Всем доброго здоровья! Рада новым друзьям!

[Камуфляж]

Тейково!? По местам моей боевой славы...

Замечательные места! Мы влюблены в эти места! И в этот санаторий, и в Тейково! 
К тому же там текстильный комбинат. И пусть я сейчас мало шью, но получаю такое удовольствие, когда заезжаю в их магазин при фабрике.

Юля, спасибо! Денек был замечательный, настроение тоже- улыба во всю морду- лица. Кстати, поправилась еще....,хотя лифтом не пользовалась, на 4 этаж пешком, по сто раз в день. Даже их шикарную выпечку не ела.
.....так хотелось похудеть....

Какой я был красивый и наивный в этом Тейково!

[Svetik]

Володя, там сейчас очень серьезные части...., все так солидно, серьезно. По этому даже одной в лесу гулять было не страшно.
Что то у меня две странички появились, клон!!

[Камуфляж]

Володя, там сейчас очень серьезные части...., все так солидно, серьезно. По этому даже одной в лесу гулять было не страшно.
Что то у меня две странички появились, клон!!

И при мне были серьёзные. Мой командир полка переехал в Подмосковье и я его встретил на рынке. Он уже был не майор, а генерал-майор, а я не рядовой, а капитан.

[Svetik]

Сегодня плодотворный день!  Шила подарки. А почему нет? Маме и мужу по футболке.
Получилось не плохо. Хотя косяки есть. За то ткань!!!  Трикотаж Х/б 100% , гладила на режиме Лен- не прилипает.
Муж примерял, футболка понравилась. Хочу еще трусы такие ему сшить. Подарок на 23 , плюс бутылка Шуйской водки и дезодорант- отличный подарок.

К маминой футболке пришила кармашек- будет удобно класть платочек и валидол

[Svetik]

И Юля меня соблазнила на купаты, накрутила сегодня

Запузырила мясо, что бы засыровялить потом

[Дикий мед]

Красота , купатки румяные . Футболочки супер.

[Камуфляж]

И Юля меня соблазнила на купаты, накрутила сегодня

Запузырила мясо, что бы засыровялить потом

Как у тебя всё легко - "накрутила"!!! Обожаююю!

[Liucia]

Светочка, добрый вечер!

Футболки впечатлили, от заводских высоко качества не отличишь! Рукодельница!
А про карманчик я ещё подумала, что удобно будет сотовый положить, всегда на связи.

На купаты полюбовалась, красивые!  Представляю, какие вкусные! Хорошо, что холодцом недавно перекусила, а то пришлось бы плов разогревать, чтобы слюноотделение остановить.

[тунгус]

Света,трикотаж шьешь оверлогом или распошивалку имеешь?  шов горловины не могу разглядеть...

[Камуфляж]

За камуфляжную футболку отдельное спасибо. Наши люди...

[Камуфляж]

Жена приобрела платье-ночнушку похожей камуфляжной расцветки производства Иваново. Надписи спереди на английском языке.

[Svetik]

Привет, друзья! Что то зашилась,  строчу. ...

Ира, оверлок есть, кондовый, правда. Ленюсь нитку заправлять. Строчу все зигзагом.  Покупать распошивочную машинку- нет смысла. Не так много шью, и только для себя и семьи.
Зигзаг хорошо берет трикотаж, в процессе носки шов не рвется.

Люся, спасибо Юле, у нее посмотрела купаты,  послушала,как ее муж "урчит", нахваливает. Кишки были, мясо свежее- вот и накрутила быстренько.

Юля, что еще из барашка сварила? Ты на Здоровеево заказывала еще какие то оболочки для колбас?

Володя,что значит у тебя жена - офицерская- ночнушка и то "камуфляж".
Мужу 2 - ю футболку сшила, осталась ткань на семейные трусы - камуфляжные,  получатся два комплекта.  Считай на половину лета муж одет!

[Svetik]

Футболки впечатлили, от заводских высоко качества не отличишь! Рукодельница!
А про карманчик я ещё подумала, что удобно будет сотовый положить, всегда на связи.

Люсечка,  качество трикотажа отличное, хлопок 100%%, ставила утюг на "лен"- не прилипает ни сколько!! Мягкий, к телу приятный, дышит- вот что важно. А пошив...., хромает,конечно. Но добротный- не порвется! Хааа! !! Между делом строчу, однако три футболки за два дня!


