Как создать козоферму

[Наталья С]

А кто-нибудь поделится красивым названием фермы или своего хозяйства.Свой логотип-это здорово!

[К.Б.Шаллер]

Одноразовые стеклянные бутыли очень дорого стоят, особенно если  делать их в специальной оплетке с логотипом фермы. Заграницей люди каждую копейку считают.

стеклянные дорого - это точно. Но есть еще ПЭ. Я покупаю по 1000шт. ПЭТ бутылки литровые (широкая горла 38мм) с доставкой изза 320км до моего дома за 7 руб. за одну бутылку вкл. крышка. Если немного поработать над логистикой то можно привести и за 5 руб. По моему это не очень дорого - и как удобно!

[Дишка]

А их надо стерилизовать? Зачем, если в них разливается свежее молоко, которое сразу же раздаётся в течении дня... я пару-тройку раз ради интереса  просто держала над кипящей водой горлышком к кипятку... а так споласкиваю горячей водой и всё-в них же вода была-стерилизация обычно проводиться для длительного хранения, я так понимаю...у нас есть клиенты,которые почему-то предпочитали стеклянные банки, и именно эти банки мне приходилось регулярно перемывать, потому что приносили их плохо отмытыми  из-за этого я и перешла на пластиковые бутылки, притомило мыть свои банки и перемывать за другими  но у нас оч маленькие объёмы и всё равно пластиковые бутылки мне видятся самым удобным вариантом-не надо мыть , они как одноразовые

Так то оно правильно, только иногда люди эту воду или колу из горла пьют. А болезни разные бывают: сифилис, герпис

[Натулька]

В пластиковых бутылках много микротрещин, которые не видимы глазу и в которых  могут скапливаться не только болезнетворные бактерии (все таки и вода, которую мы покупаем не стерильна), но и разная химия - красители от той же бон аквы.
Я как-то налила молоко в бутыль из-под бонаквы, и, не смотря на то, что помыла бутылку хорошо перед этим, все равно почувствовала привкус этого лимонада.
Да и скисает молоко быстрее в пластике.
Мы сами, когда берем молоко коровье у знакомых, используем только банки  и для своих клиентов я банки планирую использовать - лучше сделать так как Дишка советует: заложить стоимость банки в цену и тем, кто возвращает баночку, снижать цену на эту сумму.
Так же я планирую и с доставкой делать - если молоко (или продукты из него) доставляются, то это одна цена, если клиент сам приезжает - то другая.
Либо при заказе от Н-ой суммы доставка бесплатно - это стимулирует потребителя привлекать знакомых, друзей, соседей, чтобы сформировать заказ на несколько семей.
А еще (уже писала в другой теме), у нас практикуется в одном хозяйстве взятие коровы в аренду - люди (2-3 семьи) кооперируются, платят  совместно 11 000 руб в месяц хозяйству и им раз или два в неделю в течение этого месяца прямо на дом доставляются  продукты питания: молоко, сыр, творог, масло, сливки, сметана. В общей сложности на выше указанную сумму.  
Вот думаю - может и с козами также попробовать?

[Фаня]

Наташа, Бон-Аква это не лимонад, это вода! Мы никогда не покупаем ничего, кроме воды-поэтому никаких красителей там нет-может быть сода и ещё что-то, но красители в воду не добавляют
Нет в бутылках микро трещин-посмотри на свет...если даже есть,какие там бактерии могут быть.. внутри вода, воду выпили, бутылки я мою с двух сторон щёткой, использованные из-под молока выбрасываю
Я стараюсь облегчить себе процесс.. а перемывать каждый раз банки, даже в квартире, под проточной водой бррр.. а посудомойку муж мне пока не подарил  обещался

[Фаня]

