Многодетная сельская жизнь)))

[Петрович 2]

Георгий Петрович а я ножки тоненькой соломкой порезала,теперь никак на нитку не надеть.следующие попробую.а что одевать прям целиком или разрезать?

Коль порезала, то придётся так сушить.
А на нитку лучше резать на четвертушки вдоль.

[Петрович 2]

Евгения-"Релла":
Летние грибы так не высохнут, сгниют. Так только осенние можно, которые совсем без червяков и их яичек.
Летние только над газом,либо в бане ,либо в печи. Можно еще на инфракрасном нагревателе Доброе тепло, если растянуть его меж стульев , например.
На солнышке только досушивать можно после воздействия температуры не ниже 50 градусов  в начальном этапе сушки. Иначе получатся грибы с мясом. Бе! Потом эти отдельные червячки в супе всплывают в  кружочках масла на поверхности. Супец не для брезгливых.
И по по мороженым грибам. В морозилку нужно класть уже отваренные грибы. Во первых вкуснее, во вторых места значительно меньше занимают,а оно  там на вес золота

[ЛарисаМ]

Белые мы не отвариваем,сразу жарким.пробовала замораживать и отваренные и обжаренные,но свежие лучше нравятся.я потом их не размораживаю а прям в сковородку с маслом ложу и все время помешиваю.они равномерно жарятся и запах как у свежих.места хватает в морозилке.я ещё сухие грузди на пельмени замораживаю.порублю и в пакеты.зимой в охотку.
Эх каждый день бы полкала за грибами,да малышню девать некуда!с собой же не возьмёшь

[rella]

Какая же у тебя морозилка?!
Мне никогда места не хватает. У меня их почти три. Одна высокая метр семьдесят, еще одна отдельная на три ящика и под холодильником четыре ящика. Мало! Не хватает.

[ЛарисаМ]

Жень ты че туда толкаешь?
У нас с конца ноября стабильно минус,поэтому к основному мясу мы всякую ерунду на улицу в бочки.
Грибов то мне много не надо,дети вообще их не едят,старший немного.ягоды для пирогов,глубянку,малину.с сахаром перетертую в бутылочках землянику. Компоты я в банки делаю.жаль что не бывает 5 литровых для компотов.
У нас особо и ложить то нечего.

[ЛарисаМ]

Ну у нас тоже 3.одна высокая индезит,второй холодильник внизу тоже 4 ящика и ещё одна

[тунгус]

И по по мороженым грибам. В морозилку нужно класть уже отваренные грибы. Во первых вкуснее, во вторых места значительно меньше занимают,а оно  там на вес золота

спорное утверждение... белые замороженые грибы (без варки)  ароматны и внешне выглядят, как только что с леса принесенные..

[ЛарисаМ]

Ирочка вот и я о том же.пробовали и отваривать и жарить и в мешочки,но не то.вкус теряется .а в пакете замерзнут,сыпучие стают,я сразу с морозилки на сковороду.аромат на весь дом.

[тунгус]

Ирочка вот и я о том же.пробовали и отваривать и жарить и в мешочки,но не то.вкус теряется .а в пакете замерзнут,сыпучие стают,я сразу с морозилки на сковороду.аромат на весь дом.

да, Ларис.. но я только белые порциями морожу, остальные в основном сушу и чуть мариную (опята). А грузди - в банки на засолку..  в том году грибы нас порадовали - много было, еще не всё сьелось.. Но мы дунек  , сыроежки и тд и тп не собираем, как то других благородных хватает...

[ЛарисаМ]

У нас есть сухие грузди,которые не горькие,а есть сырые,которые с желтой бахромой.вот из сухих мы стряпаем пельмени! Если никогда не делала,сделай!это весчь! Я и на зиму на раза 2 или 3 замораживают!синявки и дуньки тоже не едим.

[ЛарисаМ]

Имеется большая нужда у меня в платьях для девочки домашних. Может кому девать некуда,выбросить жалко!
Брюки мы не носим,а платья толком и не купить.сейчас поедем парадно-выползных и для садика купим,а дома вообще ходить не в чем.ещё подросла тут резко,вообще попу не прикрывают ни платья,ни юбочки.может кому не надо,вышлите,а я оплачу.секондов у нас нет никаких.на выход платья от 800 рублей,че то дома жалко такие носить.
У нас ещё через дорогу цыгане живут,её взять не захотели,а сами все смотрят в чем одета,чтоб в юбочках была.ну под низ то я ей стараюсь трейки одеть,чтоб плавочками не светила.
Извините,что пишу такое,ну правда,вдруг кому девать некуда

[тунгус]

.вот из сухих мы стряпаем пельмени! Если никогда не делала,сделай!это весчь! Я и на зиму на раза 2 или 3 замораживают!

Учи уже скорей! Конечно, попробую... у нас есть и сухие, и сырые, и собачьи грузди и черные... Про пельмени не слышала, а вот суп-груздевик у нас делают..

Имеется большая нужда у меня в платьях для девочки домашних. Может кому девать некуда,выбросить жалко!

у меня мальчишки..  одному - 30, другому - 20..

[LVLad]

Ларис, размер то какой? Рост..

[ЛарисаМ]

Короче грузди помыла,почистила и надо их нарубить,я просто ножиком на доске мелко режу...можно и на терку,но они тогда не такие сочные будут...бабки старые тряпками в корыта рубят...
Вобщем нарубила и туда луку сырого мелко порезала,и перца чёрного соль в конце перед тем как делать уже.а то стекут.соли побольше,потому что часть стечет.я когда посолю в друшлаг перекладываю,а то залеплять плохо если жидкие.вот и все..лепи как обычно,вари как обычно,очень понравятся...это наша уральская пища...
Кстати когда груздей нет,а пельменей хоцца и сыроеги в ход идут,только не красные,а то они горькие

[ЛарисаМ]

Седьмой год нам,крепенькая.сейчас поеду её одевать в райцентра и посмотрю какой ей размер подойдет

[Лозоход]

Но мы дунек  .... ...

Грибная икра из них -вкуснотища. 

[тунгус]

Короче грузди помыла,почистила и надо их нарубить

а вымачивать? не? горько не будет?

Грибная икра из них -вкуснотища. 

приличный гриб "дунькой" не назовут...  а из неприличного и еда не в радость..

[Лариса-Лорхэн]

Лариса-седьмой год, не размер.!!!!! напиши рост и полненькая или худая? пиши мне в личку адрес, у меня от внучки есть одежда, но немного, уже раздали баулы, но что-то осталось.

[ЛарисаМ]

Ир я пишу тебе про сухие грузди,по научному подгруздок.у него ножку мы сырую едим. Она прям сладкая.
Горькие это сырые грузди,у них сок жёлтый выступает,а у сухих нету. Вот сделай и зацени!
Лариса платья покупали 122 размер,рост у неё 115 см полнота вот такая

[тунгус]

 поняла.. мы их редко берем, тк мыть их долго и лениво...  ну, теперь по-пробую, главное, чтобы были....  а уж пельмени налепить - это я махом...

[ЛарисаМ]

Ну ничего,много ли надо,на пельмени то.мы их наоборот ценим.когда домой принесем,сначала ножичком маленько грязь соскребу,потом над ведерком губкой верхнюю часть помою,сам гриб не отпускаю в воду,а то в пластинки грязь набьется,не очистить будет,а потом в водичке уже купаю от души.и все.прошлый год не урожайный на грибы был,правда опять да маслят аж до морозов было навалом. А нынче не знаю ещё,как будет?

[Ленка-Пенка]

А у нас опять дождь, сосед хотел картошку окучить после тропических 8 часовых ливней так утопил в грязи культиватор. Смешно 6 чел его вытаскивали.Сена не насушишь, трава стоит метровая. Пыталась козюль на поводке вытащить на поле силы не хватило, упёрлись и даже капустой не выманила, все затряслись от ужаса когда поняли что за ворота тащу

[ЛарисаМ]

Девочки,теперь на своём опыте поняла,что дурная голова ногам покоя не даёт!
С утра у меня начался свербеж охота за грибами. прошлый раз много на собирали,думала в этот раз ещё найду,тем более дождь прошёл. А ехать как? Дома два малолетних прицепчика,с собой не возьмёшь и мама уехала.ну мололась я,мололась ,  трохи с Лозоходом приятностями обменялись,деда по пути зацепила,нет не то,за грибами охота!
Мужу говорю увези меня со старшим в лес,км 3 от деревни,мы походим,а ты дома спать малышню положишь и сам отдохнешь,раз выходной . вобщем увез,высадил,рукой направление указал и уехал.
Я в этом лесу раз 20 была, и позавчера была,а тут иду и как будто все новое. туда пойдём ,сюда пойдём,вобщем заблудились мы в трёх березах. Пошли говорю сынок на просвет,там вроде лес кончается.   Выползли на какое то болото,там тальник,все незнакомое,капец короче.по пути нашли штук 6 груздей да штук 6 белых!вызвали отца,он приехал,кое как нас нашёл,подъехал до куда смог,а мы с Лешкой по кочкам,все ноги грязные из болота вылезли.
Муж сначала поорал  , потом поцеловал  :, потом сказал : шиш больше в лес без меня пойдёшь!!!

[Инна Левичева]

Лариса    ты,прям как я    в трёх соснах и паника неимоверная,хоть на сосну лезь и смотри в какую сторону двигать

[ЛарисаМ]

Инн какая сосна меня выдержит? Так только,нюхом выходить

Загрузка...

