Горький перец - прибыльная ли культура?

[Tomat]

Здравствуйте! Уже долго, можно сказать, профессионально занимаюсь выращиванием помидоров и огурцов на продажу. В принципе, все устраивало, но как-то трудновато стало в прошлом году — все ни по чем было . Вот решил что-то новое попробовать, а что взять, чтобы не прогадать теряюсь . Поговаривают, что интересная культура — горький перец. Недешево стоит, да и урожайность неплохая. Но вот интересует насколько это прибыльно вообще? Есть ли смысл его брать и какая площадь будет рентабельна? Поделитесь опытом, кто пробовал.

[Karolina]

Выращиваю перец недавно. Могу сказать только то, что в нашей стране в промышленных целях его не выращивают, в основном в частном секторе, как говорится — для себя. Но если вы выращиваете помидоры, то перец лучше не сажайте на их месте — не любят они друг друга.

[Zorya]

Ну не знаю, у нас в семье перец все обожают. Он очень полезен для аппетита, пищеварения, укрепляет волосы, поэтому я его всегда добавляю в консервации, в борщ, короче, почти во все блюда. Тем более сейчас постоянно всякие эпидемии ходят, а перец острый — отличная дезинфекция.

[Tomat]

Karolina, в какой стране? Я из юга Украины, а вы? Про перец-помидоры я знаю, место у меня есть, хотелось бы так сказать узнять опыт тех, кто уже выращивает, с чего и как лучше начать и есть ли смысл.

[Karolina]

Томат, я из Киевской области. Сразу поняла, что вы из Украины, так как заметила, что у нас говорят горький, а в России больше встречается слово острый. Хотя может это просто мне так попадалось. Выращиваю 100 кустов, начинала с 50. Спрос небольшой. Продаю в основном Киевским ресторанам с грузинской и т.п. кухней. На рынке берут не очень, хотя раз на раз не приходится. Ну и от сорта конечно многое зависит. Бараний рог уже всех достал, а что-то экзотическое - это во-первых дорого, во-вторых рискованно.  Так что можете пробовать, но мой вам совет - помидоры с огурцами не бросайте, на одном перце вы вряд ли вытянете.

[Rodion]

Каролина, а что же вы сами тогда сажаете? Можете поделиться секретом? Я лично перцем не занимаюсь, но вот интересно, иногда покупаю для консервации, буду знать, что брать .

[Karolina]

Всегда сажала в основном номерные гибриды. В прошлом году "протестировала" суперчили от американцев и кампай от японцев  Теперь вот выбрать не могу, оба понравились. Так что сама еще не знаю, что вам толком подсказать. Берите, что найдете 

[Tomat]

Karolina, а что за сорт на фото? Кажется мясистый на вид, а в реале?

[Луна]

У нас на рынке острый перец по штучно продают. Разберают не плохо. Сама в том году брала, своего к сожалению не выростила. Присоеденяюсь к вопросу о сорта!

[Karolina]

Это фото с позапрошлого года когда я еще номерные сажала. Перец кс 448. Вот с того года никак найти не могу, где-то наверно у мужа на ноутбуке, но точно помню что копировала с фотоаппарата, как найду я вам с прошлого года покажу перец. Этот он тоже потом краснеет, но срывать можно уже зеленым - все равно острый. Томат, да он мясистый. Покупатели частенько просят такой, чтобы как высушишь не сыпался, чтоб стенки не очень тонкие.

[Rodion]

Сегодня в супермаркете обратил внимание на цены - сам в шоке был. 139 грн за кг. То есть я смотрю, резон конечно есть вам, Томат, попробовать, вот только какой рынок сбыта? Супермаркеты? Рестораны как Каролина? Хотя не спорю, если найти постоянных клиентов,  прибыль будет. Луна, наверное на Кавказе его берут хорошо, потому что он часть национальной кухни. А Томату придется искать Грузинские рестораны в Украине 

[Tomat]

Почитал в интернете об острых перцах, оказывается, там есть целая шкала измерения остроты перца в единицах SHU. Теперь хожу задаюсь вопросом - а где, собственно, находится наш традиционный бараний рог и ваши Karolina иностранные гибриды?  А то посажу себе щас на пробу перчика, а вдруг с остротой перебор ? Куда я его дену, если никто брать не будет! Karolina, что скажете? Вот кстати вовремя вспомнилась пословица - меньше знаешь, лучше спишь. Ну ничего, зато просветился, что и горький перец культура интересная   .