На купаты полюбовалась, красивые!  Представляю, какие вкусные! Хорошо, что холодцом недавно перекусила, а то пришлось бы плов разогревать, чтобы слюноотделение остановить.

[Дикий мед]

Юля, что еще из барашка сварила? Ты на Здоровеево заказывала еще какие то оболочки для колбас?

Света , из мяса готовила сыровяленую , купаты , бифштексы рубленные , котлеты (баранина/свинина) , плов это обязательно . Хочу еще пельмени сделать , но сейчас дровами заняты и времени нет .
Суповые наборы с барашка почти кончились , варила борщ , кислые щи , рассольник .
Оболочки второй раз еще не заказала , первый раз брала свиные калибр 38-42 по 2 метра в упаковке . Второй раз закажу упаковку большего объема .
Для сыровяленой колбасы этот объем подходит т.к. в более объемной кишке могут быть проблемы с провяливанием , верхний слой мяса будет сохнуть быстрее( образуя закал) , а середина останется не провяленой , тут нужен опыт . а у меня его пока нет , так что пока буду делать не большого объема . Для более равномерного провяливания , я колбасу клала под пресс , тогда она становиться плоской и влага перераспределяется внутри оболочки . Сейчас уже пошла третья неделя , через неделю будет готова , но говрят что букет вкуса она набирает еще 2 месяца , не дождемся съедим .))))))

[Svetik]

Эх, на все руки- от скуки , сыр разрезал сегодня головку для покупателей ,отличный вкус
Зрел месяц.  В подвале еще круг. И все, надо вставать  к мартену.  Но пока спину надо поберечь, после процедур.....

[Svetik]

Юля, отлично! У меня два вида оболочки, кишки натуральные и оболочка для колбасы колагеновая. 
Не хватает времени , сил и хорошего мяса, что бы освоить колбасно- ветчиный процесс!

[Дикий мед]

Для сыровяленой лучше натуральную использовать , для ветчинной наверное и коллагеновая пойдет .

[Камуфляж]

Привет, друзья! Что то зашилась,  строчу. ...

Ира, оверлок есть, кондовый, правда. Ленюсь нитку заправлять. Строчу все зигзагом.  Покупать распошивочную машинку- нет смысла. Не так много шью, и только для себя и семьи.
Зигзаг хорошо берет трикотаж, в процессе носки шов не рвется.

Люся, спасибо Юле, у нее посмотрела купаты,  послушала,как ее муж "урчит", нахваливает. Кишки были, мясо свежее- вот и накрутила быстренько.

Юля, что еще из барашка сварила? Ты на Здоровеево заказывала еще какие то оболочки для колбас?

Володя,что значит у тебя жена - офицерская- ночнушка и то "камуфляж".
Мужу 2 - ю футболку сшила, осталась ткань на семейные трусы - камуфляжные,  получатся два комплекта.  Считай на половину лета муж одет!

Вся семья радует камуфляжем и зелёным цветом, а я её гражданскими расцветками.

[ТатианаП]

Девочки, а когда жарите, вы их прокалываете?

[Дикий мед]

Девочки, а когда жарите, вы их прокалываете?

Кого , купаты ?

Я не прокалываю что бы сок не вытекал .

[ТатианаП]

да, купаты, я начиталась, что надо прокалывать, а то лопнет оболочка, проколола, а они ужарились и стали как сосиски)))

[Дикий мед]

У меня муж купаты жарил на углях , ни чего не прокалывала , второй раз я их в печку в духовку сунула , тоже хорошо запеклись , но передержала чуток , на углях сочнее получились.

[ТатианаП]

В следующий раз, попробую не протыкать.

[Камуфляж]

В следующий раз, попробую не протыкать.

Не надо ничего протыкать! Там же самое вкусное - сок-бульон.

[ВИТАЛИЙ ВИКТОРОВИЧ]

Володя, там сейчас очень серьезные части...., все так солидно, серьезно. По этому даже одной в лесу гулять было не страшно.
Что то у меня две странички появились, клон!!

Бежит время
Матросы бывшие - Капразы мичМАНА-полковники, я бвышие капразы зам.ГК ВМФ.
И при мне были серьёзные. Мой командир полка переехал в Подмосковье и я его встретил на рынке. Он уже был не майор, а генерал-майор, а я не рядовой, а капитан.