Качество молока крупного рогатого скота

[Irina68]

Здравствуйте все! Ребята, посоветуйте, что можно сделать с коровой. Третий телёнок, молока 24 литра после раздоя. Молоко вкусное. Сливки сладкие. Но... где то через месяц после отёла невозможно сварить творог. То есть из обрата сначала получается совсем мало творога, а потом вообще в сыворотке мелкие хлопья плавают. И это третий год. Я так понимаю, что у молока есть жирность, но нет плотности? Жалко выводить корову. Но творог нужен. У меня это четвёртая корова, такое вижу впервые. Витамины получает, корма хорошие(сено, силос, дерть зерновая). Может какое- то скрытое заболевание?

[ФАНТАЗИЯ]

Это надо к Жене нашей обратится, что она скажет на это.

[ЛюдмилаЧка]

У меня такая ерунда, в течении 1.5 месяцев после отёла молоко вяжет. Сливки отстаиваются, а под ними противное зелёное молоко?

[ФеРМЕРОК]

Добрый вечер всем!Девочки у меня это было в начале моей деятельности,когда я не знала ни - что такое плотность молока,белок .Теперь, покупая корову,проверяю сразу молоко на рынке в лаболаториии,а так гадать есть плотность или нет не надо,лучше сразу проверить все и сомо(мастит),и жир и плотность.От величины удоя не зависит,у меня корова дает 45л.,при этом жир 4,3,плотность почти 30,белок 3,4Так что вам выгоднее просто продавать молоком.,а для творога купить другую коровку.С уважением Оксана.

[Елена Петровна]

Но... где то через месяц после отёла невозможно сварить творог.

Конечно для начала нужно проверить на мастит . А  потом  просто ввести в рацион корма богатые белком или синтетические аминокислоты (например Чиктоник ) .

[lenulchic]

Так что вам выгоднее просто продавать молоком.,а для творога купить другую коровку.С уважением Оксана.

Оксана ,мне кажется Вы не правы. Не от коровы зависит, а от кормления ! И самое главное от качества сена ! Даже на мой взгляд не от колличества вскормленных зерновых (комбикорма или дробленки )

[Еленка-Миленка]

Оксана права.Как не корми корову если у нее заложен низкий белок то его  никаким кормом не поднимешь.После того как отстаятся сливки дальше сине- прозрачное и мало выход творога.

[ЛюдмилаЧка]

И мне вет тоже самое сказал, что в корове заложено. Корм поднимает на очень мало. Даже цифры называл. Белок ещё хуже жира поднимается.

[Irina68]

Самое интересное, это было как- бы сезоном. Т.Е. где-то через 1- 1,5 мес. после отёла, и всё нормализовалось ещё через месяц. И так три года подряд. Так я и не смогла найти ответ. Большого разнообразия наши коровы не видят, всё вышеперечисленное, да ещё что сам в ветаптеке покупаешь. Но даже при постоянно одинаковом кормлении такое было. А от лабораторий мы очень далеко живём. Да и коров держим в основном для себя.В смысле не на продажу. Творогом всех цыплят выкармливаю.

[Елена Петровна]

Самое интересное, это было как- бы сезоном. Т.Е. где-то через 1- 1,5 мес. после отёла, и всё нормализовалось ещё через месяц.

Есть ещё одна версия : у коровки после отёла идёт молозиво 3дня ( по разному ) , а потом так называемое "переходное молоко" , где-то , считается в норме дней 10 , так вот оно бывает "жидкое" . Просто у коровки удлинился период "переходного" молока . Нужно разнообразить кормление и всё будет в порядке .

[ЛюдмилаЧка]

У нашей старшей переходное молоко( свекровь называет его" сырое" ) после каждого отёла 1.5 месяца. Подозреваю,что и у её дочки,которая сейчас отелилась, тоже самое.

[Светлана Климова]

Вчера возила молоко на проверку в лабораторию. У первотелки белок (2,99), сомо (8,52), плотность (1030) все в норме, а вот жирность 3,04 (отелилась  17.12.11). Ветврач сказала, что жирность в молоке может меняться, до 3-х месяцев после отела, пока корова считается новотельной.