Кста, логотип на бутылки это хорошая идея..как визитка, я при продаже щенков, каждому щену обязательно дарила памятку о выращивании, отпечатанную на цветном принтере, титульная страничка была с моими телефонами и моей подписью Ирчик@К -там же было написано какими породами занимаемся, обязательно дарила маленькие бантики, если щены йорики, маленькую игрушечку, если щены шпицы и таксы   потом часто видела, что мои скопированные памятки пошли по рукам,как почти дармовая моя реклама  
Так как я и люди, берущие у нас молоко бутылки из-под молока выбрасываем, то пришла идея крепить съёмную,маленькую , лёгкую,и яркую визиточку к горлышку бутылки 

[Натулька]

Бон Аква - ага, перепутала с айрон брю
Ир, посмотрела бутылку из под воды "Семь ручьев" - микротрещин даже видимых глазу полным полно, а сколько еще невидимых.
Я исхожу из собственного опыта по продажам молока, так как часто вожу в город - намного охотнее люди берут молоко в банках.
И опять же из собственного опыта - молоко в банках стоит намного дольше, чем в бутылках.
У меня сейчас молоко стоит в банке, надоено еще в среду было. Я дочу отправила к свекрови, а молоко с собой отдать забыла. Так оно и простояло там.
Сегодня достала кашу сварить - а молоко целехонько!!! А сколько дней уже прошло. Там вторая банка стоит - до среды дотяну, проверю скиснет или нет? Это уже неделя получится.
В бутылке скисало на третий день. А бутылка тоже из-под воды.
Просто разница, что я банку вместе с крышкой простерилизовала кипятком, а с бутылкой такое сделать не могу.

[Фаня]

Не наю-я смотрю на бутылки из-под Бон-Аквы и никаких микро-трещин не вижу..
У меня охотнее берут в бутылках-правда объёмы наши маленькие.. берут сразу после дойки, все местные, в течении дня молоко используется
И я писала, что перемывать банки за клиентами меня притомило, а налить хорошее молоко в плохо вымытую банку, хотя это не наша банка и молоко пойдёт не нам, у меня рука не поднимается

[Siola]

У разных производителей напитков - разные поставщики заготовок для "выдувания" пластиковой тары.
Поэтому у одних видны трещины, у других - нет. Но они обязательно ЕСТЬ и будут! И как ни стерилизуй их, микроостатки напитка в трещинках останутся. Для молочных продуктов - это совершенно не годится.

Можно попробовать попытаться "договориться" с ближайшим производителем напитков.... чтоб брать у них "выдутые"(готовые) пластиковые бутыли... в которых ещё ничего небыло налито....

[Наталья С]

Да,у каждой медали своя сторона.Я тоже продаю в банках на обмен,но всегда банку клиента перемываю и стерилизую---утомляет точно.А если объемы возрастут,можно просто не успевать это делать.надо что-то придумывать или присматривать.

[prsvet]

Добрый вечер
 Большое спасибо ДИШКЕ и низкий поклон
Читал форум и неудержался не написать. Прошу извинения но я ети вещи даже незнаю как назвать, толи иупость , толи глупость , то ли еще как то. Еще в 1905 году вышла книга Урусова о козах, ей кстати и счас пользуются, так в ней князь писал что коз хороших доят по несколько лет, и случаи доения козлов описывает
 . Я поражон, люди держат дома коз и незнают елементарног, козы запускаются принудительно за месяц.  С етого делаю вывод что сдесь собралось людей которые имеют коз очень мало, а основная масса сидит и убивает время забивая чепухой интернет. Если неуверен кто то в чем то то читайте интернет, там много написано и о карусельных залах (кстати они у нас при союзе были тоже), и о доильных роботах, где 1 человек просто курит и смотрит на мониторе сам процес или вообще домой пошел.  А что касается рецепта то сдесь все понятно. человек написал что ето комерческая тайна, человек кучу денег в етот рецепт вложил а тут его возьми и дай какой то тете только потому что она неверит, да и не верьте себе, кому от етого хуже, люди молоко кушают а мы думаем верить или нет. У меня вот на ферме кролик на забой идет в 75-80 дней и тушка на выходе 1,2-1,4 кг. Не верите, пожалуста приезжайте я продам, а кормлю комбикормом, а какой он и с чего сделан - 2000 дол и я вам скажу., иначе извините, я над ним полгода бился и кучу средств вложил.
Что касается чипов в ушах то на сегодня все коровы козы. овцы и так длалее должны на Украине ( и в Росии) бить зарегистрированы и иметь ети же самые чипы в ушах. такое впечетление что люди не в Украине живут или Росии а где то на другой планете.

