Деревенский форум Веселое Подворье
30 Май, 2012, 09:41:57
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Новости
: Хотите быть в курсе всех событий и проходящих выставок? Загляните в наш
Календарь
Форум
Помощь
Календарь
Войти
Регистрация
Продаются перспективные щенки тибетского мастифа
Деревенский форум Веселое Подворье
>
Домашнее хозяйство и не только
>
Кулинарные старания
(Модератор:
Селянка
) >
А что вы готовили сегодня ?
Страниц:
1
...
112
113
[
114
]
115
116
...
119
Вниз
« предыдущая тема
следующая тема »
Автор
Тема: А что вы готовили сегодня ? (Прочитано 84647 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
АniramkА
Почетный написатель
Offline
Возраст: 33
Расположение: Новосибирская область
Сообщений: 3919
Марина, г.Куйбышев
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2825 :
08 Май, 2012, 14:26:09 »
вы окуня почистите ложкой, а я на вас посмотрю, советчики, карася я пальцем очищу)))))))
у нас седня гости мелкие, потому - пшенная каша, булки, кому-то вчерашней окрошки досталось, сейчас еще плов сделаю и утку зажарю, ну и тесто на пирожки подходит
Записан
Моя страничка
Деревенский форум Веселое Подворье
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2825 :
08 Май, 2012, 14:26:09 »
Записан
Нина Хоха
Новичок
Offline
Возраст: 35
Расположение: Одесса
Сообщений: 47
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2826 :
08 Май, 2012, 14:38:47 »
Привет девочки !!!
У меня есть три авокадо, не могу придумать, что с ними сделать,так слопать или салатик может, рецептик своего салатика простенького напишите пожалуйста )))
Записан
Елена Сибирь
Почетный написатель
Offline
Возраст: 36
Расположение: Иркутская обл.с.Пивовариха
Сообщений: 5224
счастье есть , его не может не быть
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2827 :
08 Май, 2012, 15:04:52 »
У меня пшеничная каша со сливочным маслом , гороховый суп , к нему зеленый лук и сало с горчицей
Записан
Дневник Елены Сибирь
Арина67
Эксперт
Offline
Возраст: 44
Расположение: Новороссийск
Сообщений: 389
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2828 :
08 Май, 2012, 21:42:02 »
Налепила вареников с картошкой / грибами и луком. Варила в пароварке. Никак не могу с ней подружиться. Прилипает к стенкам еда хоть ты ей по крышке стучи. Пробовала маслом смазывать, все-равно прилипает. А сегодня взяла листья капусты уложила в пароварку. А сверху вареники. Ура. Почти нет претензий. А как вы варите в пароварке? Как-то делала тефтели - суховаты получились. Лучше в подливке.
Записан
Всё будет хорошо!
Светочек
Светлана
Почетный написатель
Offline
Возраст: 37
Расположение: Калужская обл
Сообщений: 9206
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2829 :
09 Май, 2012, 10:25:28 »
Ёжики из пароварки)))
Записан
Светочкина поляна
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса!
Брусничка
Почетный написатель
Offline
Расположение: Алтайский край,Барнаул.
Сообщений: 2460
Просто Елена. 37 лет
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2830 :
09 Май, 2012, 11:23:00 »
Света,а как такие иголки получились? Вареный рис не воткнешь,сломается.просто сухой ,невареный,втыкала?
У нас сегодня опЕть торт.В традиционное тесто насыпала порезаный мармелад,он конечно наполовину растопился,но все-равно вкусненько и необычненько.
Щи с капустки квашеной (бабуля квасила,у неё капустка ну просто суперрр)
Жарена картоха на свином жирку с огурчиками .
Записан
Моя страничка
/forum/index.php?topic=5655.2450
Светочек
Светлана
Почетный написатель
Offline
Возраст: 37
Расположение: Калужская обл
Сообщений: 9206
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2831 :
09 Май, 2012, 12:24:49 »
Рис надо замочить на 2 часа(длинный рис).а потом откинуть на сито чтобы лишняя вода стекла,выкладываем на тарелку, а затем надо мокрыми руками сформовать шарики из фарша и обвалять в рисе.Всё))И готовить надо в пароварке или мантоварке!!!
Записан
Светочкина поляна
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса!
Брусничка
Почетный написатель
Offline
Расположение: Алтайский край,Барнаул.
Сообщений: 2460
Просто Елена. 37 лет
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2832 :
09 Май, 2012, 15:28:39 »
Понятнос.А я думала что их втыкать поштучно надо.
А все просто.
Записан
Моя страничка
/forum/index.php?topic=5655.2450
Арина67
Эксперт
Offline
Возраст: 44
Расположение: Новороссийск
Сообщений: 389
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2833 :
09 Май, 2012, 22:09:58 »
Света!
Здорово.
Только объясни, плиз, что ты делаешь, чтобы к стенкам не прилипал фарш/тесто? Я конечно приловчилась с листьями капусты, но хочется научиться готовить в пароварке. И вот твои ежики сухие или сочные получаются?
Записан
Всё будет хорошо!
