.


« Ответ #9 : 03 Апрель, 2014, 19:05:02 »

Лара, да я посмотрела что муки мало nezna, а куда ж творог девался Улыбка, я почти не кладу муку, а обваливаю хорошо в муке. Ох кто б наделал сырничков Смех да со сметанкой cool.
Записан

ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« Ответ #9 : 03 Апрель, 2014, 19:05:02 »

 Записан
anfiska
Новичок
*

Репутация: +0/-0
Offline Offline

Возраст: 30
Сообщений: 6



« Ответ #10 : 16 Апрель, 2014, 18:36:51 »

Пробовала такой творожник, действительно очень вкусно и сытно и для фигуры то, что надо!
Записан
foksin
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-1
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Земля на краю России - Приморье
Сообщений: 1259


Лара. Не подарок я ... сюрприз!


WWW
« Ответ #11 : 17 Апрель, 2014, 04:51:35 »

Пробовала такой творожник, действительно очень вкусно и сытно и для фигуры то, что надо!
anfiska это конечно важно  Tongue
Записан

Моя страничка Я -фея кулинарии, могу фейнуть...а могу и нафеячить.
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
   

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Селянка
Сегодня в 11:07:32
Светик,не надо его шнапсом брать )) Эта ежиха каждый год у нас в сарае где нить родит ежат,в гнёзда не лезла никогда .Сегодня посмотрела,яйца на месте,не тронула Улыбка
Anmari
Сегодня в 01:00:05
Ежи - душки!  Гнёзда можно и поднять над землёй повыше, а в этом пусть ежиха живёт, наверное детёнышей высидит-принесёт. Улыбка
Svetik
Сегодня в 00:47:00
Ира, пригласи нашего Шнапса- ежа берет "на раз"!
Селянка
12 Июнь, 2015, 23:58:06
Блин ((( Только этого не хватало .
НИНА******
12 Июнь, 2015, 23:40:55
Ежи хищники и едят всё окромя овощей и фруктов, молоко им нельзя - понос от него у них.
Селянка
12 Июнь, 2015, 22:36:49
Вопрос на засыпку..Ёжики яйца куриные едят ? Ежиха у меня в курином гнезде обосновалась , не даёт яйца забрать )))
Тамрико
12 Июнь, 2015, 15:22:20
С ПРАЗДНИКОМ!!!!               С ДНЕМ РОССИИ!!!
Анатолий 1953
12 Июнь, 2015, 15:18:29
Еще один напряженный рабочий день ! Работаем на себя !
Селянка
12 Июнь, 2015, 15:01:50
Народ , с Праздником !!!
Fiolent
12 Июнь, 2015, 14:21:59
С праздником, подворцы! С днем России!
SergiyLB
11 Июнь, 2015, 12:31:03
Для малоимущей семьи нужна корова
Анатолий 1953
10 Июнь, 2015, 18:13:23
Так мы никогда в политиканах не поствим рекорд  по страницам !
Alyaska
10 Июнь, 2015, 15:10:13
Анатолий, таки уж и драка))). Вот пожалуйте сюда /forum/index.php?topic=15283.0 Только, чур, без драк)).
Камуфляж
10 Июнь, 2015, 14:58:59
А драки и не было. Кто-то выступил не по делу.
Анатолий 1953
10 Июнь, 2015, 14:49:27
Ну вот ! Опять в политике драка без меня !

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

13 Июнь, 2015, 18:15:19

Войти

Новости партнеров



Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
Статистика
  • Всего сообщений: 1504633
  • Всего тем: 6781
  • Сегодня онлайн: 162
  • Максимум онлайн: 1087
  • (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )
Пользователи Online

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Календарь праздников

праздники сегодня