[prsvet]

Насколько я поняла, у вас есть и свои собственные козы. Чем вы их кормите? Сколько у них продолжается лактация и как часто вы их покрываете?

Собственные козы живут летом на свободном выпасе. Докармливаем салатиками из рубленой кормовой свеклы, тыквы, моркови, смешанных с размолом (ячмень 50%, пшеница 20%, кукуруза 20% и подсолнечный жмых 10%). Зимой люцерновое и разнотравное сено вволю. Так как есть свои козлы и основная продукция фермы - это козлята на продажу, то покрываем каждый год. Лактация короткая 6 - 7 месяцев. Доить некому. 

А где вы живете в какой стране , области. Было бы интересно купить увас  самок. У Вас какая порода

[prsvet]

Дишка, интересный разговор получается, ты нам показала ферму, люди у тебя спрашивают, а ты на вопрос вопросами отвечаешь.  Показывая достижения голландских фермеров не красиво как то обобщать высказывания форумчан словом "бред"... Эти люди не один год держат коз и знают их повадки, физиологию, разбираются в содержании, разведении, кормлении и т.д.
На твой вопрос :"А как можно обработать 2300 коз гормоном для стимуляции молочной продуктивности"- да очень просто, точно так же как можно их накормить и подоить- раз уж эти процессы автоматизированы на столько, то дать козам гормон и стимулятор не составит труда (в том же самом корме). А еще можно укольчики ставить, это быстрее, чем уложить козу в станок для "маникюра".
Или ты все таки настаиваешь на том, что козы на ферме живут на натуральных кормах и без гормонов и стимуляторов? Если это действительно так, то многие из нас хотели бы услышать этот дивный рецепт- как сделать так, чтоб коза давала максимальные удои и срок лактации увеличивался бы? Я уверена, что полная автоматизация, карусель, чипы в ушах не делают козам такого большого счастья, что они начинают заливать молоком.

Добрый вечер
 Большое спасибо ДИШКЕ и низкий поклон
Читал форум и неудержался не написать. Прошу извинения но я ети вещи даже незнаю как назвать, толи иупость , толи глупость , то ли еще как то. Еще в 1905 году вышла книга Урусова о козах, ей кстати и счас пользуются, так в ней князь писал что коз хороших доят по несколько лет, и случаи доения козлов описывает
 . Я поражон, люди держат дома коз и незнают елементарног, козы запускаются принудительно за месяц.  С етого делаю вывод что сдесь собралось людей которые имеют коз очень мало, а основная масса сидит и убивает время забивая чепухой интернет. Если неуверен кто то в чем то то читайте интернет, там много написано и о карусельных залах (кстати они у нас при союзе были тоже), и о доильных роботах, где 1 человек просто курит и смотрит на мониторе сам процес или вообще домой пошел.  А что касается рецепта то сдесь все понятно. человек написал что ето комерческая тайна, человек кучу денег в етот рецепт вложил а тут его возьми и дай какой то тете только потому что она неверит, да и не верьте себе, кому от етого хуже, люди молоко кушают а мы думаем верить или нет. У меня вот на ферме кролик на забой идет в 75-80 дней и тушка на выходе 1,2-1,4 кг. Не верите, пожалуста приезжайте я продам, а кормлю комбикормом, а какой он и с чего сделан - 2000 дол и я вам скажу., иначе извините, я над ним полгода бился и кучу средств вложил.
Что касается чипов в ушах то на сегодня все коровы козы. овцы и так длалее должны на Украине ( и в Росии) бить зарегистрированы и иметь ети же самые чипы в ушах. такое впечетление что люди не в Украине живут или Росии а где то на другой планете.

[prsvet]

Состав корма я сказать не могу. Это коммерческая информация. Что бы сделать такие корма, была проделана большая работа и затрачены солидные средства.

