Войти или зарегистрироваться
- Давно завезли к нам культуру галегу восточную, но распространять стали значительно позже. Очень питательное для животных растеньице, бобовое. Само белок накапливает и почву азотом обогащает. Уход за ней тоже совсем несложен. Сеют в те же сроки, что и другие бобовые травы. В первый год весной и в начале лета обрабатывают междурядья. К концу вегетации они густо заполняются корневыми отпрысками, поэтому почв больше не культивируют. Во второй год плантация становится сплошным зеленым ковром (150-300 стеблей на 1 кв. м). Ну и чем эта галега лучше, скажем, вики или других бобовых? Те ведь привычнее. - А тем лучше, что многолетняя, удачно перезимовывает. Только перед этим галеге должно уже исполниться 120 дней. Обычно в это время травостой бывает высотой 45-60 см. Интересно, что это растение образует подземные побеги и само распространяется. Потому-то оно и конкурентов не терпит, вытесняет все сорняки, даже пырей. Но вот что надо учесть. У семян такая твердая оболочка, что без стратификации (повреждения) приличной всхожести не получить. Беседовала Ирина Горбунова Петрозаводск-Москва
Если вас заинтересует эта культура, позаботьтесь о семенах. Они теперь бывают в продаже. Кормовую капусту издавна возделывают в приморских странах Европы. Скорее всего и история этой культуры началась здесь же, поскольку на побережьях морей встречается множество диких ее видов, а вот в Азии их не находят. В СССР кормовую капусту начали возделывать более или менее планомерно с 1932 г, преимущественно в нечерноземной полосе. В условиях степной зоны успешное возделывание кормовой капусты возможно на орошаемых землях или же на низинных, достаточно влажных участках. Хорошо удается на осушенных болотных и пойменных, богатых перегноем почвах. Песчаные и заболоченные земли для нее непригодны. Нормы удобрения под кормовую капусту те же, что и под кочанную.
Никто никогда не оспаривал целесообразности выращивания этой культуры, наоборот, все в один голос хвалили ее. И, тем не менее, кормовая капуста долгое время не пользовалась большой популярностью. То кукурузу навязывали, то семян было не достать. В России о растении знали уже со второй половины XVIII столетия, но в качестве кормовой стали использовать только в следующем веке. Культура выгодная. Если раздобудете семена, все затраты на ее возделывание окупятся высоким урожаем. Даже если не применять никаких особых агроприемов, и то можно получить по 700-800 ц массы с гектара. Если же позаботиться об урожае всерьез, можно собрать и по 1500-1800 ц, а в приусадебном хозяйстве, когда посевы невелики, можно добиться еще большей урожайности.
Главное достоинство кормовой капусты – морозоустойчивость. Молодые всходы переносят минусовые температуры до 3-4 градусов, укрепившиеся и тронувшиеся в рост – до 5-6 градусов. Взрослым нипочем и настоящие морозы – порой 18-21 градус. Причем, несмотря на холод, питательных веществ растение теряет немного, и в этом отношении кормовая капуста в ряду других культур стоит вне конкуренции. Она идет в качестве зеленого корма в позднеосеннее и даже зимнее время, поэтому под нее можно использовать площади, с которых в этом сезоне уже убрали урожай какой-то культуры.
Ее можно возделывать после раннего картофеля. Высаживают грунтовой рассадой на расстоянии 60-40 см под маркер в пасмурную погоду или вечером. Уход – рыхление междурядий, прополка от сорняков и уничтожение вредителей. Летнюю жару капуста этого вида переносит хорошо, но начинает быстро расти лишь с наступлением осенних дождей и похолодания.
Самое важное в выращивании высоких урожаев кормовой капусты в повторных посевах – не опоздать получить всходы. А для этого надо постараться подготовить почву – вспахать, удобрить, полить (если сухо) в сжатые сроки, сразу после уборки предшественника. Перед посевом верхний слой почвы тщательно распушают.
Убирать начинают в то время, когда других зеленых кормов в хозяйстве уже нет. В южных областях этот период приходится на ноябрь, а в более северных – на сентябрь-октябрь. Многие хозяева скармливают живности зеленую массу вплоть до февраля. Во всяком случае, посевы капусты удлиняют период скармливания животным зеленых кормов до 240-250 дней в году.
Хороша культура и в силосовании, ведь по содержанию сахара она уступает только сорго, из которого когда-то пытались вырабатывать сахар. Силос из капусты хранится долго, не теряя своих качеств.
По химическому составу эта культура отличается от белокочанной меньшей водянистостью. По содержанию переваримого белка превосходит корнеплоды (на 60% кормовую свеклу) и многие силосные культуры, по содержанию кальция и железа кормовая капуста стоит близко к люцерне. Богата витаминами, при силосовании сохраняет витамин С. Она дает отличный нежный и сочный корм, который охотно едят все животные и даже птица. Скармливание ее в свежем или силосованном виде молочным коровам повышает удои в этот период на 2-2,5 л в сутки. Рубленая зелень этой капусты заметно увеличивает яйценоскость кур. Поистине незаменима она и для кроликов. Полезно было бы распространить на приусадебных участках эту культуру.
А вообще мне нравится Ваш сайт, по крайней мере он живой.
Евгений.
Ириш, по поводу кукурузы- только сейчас увидела вопрос. Не заодно ращу и снимаю початки, нет. Отдельная плантация для ""ботвы"" и отдельная грядка- для получения початков. Початки растут и вызревают полностью без проблем и какого-либо вмешательства с моей стороны, кроме полива. С ботвой хитрее- раньше проводила укос, растения потом некоторое время болели- ну кому понравится? , теперь делаю по-другому. благо семян своих выращиваю гору . Сею трижды за сезон на одном месте(в сезоне). Выросла метр высотой за месяц- убираю (дергаю постепенно и скармливаю, подсеваю сразуосвобождающиеся места) Таким образом у меня все лето кукурузная ботва на еду зверям. Был бы участок побольше- так и вовсе таким способом огромную ораву могла бы прокормить. Чем хороша кукуруза- тем, что коням ее можно смело давать, в отличие от кормовой капусты, которую лучше давать с осторожностью, все-таки капуста- она и есть капуста, велик риск колик."
Евгений. 18.01.08"
Ирина пошёл в тему ""кролики"", но и сюда ещё вернусь.
Евгений"
все объявления добавить свое