[lenulchic]

Самое интересное, это было как- бы сезоном. Т.Е. где-то через 1- 1,5 мес. после отёла, и всё нормализовалось ещё через месяц. И так три года подряд. Так я и не смогла найти ответ. Большого разнообразия наши коровы не видят

Получается вы сами дали ответ на свой вопрос. Отел-это стессовая ситуация для коровы,да еще и скудный рацион. Сезонность...,120 дней после отела и дальше читайте тему "Кормление коров ",страница по моему 17-20.

[ЛюдмилаЧка]

Прошёл месяц после нашего отёла, молоко-вода поменяло вкус на молочный, оно стало обволакивать рот, но белок как и раньше никакой. Будем ждать,что будет дальше. Корова сбавила на 4 литра,стало 20л в день. Сбавит ещё 5л , может и белок наладиться. 

[katya]

добрый вечер.девочки такое дело, когда дою одну корову то очень много пены в ведре ,а у другой коровы её почти нет, вопрос -эта пена о чём то говорит?

[Света Уржумова]

Пенится хорошее молоко, густое. Детки мои очень любят парное молочко с пенкой

[katya]

спасибо Света за ответ.

[ЛюдмилаЧка]

У нашей первотёлки пены очень много, а молоко фигня. Так что, не показатель.

[гульнарочка]

 Пена в ведре скорее всего показатель тугодойкости коровы. Отверстие в сосковом канале маленькое, молоко выходит тонкой струйкой под давлением, если доите двумя руками обычно еще больше пены бывает, взбивается.

[katya]

Пена в ведре скорее всего показатель тугодойкости коровы. Отверстие в сосковом канале маленькое, молоко выходит тонкой струйкой под давлением, если доите двумя руками обычно еще больше пены бывает, взбивается.

точно не по этому,корова доиться очень легко, а в том году была корова тугодойкая так у той коровы пены проктически не было .

[Елена Петровна]

Мила . попробуй серу в рацион ввести . Или подожди не много - вот выйдете на травку и будет  молочко вкусное превкусное , жирное прежирное !     

[ЛюдмилаЧка]

Елена Петровна , я жду жду. Серу попробую.

[Владиса]

Скажите можно ли как то поднять жирность молока?
у меня первотелка доиться три месяца три раза в день. первый месяц - 20-23 литра в сутки, второй месяц - 19-21 литр в сутки, третий месяц - 17-18 литров в сутки. На протяжении всех 3 месяцев сметаны в трехлитровой банке 1 см, и не больше. даем помимо запаренного комбикорма с варенной картошкой, 5 кг сырых овощей - кормовые добавки и мел (специальный).

[Елена Петровна]

Масло мы и собираемся сделать, но нормально ли что обрат жирный? До отёла просто сполоснёшь и как не бывало, а теперь не понятное что-то. У нас сепаратор очень тугой, сливки на следующий день как масло делались густыми, а обрат - как белая вода был. Ничего не меняли. А ещё, на железной штучке, в которую чашечки вставляются по ободу как будто плавленый сыр застыл. Снимается полосой.
Это значит что молоко ещё не зрелое? Или это ещё что-нибудь значит?

Надюша , я предполагаю несколько причин , во-первых сильно нагреваешь молоко , во-вторых надо регулировать болтик , т.к. молоко конечно поменялось по сравнению с "до отёла" , ну и конечно молоко ещё переходное , но это не значит . что оно не пригодно в пищу .

[Света Уржумова]

У меня с сильно нагретого молока получаются сливки жидкие, а из парного и прохладнее- так же, как у Надежды масло-маслом.

Загрузка...

