Знаете ли вы?

Котлеты на скорую руку

Чтобы ускорить процесс приготовления мясных котлет, на каждые 200г фарша добавьте одну столовую ложку воды со льдом. Это позволит сократить время жарки на 10%. В процессе готовки вода начнет превращаться в пар, ускоряя процесс проникновения тепла в середину котлеты. Кроме того, вода со льдом сделает котлету более сочной.

Кто на сайте

Сейчас 1090 гостей онлайн



Береги котел смолоду!
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Строительство - Ремонт
21.04.2012 00:00

 

Отопительный сезон подошел к концу, и прошел он у всех по-разному. Тот, кто использовал отопительную систему в полном соответствии с инструкциями и рекомендациями, живет спокойно, а тот, кто относился к этому делу спустя рукава, имеет мешок проблем, которых вполне можно избежать, если эксплуатировать отопительное оборудование с умом. Как обеспечить себе спокойную жизнь, что нужно предусмотреть.

 

отопление дома фотоДорога в беспроблемную жизнь прокладывается задолго до того, как ваш котел раскочегарится в первый раз. Когда еще ни котла, ни стен, а только чертежи, беседы со специалистами и прилавки, на которых расставлено отопительное оборудование. Будущий покой в первую очередь обеспечивается качеством этого оборудования. Как бы тщательно вы ни ухаживали за приобретенным котлом и трубами, если они априори некачественные, то самая правильная эксплуатация – мертвому припарки.

Обычно выходит из строя не вся система, а какой-то ее элемент. Чаще всего «накрываются» вентиляторные горелки, запорная арматура, трубы, поэтому при выборе оборудования нужно наиболее тщательно выбирать эти элементы системы. Причем на первом месте по количеству поломок находятся именно горелки, в которых есть сильно нагруженные узлы. К счастью, сейчас выпускается множество моделей с взаимозаменяемыми узлами, и нужно только убедиться, что такая замена в процессе использования возможна. Кроме того, после сдачи системы отопления в эксплуатацию желательно, чтобы агрегаты были снабжены дополнительными расходными материалами: топливными фильтрами, форсунками, запасным циркуляционным насосом и т. д.

Однако не стоит впадать и в крайность, решив, что вы приобрели очень надежную и долговечную технику, сделали основательный запас запчастей, так что система обойдется теперь и без вашего присмотра. Это заблуждение. Никакая техника не должна оставляться без надзора и ухода, в противном случае рано или поздно ждите форс-мажор.

Взять хотя бы зависимость режима работы котла от сезона. Понятно, что в зимние морозы котел будет работать в одном режиме, а когда в апреле пригреет солнышко – в другом.

В первом случае нужно большое количество тепла и обеспечение работы системы горячего водоснабжения, во втором – тепла потребуется значительно меньше, а значит, работу нужно перепрограммировать. Если система ГВС совмещена с котлом, то летом нужен третий режим – вообще без подачи теплоносителя в систему отопления, так что еще раз нужно будет менять процесс.

Теперь вспомним о так называемой естественной амортизации оборудования, которое спустя какое-то время начинает работать уже не так эффективно, как в самом начале. Горелка и камера сгорания покрываются сажей и пылью, в трубах образуются минеральные отложения, снижающие теплоотдачу, а дымовая труба, если она из нержавейки, коррозирует. Все это происходит постоянно, не сразу заметно и, если пустить дело на самотек, с течением времени может привести к серьезной аварии. Поэтому нужно заниматься профилактикой, следить за состоянием оборудования и вовремя принимать необходимые меры.

Обычно выходит из строя не вся система, а какой-то ее элемент. Чаще всего «накрываются» вентиляторные горелки, запорная арматура, трубы, поэтому при выборе оборудования нужно наиболее тщательно выбирать эти элементы системы.

Кроме того, надо учитывать, что импортная техника, рассчитанная на более нежные условия эксплуатации, не всегда выдерживает суровые российские условия. Во всяком случае ресурс такой техники, которая у нас зачастую эксплуатируется на грани своих возможностей, исчерпывается быстрее. А значит, и уход за оборудованием должен быть более тщательный.

Так, многие импортные котлы предназначены для работы при давлении газа не менее 20 мбар. В то время как российский стандарт давления – 13 мбар и все сертифицированное котельное оборудование настроено на параметры нашей газовой сети. Поэтому перед пуском необходима небольшая регулировка системы, чтобы газовые горелки не гасли и работали в полную мощность. Основные требования к газовым котлам: обеспечение нужного давления газа в магистрали и наличие оборудования, обеспечивающего безопасность. В случае аварии все газовые магистрали должны быть автоматически перекрыты, и за соблюдением этих требований весьма строго следят соответствующие надзирающие органы.

Следует учесть, что импортная техника, рассчитанная на более нежные условия эксплуатации, не всегда выдерживает суровые российские условия. А значит, и уход за оборудованием должен быть более тщательный.

Еще надо сказать о скачках напряжения в российских электрических сетях – они наиболее характерны для загородных условий. Импортная техника на подобные перепады напряжения не рассчитана, она может легко выйти из строя. Следовательно, есть резон устанавливать какие-то стабилизирующие устройства, которые защищали бы электронные блоки. При отключении электричества страдают и системы отопления с принудительной циркуляцией, которую осуществляет электрический насос. Ввиду того что теплоноситель не может циркулировать по трубам, автоматически отключается котел, система начинает остывать и, если на улице лютый мороз, вообще может замерзнуть.

 

Written by :
admin
 
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить