Миниатюрные коровы

У нас есть почти такие же

Якутская корова - особый вид коров, адаптированных к условиям жизни за полярным кругом. В них много необычного, так, якутские коровы редко бывают большого размера, в основном они отличаются низкорослостью, плотным туловищем, короткими крепкими ногами и густой шерстью. Характерной чертой внешнего вида является развитая передняя часть туловища.

якутские 113.1 65.8 32.8 143.7
якутско-симментальские помеси 131.7 68.2 40.6 158.6
якутско-холмогорские помеси 128.0 67.6 36.2 160.7
1. Высота в холке, см . 3. Ширина груди, см
2. Глубина груди,см 4. Косая длина туловища, см

якутские 176.0 367.4
якутско-симментальские помеси 184.6 519.0
якутско-холмогорские помеси 186.7 514.0
5. Обхват груди, см Живая масса, кг

У якутских мини-коров уникальное молоко, очень жирное (6-9%), оно богато белком и, говорят, отличается отменными вкусовыми качествами: северяне готовят из него масло и сметану.
Для сравнения:
1 кг масла получается из 21 л молока молочно-мясных пород коров (а у некоторых пород только из 30 л). То же количество масла можно получить из 16 л молока якутской коровы.