Дишка, хорошо, давайте по теме. Процитированная мною ваша фраза всерьез напрягает. Представляете, приходите вы в магазин, берете с полки продукт и хотите ознакомиться с его составом, а вам напишут на пакетике приведенные  слова о коммерческой информации, то бишь тайне.
 

А там так и написано , скажем на Кока-коле , вода , .... и какой то  бвбвб.  Вы прочтите упаковку на кока-коле.
 А что касается молока, то там написано что молоко цельное, козье. А не произведено из заменителя цельного молока.  Когда вы покупаете картошку на упаковке же не написано что она удобрялась натуральным гноем коровьим или свинным или куриным, или еще какаим то, или вообще вырощеная на мин удобрениях чисто.  А если вас так сильно интересует рецепт комбикорма, то предложите етому голанскому фермеру денех хороших и он вам его продаст.

[prsvet]

Я не спец, к сожалению. Но моя единственная коза не гуляет уже год (тот что живет у меня) до этого тоже год не гуляла. А молоко дает, чем лучше корма тем больше удой. Она беспородная и удои ее далеки от совершенства. Но она очень благотворно реагирует на корма. Поэтому в лактацию больше 2х лет без гормонов и наркотиков я верю. 

 Та читайте же книги и интернет . Я рад что Вы верите.

[prsvet]

С некоторых пор при знакомстве с технологиями на козьих фермах меня больше всего интересует вопрос утилизации навоза . Дишка , буду очень  признательна , если Вы осветите этот вопрос .
 

Навоз с фермы вывозят на специальную площадку рядом с фермой. Накрывают плотной черной пленкой. Весной и осенью продают фермерам как удобрения для полей.
Чистят навоз когда высота слоя достигает где-то одного метра.


Во время чистки одной секции, коз перегоняют в другую. После уборки навоза, насыпают толстый слой свежей соломы и запускают коз.

А навоз не мокрый получается, козы стоят на навозе , он же преет и мокрый наверное будет.
Я вот спрорабатываю тему с козами с нового года. и пришел к выводу что может быть все таки деревяный пол лучше. Я в свое время с курьми лопухнулся напольно начал держэать. счас все переделываю, но переделываю не в клетки а в напольное сетчатое содержание.эстрагенклько им не слал тырсы они все равно в мокром, а потом какашки вывозиш целую гору.

[prsvet]

В Голландии зима относительно теплая. Но бывают и морозы до -10 С. Из-за близости к морю влажность очень высокая и сильный  ветер.
По всей длине оконного проема установлена надувная штора. Как только похолодает или сильный ветер, включают компрессор, он накачивает воздух в штору и она поднимается и закрывает окно. Можно поднять до середины, можно полностью закрыть. Можно закрыть только с одной стороны.
В козлятнике температура не опускается ниже + 7С. Нормальная температура зимой где-то + 15 С.
В летнее время на большой ферме используется принудительная вентиляция. Под коньком установлены мощные вентиляторы, которые гонят горячий воздух на улицу. Дополнительные потоки воздуха регулируются с помощью четырех ворот.
На маленькой ферме только естественная вентиляция. Но ферма расположена с учетом розы ветров, поэтому особых проблем нет.

Я заметил давненько что высокое здание. а вентиляции как то не видно, но никак не думал что в окнах нет стекла.
если можно то по подробнее о системе вентиляции. Я насколько знаю козы боятся сквозняка как и многие другие животные

[NazarTaras]

