Козье масло

[Дикий мед]

Света , привет . Спасибо , я уже рассмотрела , там разница в материале корпуса .
Надеюсь что сепаратор будет нужен , мы не очень много едим сырого молока , йогурт ем только я , надо делать творог , масло тоже необходимо для каши и на бутерброт хорошо , сметана .

[Svetik]

Света , привет . Спасибо , я уже рассмотрела , там разница в материале корпуса .
Надеюсь что сепаратор будет нужен , мы не очень много едим сырого молока , йогурт ем только я , надо делать творог , масло тоже необходимо для каши и на бутерброт хорошо , сметана .

Юля, сепаратор конечно нужен. Уже 10 лет не покупаем ни масло , ни сметану. Обрат на творог, и мягкий сыр - отлично пойдет. Йогурт обезжиренный- тоже хорошо. Попробую сгущенку сварить на обрате- отпишусь.

[Дикий мед]

Света , напиши пожалуйста , твои советы очень нужны . Мы пока в режиме ожидания , но готовимся )))))))

[Svetik]

Юля, мой совет - однозначно сепаратор нужен. Других не знаю, своим довольна.

Сегодня сметану замутила! ! Мм мм! !! А про сгущеннку самой интересно ,как получится на обрате, напишу.

[Дикий мед]

Пиши , твои советы очень ценны.
Сейчас по ТВ про сливочное масло , "дичь" , надо делать свое.

[Алекса2012]

А я наконец научилась сметанку делать , добавила в сливки 1 ст. л. простокваши из снятого молока , оставила на ночь и утром восхитительная нежная сметана с легкой кислинкой

[Svetik]

Хочу попробовать перегнать сыворотку на масло. Уже как то делала ЭТО. НО после снятия Рикотты . Выход был не большой.
Попробую с целой сыворотки.