Я посмотрел в интернете и про кс 448, и кампай и суперчили. Они все есть на синьйоре помидоре, но цена отличается радикально и на суперчили надпись  hobby, это что, означает, что сорт для любителей? В описании все острые и ранние. Хотел посмотреть фасовку, а там прайс не открывается. Киньте ссылку пжлст где вы заказываете. Заранее благодарен .

[мелани]

Томат,(не знаю как Вас зовут )  у нас на базаре перец продают поштучно, популярен "самый злой", я выращиваю для себя, очень урожайный этот горький перец.  Растет практически без полива, только при посадке поливаю.Сажу10 кустиков, готовлю классическую аджику, сушу и потом перемалываю, делаю несколько баночек маринованного и одариваю родственников, ну и закрутки, само собой)))

[Karolina]

Томат, ну что вам сказать? Теория теорией, а практика практикой. Про шкалу и т.д. интересно, конечно, но... Вот что я вам скажу: такого рода сорта, чтобы как на картинке naga jolokia, насколько я знаю у нас считаются экзотикой, и вы правильно рассудили, что если вы такое попробуете продать, то спрос будет небольшой: исключительно любители и ценители. Вам же нужно ориентироваться на среднего потребителя. Потому выбирайте золотую середину. Японские гибриды заказывала напрямую у производителя (у них есть сайт свой и офис у нас), а суперчили нашла в магазине kiev-violet или как-то так по совету подруги. Фасовка кампай и 448 по 1 г, а суперчили по 0,15 или 0,2, больше фасовки реально я не находила, потому наверное и написано, что хобби. Ну и цена естественно поэтому отличается. Но тут нечего и философствовать: большая фасовка - одни проблемы, маленькая - другие. Ссылки тут по-моему кидать нельзя, ну посмотрите в интернете kitanoseeds и kiev.violet или violet.kiev

[Tomat]

Томат,(не знаю как Вас зовут )  у нас на базаре перец продают поштучно, популярен "самый злой", я выращиваю для себя, очень урожайный этот горький перец.  Растет практически без полива, только при посадке поливаю.Сажу10 кустиков, готовлю классическую аджику, сушу и потом перемалываю, делаю несколько баночек маринованного и одариваю родственников, ну и закрутки, само собой)))

Меня зовут Алексей, приятно познакомиться . Не знаю как написать имя теперь, если есть ник уже А "Самый злой" - это и есть название такое?  Интересно! Сейчас пойду поищу в интернете 

[Tomat]

Поискал в интернете "самый злой", на майл ру пишут, что это просто чили. А где вы семена покупали, не помните?

[Gertruda]

  Оооой, девочки-мальчики, вчера так насмеялась насчет этого кампая - пошла его искать в инете и набрела на вашу дискуссию. Короче, слушайте: беру перец постоянно. Я имею ввиду не семена, насчет выращивания не знаю, я этим никогда не занималась — мне проще купить. Покупаю именно у одного кренделя на рынке - перец реально отличается кардинально и по виду, и по вкусу, и по цене . Поинтересовалась, что за сорт, сказал сорт японский - "меч самурая" . А во вторник зашла в магазин посмотреть цветочные горшки, а там еще семена были, и смотрю он стоит, только покупает не "меч самурая", а "кампай" ваш . Так что, Томат, бог его знает что там у вас за "самый злой", может его только продавец так называет

[lana]

Сажаю только два сорта ,и только для себя. Бараний рог - в салат режу из свежих овощей ,и муж любит с борщем-супом вприкуску. Я его не очень.  Люблю острый и приятно пахнущий - украинский горький ,если правильно запомнила название. Его же и в закатку ложу.Раньше под Одессой горький перец рос меж рядов базилика.  Говорят ,был вкуснее ,острее и душистее. Растёт он легко ,поэтому его на рынке всегда полно ,продать много не реально. Может ,на консервный завод.