Очен рад попасть на ваш форум сам я с западной Украины. Тоже планирую, для начала, маленькую фермочку на 20 козочек. Сначала буду просто продавать свежее молоко. Коровник в оренде, большой пока минус что коровник на 1500 метров квадратных думаю как то розделять пока не придумал как, и планирую 10га земли для пастбища из них 2га под посев разнотравя и амаранта. В дальнейшем думаю с амаранта делать гранулированый корм для коз. Доение апаратом, росфасовка молока в одноразовые  пет бутылки сделаные под заказ. Все корма будем выращивать сами. Планируетса доставка на дом по клиентам,  маленький пикап с холодильником.
На счет сбыта уже узнавал, по подездам росклеивали обявления продам козе молоко и тушку кролика. В среднем на 70 обявлений отзываетса 5 чел, что уже не плохо.  Думаю со времанем сарафанное радио сработает тоже не плохо. С тех обявлений что сейчас люди звонят я им говорю что мол сейчас все молоко продаем но через 2-3 месяца откормим козлят и молока будет побольше. Много людей сразу спрашивают за сыр и за сливки, что тоже радует. Все кто звонят номера и телефоны записываютса для наработки клиентской базы.
Сейчас заказал помесь заананок с хорошими молочными качевствами, пока думаю нет смысла давить на породу для начала думаю главное побольше молока с хорошим вкусом. Чють позже тоже хочю нубийскую и зааненскую породу держать чистокровную, но это все планы.
для началя с робочих я и еще два человека + ветеренар который будет прихадить 2-3 раза в неделю.
Подскажите что делать с высоким помещением это коровник, а потому высота около 10метров, думаю это недостаток но вполне поправимый. Большой плюс помещения что спокойно можна поместить и какую то самодельную установку для доения, и молодняк, и дойних коз в одном помещение. Только козлов буду отдельно держать, с досок для них сарай отдельный сделаю.
Помещение зимой думаю греть булеряном, потому как КПД высокий и древесины не очен много идет.
Со временем думаю поставить пиролизный котел, для обогрева помещения до +12 нужно будет за сезон дров на 6000грн(около 30000 руб).
ВОт такая задумка........

[NazarTaras]

А еще промониторив рынок для себя заметил что адекватная цена для покупателя 15-17грн(75-85руб). Что в принцыпе не плохо, я не расчитываю на сверх прибыль, а на равномерный прогнозируемый доход.

[diletano]

С некоторых пор при знакомстве с технологиями на козьих фермах меня больше всего интересует вопрос утилизации навоза . Дишка , буду очень  признательна , если Вы осветите этот вопрос .
 

Навоз с фермы вывозят на специальную площадку рядом с фермой. Накрывают плотной черной пленкой. Весной и осенью продают фермерам как удобрения для полей.
Чистят навоз когда высота слоя достигает где-то одного метра.


Во время чистки одной секции, коз перегоняют в другую. После уборки навоза, насыпают толстый слой свежей соломы и запускают коз.

А навоз не мокрый получается, козы стоят на навозе , он же преет и мокрый наверное будет.
Я вот спрорабатываю тему с козами с нового года. и пришел к выводу что может быть все таки деревяный пол лучше. Я в свое время с курьми лопухнулся напольно начал держэать. счас все переделываю, но переделываю не в клетки а в напольное сетчатое содержание.эстрагенклько им не слал тырсы они все равно в мокром, а потом какашки вывозиш целую гору.

Согласен! Мокро! И подстилки много надо! Привозить! Убирать! Увозить! Ужас!
Но с другой стороны, козам очень нравится на сухой подстилке - вымя не портится, не становится половинчатым - одна половина здоровая. другая больная.
Думаю, должна быть золотая середина между соломой и стеллажами...

[diletano]

На мега фермах из навоза получают биогаз (метан). далее электричество, тепло, сам газ и уже готовое удобрение...
На метане можно ездить - топливо!
А может и трактор может на биогазе работать?

[NazarTaras]

Я бы посоветовал с навоза делать биогумус, но ето совсем другая тема.....

[diletano]

Я бы посоветовал с навоза делать биогумус, но ето совсем другая тема.....\\\

Почему нет

После выработки  биогаза  может это тоже  возможно ?

Но только хочу сказать ,
что для занятия козами  нужно громадное количество энергии :
Косить , перевозить, убирать , пахать . . . . .
Энергию эту можно купить - бензин , солярка . . .
Но это глупо выглядит  -  в навозе  содержится огромное количество энергии , которую бездумно выбрасывают , не желая порой возиться с этой фу . . . .какой-то гадостью  !!!