Постройки для выращивания растений круглый год. Теплица своими руками: виды, варианты размещения, особенности постройки
Гараж своими руками
Долгосрочный прогноз погоды на октябрь 2017 г
Декоративные кустарниковые и лиановые растения
Как расположить розы на приусадебном участке
Размножение роз
Зимовка роз. Как сохранить ваши розы зимой
Правильный полив роз
Уход за розами. Техника обрезки роз. Удобрение и подкормка
Условия выращивания роз и техника посадки

Последние 10 Adv-Shouts: Камуфляж 01 Октябрь, 2017, 00:17:18 Вера ушла, Надежда  умерла, а Любови у меня не было.... Это я о  женщинах.  С праздником живущих! Тамрико 30 Сентябрь, 2017, 13:59:52 С праздником друзья!  Веры, Надежды,  Любви и Счастья Вам на жизненном пути!!!! Svetik 28 Сентябрь, 2017, 23:15:02 Серж! Приветствую!! Камуфляж 27 Сентябрь, 2017, 14:19:18 Опять пропал на полгода...((( Камуфляж 26 Сентябрь, 2017, 13:45:49 Снизойди!!!))) СЕРГЕЙ-AРГУC 26 Сентябрь, 2017, 13:33:03 Помирает не старый, помирает созрелый. Гальванизация трупоф  и раздача розовых слонов - не моё хобби... Камуфляж 26 Сентябрь, 2017, 13:28:51 Привет Сергей! Сайт "!замерз," кроме 3-5 тем. Отогревай!!! СЕРГЕЙ-AРГУC 26 Сентябрь, 2017, 13:27:09 Привет, труженики и лентяям полей,огордов, закромов родины и прочих,отсиживающих в этом заведении свои срока! )))) Камуфляж 26 Сентябрь, 2017, 13:19:54 Теперь будет достойная жизнь. Только передвигайтесь ближе к центру. Наталичка 26 Сентябрь, 2017, 12:23:52 Владимир , я для себя и то пропала , корову продала , теперь как ветер !

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

02 Октябрь, 2017, 23:55:21

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

Племенные Нетели
Нетели Черно-пестрой породы
КРС Казахской Белоголовой породы
Нетели породы Абердин Ангус
Нубийский козлик
Участок 180 км от Москвы
Помогите преобрести инкуб.яйцо.
Яйцо инкубационное Юрловская, Павловская
Продам молодых петухов Малинов Михелинская кукушка
Щенки тибетского мастифа
Инкубационное яйцо ROSS 308
Индейка от производителя
продам мясо кролика премиум класса
спас от вздутия живота
корма для интенсивного выращивания
комбикорм Пурина PURINA
Зааненские и зааненско-нубийские козы
Красный тибетский мастиф 100% китаец открыт для вязок
Барневельдер, белефельдер, араукан, минимясная палевая- инкуб.яйцо, цыплята
Продаю домик в деревне

все объявления добавить свое

Загрузка...

[Сегодня]

• Болталка от ckokoko [Сегодня в 23:53:21]
• Юмор))) от ckokoko [Сегодня в 23:46:59]
• Всем доброго здоровья! Ра... от Тамрико [Сегодня в 23:23:34]
• А у нас на дворе... от Тамрико [Сегодня в 23:13:39]
• Не было печали, купила Св... от Фортуна Светлана [Сегодня в 23:11:06]
• Малина садовая, ремонтант... от ckokoko [Сегодня в 22:32:25]
• Шёлковые китайские абориг... от serafima [Сегодня в 22:24:39]
• Кролик живет на улице - о... от Bianaelan [Сегодня в 22:06:54]
• Защита стеблей от весенни... от Bianaelan [Сегодня в 21:48:12]
• Как вы солите огурцы? от Bianaelan [Сегодня в 21:47:11]
• Интересные способы выращи... от Bianaelan [Сегодня в 21:46:28]
• Как вырастить огурцы на б... от Bianaelan [Сегодня в 21:45:13]
• Моё родовое гнёздышко от ЛанаСтрелка [Сегодня в 21:39:18]
• Новости на разные темы от Камуфляж [Сегодня в 21:14:17]

Пользователей

• Всего пользователей: 29086
• Последний: laurika

Статистика

• Всего сообщений: 1643634
• Всего тем: 6025
• Сегодня онлайн: 363
• Максимум онлайн: 2174
• (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )

Пользователи Online

• Пользователи: 8
• Гости: 222
• Всего: 230
• Валеевна
  ckokoko
  n.kolesnikova
  Дикий мед
  Татьяна87
  ТатианаП
  Виспа
  Четырежды Дед Саша