Добавить рекламное обьявление

Совершенство отделки в декоративной штукатурке
Профессиональные строительные уровни. Виды и особенности использования
Квартира в Химках – 1-комнатная радость
Натяжные потолки
Квартиры в Подмосковье ЖК "Маяк"
Швонарезчик – особенности конструкции, советы по эксплуатации
Виды конвейерных лент
Клинкерный кирпич от компании «Вектор»: преимущества использования в строительстве
Особенности функционирования скважинных насосов с частотными преобразователями
Преимущества одноконтурных газовых котлов

Инкубаторы
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом своими руками недорого и быстро?
Большой ЧАТ Веселого Подворья!

[Сегодня]

Последние 15 Adv-Shouts: marabu Сегодня в 20:29:24 http://webinarbox.ru/view/10803/Ysiec0Hedo Сегодня в 20-00 про борьбу с вредителями. Не у всех, правда, открывается... Камуфляж Сегодня в 14:17:24 Козу ждёт отдельный кабинет 7 кв метров и хорошее  питание с сушками и сухофруктами. Камуфляж Сегодня в 10:52:17 А где продажная коза? Высылайте телефон. Камуфляж Сегодня в 10:25:45 А я ничего не отключаю, сгорел только усилит ель телевизионной антенны. Людмила60 Сегодня в 10:15:28 В грозу нужно все приборы выдернуть из розетки!!!  Печальный опыт был... Теперь всегда  стараюсь. Наталья Б Сегодня в 02:12:09 Не, Свет, дом здоровый и крепкий, он так просто не развалится)))  А грохот конкретный был. Я думала в сарае напротив шиферную крышу пробило. Svetik Сегодня в 00:58:23 Наташ, если бы молния стукнула в трубу котла, то уже не плату пришлось бы менять- а дом новый строить.У нас тоже стабилизаторы стоят. Наталья Б Сегодня в 00:44:24 У нас тоже двухконтурный настенник Бакси, и топит, и воду греет, подключен в розетку через стабилизатор. Труба выведена в стену, вот через нее молнии и лупят((( Svetik Сегодня в 00:18:01 У нас двухконтурный, на ночь и во время грозы - отключаем, что бы не полетела плата.Так советуют в сервисе. Камуфляж 25 Июнь, 2015, 21:19:44 Какой котёл? Отопительный или который горячую воду делает? Svetik 25 Июнь, 2015, 21:14:30 Котел на ночь надо отключать ИЗ РОЗЕТКИ! В грозу тем более. Камуфляж 25 Июнь, 2015, 20:59:46 Не нашел! Камуфляж 25 Июнь, 2015, 20:52:32 Сейчас посмотрю. konovalova_u_m 25 Июнь, 2015, 20:34:51 Забирать надо самим, я очень далеко, дам телефон. Фот на моей страничке есть. konovalova_u_m 25 Июнь, 2015, 20:33:24 Домодедово

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

26 Июнь, 2015, 22:53:36

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[Сегодня]

• Ситуация в России от Дедушка Саша [Сегодня в 22:51:32]
• Новости на разные темы от Тамрико [Сегодня в 22:49:43]
• Музыка от Юрий С [Сегодня в 22:05:27]
• Политика и политиканы - 4 от Юрий С [Сегодня в 22:02:02]
• Порода кур - Мараны от princ23 [Сегодня в 21:12:06]
• Игра: Полслова от LVLad [Сегодня в 20:34:26]
• А что вы сегодня сделали ... от Elena42 [Сегодня в 20:16:18]
• Выращивание козликов на м... от Тит Лукреций [Сегодня в 19:54:06]
• Кабачок "12 ульев" (флуд... от Юрий С [Сегодня в 19:36:06]
• Белгородская обл - почему... от Ю Ю Ю [Сегодня в 19:04:45]

Пользователей

• Всего пользователей: 26013
• Последний: OlgaHolmskaya

Статистика

• Всего сообщений: 1509005
• Всего тем: 6804
• Сегодня онлайн: 173
• Максимум онлайн: 1087
• (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )

Пользователи Online

• Пользователи: 27
• Гости: 139
• Всего: 166
• Камуфляж
  ВИТЮША
  яся28
  Юрий С
  Дедушка Саша
  Tavifa
  sterwozina
  Тамрико
  LAV
  marabu
  Зелька
  мед33
  ивлита
  Артем
  Elena42
  fkbvjdf
  Ю Ю Ю
  lana
  люсиешка
  СерП
  владимир
  karepina Nina
  ВолжанКа
  ФАНТАЗИЯ
  Инна и половина деревни
  Людмила60
  

Тибетский мастиф

Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления