Войти или зарегистрироваться

30 Июль, 2017, 04:53:52
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
 
Автор Тема: Что с салом свиньи???  (Прочитано 3088 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Лера Браун
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Сообщений: 1


« : 01 Декабрь, 2011, 11:11:53 »

Господа форумчане ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!! Купила мясо свиньи (шею) у не знакомого человека (приезжал на работу).Знаю что поступила глупо (точнее по дурацки)не спросив справки.Дома разделала его и вмясе обнаружила маленькие уплотнения зелено-синего цвета.Я их вырезала (думала жировичок)и перекрутила на фарш.А вот сало решила засолить в тузлуке .Сегодня решила сало обработать чесночком.Когда я разрезала его то увидела несколько уплотнений размером с перепелинное яйцо ,даже чуть больше.Внутри этого яйца была сероватая житксть (как костный мозг) с запахом мочевины  не кастрированного кабана.Все бы нечего,но из фарша я делала котлеты и накормила всю семью.Теперь и мучаюсь от своей дурости.Не заразно ли мясо????И что мне делать дальше-куда бежать и что пить????Помогите узнать что это??PS:Только не обсуждайте что я дура,я сама это уже поняла.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« : 01 Декабрь, 2011, 11:11:53 »

 Записан
Ирина.
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 130
Offline Offline

Сообщений: 17315



« Ответ #1 : 01 Декабрь, 2011, 12:29:43 »

Интересно что скажет вет  Улыбка Жировики частенько бывают , а вот такое никогда не попадалось  Huh?
Записан
Нина Дмитриевна
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Сообщений: 3


« Ответ #2 : 01 Декабрь, 2011, 17:16:59 »

Господа форумчане ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!! Купила мясо свиньи (шею) у не знакомого человека (приезжал на работу).Знаю что поступила глупо (точнее по дурацки)не спросив справки.Дома разделала его и вмясе обнаружила маленькие уплотнения зелено-синего цвета.
  У меня было подобное с теленком. Родился с волчьей пастью, пока выясняли в чем дело, ставили уколы в холку. Через два месяца закололи и в месте инъекций были похожие  уплотнения, но без запаха. Проконсультировались с ветврачом и мясо благополучно съели. Так что без консультации специалиста Вам не обойтись.
Записан
гульнарочка
Дачник
**

Сказали спасибо: 2
Offline Offline

Возраст: 35
Расположение: Татарстан. г. Казань
Сообщений: 97



« Ответ #3 : 04 Декабрь, 2011, 15:36:21 »

Насколько я поняла то скорее всего это места иньекций вет. препаратов, их желательно удалить вместе с близлежащей тканью(зачистить), остальное если нет изменений вполне можно употреблять в пищу после обработки(тепловая, засолка, заморозка).
Записан
lenulchic
Эксперт
****

Сказали спасибо: 1
Offline Offline

Возраст: 46
Расположение: Украина
Сообщений: 255


Елена


« Ответ #4 : 04 Декабрь, 2011, 17:43:26 »

Я тоже так думаю,как Гульнарочка.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #4 : 04 Декабрь, 2011, 17:43:26 »

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Поиск на сайте

Шкворчалка!

Последние 10 Adv-Shouts:

Камуфляж
28 Июль, 2017, 22:38:04
Приезжай ко мне. Только надо пчел завести.
Анатолий 1953
28 Июль, 2017, 21:50:50
какой там 5 класс!!! унас сегодня все садоводческое товарищество выгорело . И домики и урожай . И подстанция и насосная ......
ckokoko
27 Июль, 2017, 20:28:32
Днём было 41!  После трёх прошла гроза - немного посвежело. А в новостях передали по Воронежской обл. " 5 класс горимости"!
Анатолий 1953
27 Июль, 2017, 00:47:32
а чего ждать то ? уже 40. Уже яблоки пекутся на ветках  с солнечной стороны
Наталичка
26 Июль, 2017, 01:23:02
Ух , ожидаем к пт +39 , ох и лето - жаркое в этом году очень ...
ckokoko
25 Июль, 2017, 22:54:30
А нам до 35 обещают завтра и послезавтра!
Наталичка
23 Июль, 2017, 01:45:35
А у нас дожди и похолодание до 25... Пару дней померзнем и вновь лето вернется Улыбка
Светочек
13 Июль, 2017, 11:14:10
Светочек
13 Июль, 2017, 11:10:01
Всем хорошей погоды
Зелька
05 Июль, 2017, 14:22:48
Светлая память...

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

30 Июль, 2017, 04:53:52

Войти

Новости партнеров

Загрузка...

Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 28961
  • Последний: Chuk31
Статистика
  • Всего сообщений: 1631338
  • Всего тем: 5990
  • Сегодня онлайн: 270
  • Максимум онлайн: 2174
  • (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )
Пользователи Online

Календарь праздников

праздники сегодня