Бизнес-идея: терминал по выдаче микрозаймов
Деревянные полы в частном доме своими руками
Загородные дома в Подмосковье: покупать или не покупать?
Как выбрать качественные межкомнатные двери?
Панораме - естественный свет! Выбираем дом правильно
Изысканный жилой дом
Наши загородные дома и растительность
Зеленая архитектура - экоархитектура
Напольная розетка электрическая – удобство, безопасность, преимущества перед классическими моделями! Разновидности, особенности, правила выбора устройства, нюансы монтажа, актуальные рекомендации
Выбираем самый дешевый забор для дачи

Последние 10 Adv-Shouts: Тамрико 23 Ноябрь, 2017, 01:42:24 Вы прямо гурманы! rella 22 Ноябрь, 2017, 23:53:12 не, мухоморы не катят,  слабо!Вот сушеная бледная поганка   - это сногосшибательно (навсегда). ЛарисаМ 22 Ноябрь, 2017, 20:26:38 Пусть спасибо скажет,что не из мухоморов!!!! rella 22 Ноябрь, 2017, 17:18:10 мне дали выговор. Сварила суп из белых грибов. Сын был возмущен, почему не из подосиновиков?! Эллен 21 Ноябрь, 2017, 11:04:37 а я машину-хюндай акцент. svetik78 20 Ноябрь, 2017, 21:20:30 блин как бы не ругаться!Несколько дней спокойствия и опять я сегодня выиграла миллион! Николавна 16 Ноябрь, 2017, 16:02:08 немножко отправила. Шима 16 Ноябрь, 2017, 13:37:00 У Наташи ФаНатки сгорел дом.. Камуфляж 15 Ноябрь, 2017, 13:24:52 Главное, чтобы у вояк не началось обострение... Эллен 14 Ноябрь, 2017, 21:42:59 У нас сегодня было +15!Солнечно и тихо!

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

24 Ноябрь, 2017, 08:48:59

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

Щенок-метис кавказской овчарки(3/4)
Племенные Нетели
Нетели Черно-пестрой породы
КРС Казахской Белоголовой породы
Нетели породы Абердин Ангус
Нубийский козлик
Участок 180 км от Москвы
Помогите преобрести инкуб.яйцо.
Яйцо инкубационное Юрловская, Павловская
Продам молодых петухов Малинов Михелинская кукушка
Щенки тибетского мастифа
Инкубационное яйцо ROSS 308
Индейка от производителя
продам мясо кролика премиум класса
спас от вздутия живота
корма для интенсивного выращивания
комбикорм Пурина PURINA
Зааненские и зааненско-нубийские козы
Красный тибетский мастиф 100% китаец открыт для вязок
Барневельдер, белефельдер, араукан, минимясная палевая- инкуб.яйцо, цыплята

все объявления добавить свое

Загрузка...

[Сегодня]

• Кормление коз от тунгус [Сегодня в 08:41:30]
• Козы - выгоднный бизнес? от тунгус [Сегодня в 08:33:04]
• Всем доброго здоровья! Ра... от тунгус [Сегодня в 08:02:41]
• "Дикий Мед" дачные истори... от Тамрико [Сегодня в 01:57:21]
• Мы в ответе за тех кого п... от rella [23 Ноябрь, 2017, 23:51:26 ]
• Степь да степь кругом... от Ладимира [23 Ноябрь, 2017, 23:48:17 ]
• Болталка от ckokoko [23 Ноябрь, 2017, 22:13:13 ]
• Чем лучше доить? Посовету... от Алекса2012 [23 Ноябрь, 2017, 21:29:34 ]
• Многодетная сельская жизн... от ЛарисаМ [23 Ноябрь, 2017, 20:15:53 ]
• дорвалась от ulok.78 [23 Ноябрь, 2017, 18:30:21 ]
• Моё родовое гнёздышко от Zay [23 Ноябрь, 2017, 17:38:05 ]
• Ложная беременность от Liucia [23 Ноябрь, 2017, 17:01:32 ]
• Выращивание тыквы на огор... от lborodach [23 Ноябрь, 2017, 16:04:04 ]
• А у нас на дворе... от Тамрико [23 Ноябрь, 2017, 14:05:06 ]

Пользователей

• Всего пользователей: 29196
• Последний: xixi88

Статистика

• Всего сообщений: 1653094
• Всего тем: 6058
• Сегодня онлайн: 262
• Максимум онлайн: 2174
• (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )

Пользователи Online

• Пользователи: 6
• Гости: 228
• Всего: 234
• masa2509
  надюшка
  Васечко Людмила
  тунгус
  olechka mamochka
  зося 53