[NazarTaras]

после биогазовой установки гумус не годитса для червя, его только сразу на поле, ценность биогумуса намного выше. Биогумус можно прадать и деньги потратить на бензин, газ и .... чем закупать дорогую биоустановку. Да и биоустановки лудше ставить там где КРС или свини с козами думаю не прокатит.

[Елена]

Просьба к участникам разговора - не отклоняться от темы.

Последние 10 Adv-Shouts: Svetik 09 Сентябрь, 2018, 23:44:03 Серега,ты шутишь?? Камуфляж 08 Сентябрь, 2018, 19:42:47 Ты серьёзно?!!! Если ты путешествуешь, то никого не заводи, а если все время на месте - то собаку СЕРГЕЙ-AРГУC 08 Сентябрь, 2018, 19:35:34 Жена померла. Кого завести - кошку или собачку? Или...? inga123 08 Сентябрь, 2018, 10:31:53 Надюшка!!! С юбилеем тебя!!! Камуфляж 06 Сентябрь, 2018, 01:10:41 Если пообщаешься, то поймёшь, что буйные есть и здоровы не все... СЕРГЕЙ-AРГУC 05 Сентябрь, 2018, 18:54:41 Да, ну... совсем тоска... у мня все дрозофилы умерли стеная,  на тухлом помидоре, как ЭТО открыл... СЕРГЕЙ-AРГУC 05 Сентябрь, 2018, 18:47:08 Превед, УНЫЛОЁ ПОДПОЛЬЕ! Чо-почём и каково? Давно тут не отмечался... Буйных почти не стало, остались из средних палат немного... Остальные клинически ЗДАРРОВЫ! ))) Р Камуфляж 04 Сентябрь, 2018, 14:47:49 Если там хорошо, то наводи порядок, накрывай на стол, и а я приду с шампанским и тортиком) inga123 04 Сентябрь, 2018, 08:52:18 В нирване,а ты туда,морра! Камуфляж 04 Сентябрь, 2018, 04:50:24 Ты уже там?

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

15 Сентябрь, 2018, 09:37:13

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

все объявления добавить свое

[Сегодня]

• Кабачок "12 ульев" (флуд... от ЛарисаМ [Сегодня в 09:34:34]
• В нужном направлении в Бе... от Ю Ю Ю [Сегодня в 09:11:06]
• Болталка от Оливка [Сегодня в 08:48:28]
• А что вы готовили сегодня... от LAV [Сегодня в 07:34:32]
• Мы в ответе за тех кого п... от Аленка_Беларусь [Сегодня в 06:38:35]
• "Дикий Мед" дачные истори... от Дикий мед [14 Сентябрь, 2018, 23:14:56 ]
• Western-дворик и его обит... от ЛанаСтрелка [14 Сентябрь, 2018, 21:23:12 ]
• Я Татьяна, жду в гости на... от Алёнка-я [14 Сентябрь, 2018, 21:11:32 ]
• Приходите в мой дом, мои ... от просто Сергей [14 Сентябрь, 2018, 20:45:12 ]
• Я ЗЛАТА, и это дневник о ... от Тамрико [14 Сентябрь, 2018, 14:02:03 ]
• Арбуз и его особенности ... от MilaSvch [14 Сентябрь, 2018, 11:10:25 ]
• Новички. Добро пожаловать... от Камуфляж [14 Сентябрь, 2018, 00:06:24 ]
• Глисты у кота от Тамрико [13 Сентябрь, 2018, 22:20:20 ]

Пользователей

• Всего пользователей: 29772
• Последний: Senavlana

Статистика

• Всего сообщений: 1674888
• Всего тем: 6288
• Сегодня онлайн: 94
• Максимум онлайн: 2174
• (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )

Пользователи Online

• Пользователи: 9
• Гости: 76
• Всего: 85
• Дикий мед
  ЛарисаМ
  люсиешка
  Аленка_Беларусь
  Cветлана Тарасова
  Hayot82
  Лариса Ф.Ш.
  Мария77m
  Ю Ю Ю