Света Уржумова
Группа поддержки
Почетный написатель
Offline
Возраст: 37
Расположение: Забайкалье Новопавловка
Сообщений: 16627
Друзья ко мне обращаются на "ты"
Социальные сети:
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2834 :
10 Май, 2012, 02:55:33 »
Я маслом мажу потолще или стелю пакетик п/э. дырявлю его вилкой сначала.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2834 :
10 Май, 2012, 02:55:33 »
Записан
Светочек
Светлана
Почетный написатель
Offline
Возраст: 37
Расположение: Калужская обл
Сообщений: 9206
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2835 :
10 Май, 2012, 09:29:38 »
А я полуфабрикат обмакиваю в масло,в пиалку налью масло,и тудысь...шмяк,и естественно кружок тоже смазываю.точно,надо манты сделать,пока мясо есть
Записан
Светочкина поляна
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса!
Vlada
Сенсей
Глобальный модератор
Почетный написатель
Offline
Возраст: 49
Расположение: Московская обл.
Сообщений: 10906
Татьяна, Московская обл
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2836 :
10 Май, 2012, 09:45:26 »
Цитата: Светочек от 09 Май, 2012, 10:25:28
Ёжики из пароварки)))
Шедевр!
Записан
Спешите делать добро
Tanechka1962
Татьяна
Почетный написатель
Offline
Возраст: 50
Расположение: Брест
Сообщений: 2967
Живу и радуюсь!!!
Социальные сети:
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2837 :
10 Май, 2012, 13:50:41 »
Маринованные в соевом соусе и приправах куриные ножки + крупные кольца лука (толщиной по 1 см и не разобранные на кольца отдельные) на гриле. Лук получается тогда мягким и сочным , не сгорающим.
Записан
Моя страничка!!!
[/quote]
ulok.78
Почетный написатель
Offline
Возраст: 34
Расположение: Люберецкий район
Сообщений: 3121
Юля Московская область
Социальные сети:
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2838 :
10 Май, 2012, 14:12:07 »
у меня котлетки по -киевски и салат силосный
Записан
/forum/index.php?topic=2042.msg742697#msg742697
Брусничка
Почетный написатель
Offline
Расположение: Алтайский край,Барнаул.
Сообщений: 2460
Просто Елена. 37 лет
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2839 :
10 Май, 2012, 14:27:01 »
Макарошки по-флотски.И доча сегодня порадовала-нажарила драников.
Записан
Моя страничка
/forum/index.php?topic=5655.2450
SleepingSun
опытный птицеед
Эксперт
Offline
Сообщений: 312
Юля
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2840 :
10 Май, 2012, 20:13:47 »
Не умею котлеты по-киевски делать(
Поделитесь рецептиком, плиз
Записан
/forum/index.php?topic=8982.0
Арина67
Эксперт
Offline
Возраст: 44
Расположение: Новороссийск
Сообщений: 389
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2841 :
10 Май, 2012, 20:16:07 »
Цитата: Светочек от 10 Май, 2012, 09:29:38
А я полуфабрикат обмакиваю в масло,в пиалку налью масло,и тудысь...шмяк,и естественно кружок тоже смазываю.точно,надо манты сделать,пока мясо есть
Цитата: Света Уржумова от 10 Май, 2012, 02:55:33
Я маслом мажу потолще или стелю пакетик п/э. дырявлю его вилкой сначала.
Светики!
Вы обе прелесть. Спасибо. Попробую оба способа.
Записан
Всё будет хорошо!
Нина Хоха
Новичок
Offline
Возраст: 35
Расположение: Одесса
Сообщений: 47
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2842 :
10 Май, 2012, 21:02:58 »
А у меня сегодня чечевичный супчик по ливански,
ребра телячьи с луком , перцем и помидорками тушенные,
а на гарнир макарошки.
Записан
Брусничка
Почетный написатель
Offline
Расположение: Алтайский край,Барнаул.
Сообщений: 2460
Просто Елена. 37 лет
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2843 :
11 Май, 2012, 08:26:58 »
Нина,авокадо то скушала?
Записан
Моя страничка
/forum/index.php?topic=5655.2450
Нина Хоха
Новичок
Offline
Возраст: 35
Расположение: Одесса
Сообщений: 47
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2844 :
11 Май, 2012, 09:17:56 »
Цитата: Брусничка от 11 Май, 2012, 08:26:58
Нина,авокадо то скушала?
Да, скушала )))
Сделала икру из авокадо по арабски.
Помяла её, добавила зубчик чеснока, соль, перец, ложку тахины ( кунжутная паста )
и немного майонеза....вкусно очень получилось )))
Записан
ulok.78
Почетный написатель
Offline
Возраст: 34
Расположение: Люберецкий район
Сообщений: 3121
Юля Московская область
Социальные сети:
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2845 :
11 Май, 2012, 10:11:14 »
Цитата: SleepingSun от 10 Май, 2012, 20:13:47
Не умею котлеты по-киевски делать(
Поделитесь рецептиком, плиз
Берем грудку отбиваем, вырезаем из крыла или ножки косточки, внутрь грудки закладываем кусок маса, можно с зеленью или приправами, я люблю просто кусок сливочного масла, укладываем косточку , смазываем все это дело взбитым яйцом и заворачиваем , как ребенка потом в сухари , для толстой корочки можно еще раз яйцо и опять в сухари и на раскаленную сковородку с маслом., когда обжарится со всех сторон, делаем потише огонь , немного водички, прям чуть чуть и под крышку чтоб дошло
Записан
/forum/index.php?topic=2042.msg742697#msg742697
SleepingSun
опытный птицеед
Эксперт
Offline
Сообщений: 312
Юля
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2846 :
11 Май, 2012, 11:12:36 »
У меня вот неполучается кармашек сделать, все вытекает и кайфа от такой котлеты уже никакого, кура и есть кура
Записан
/forum/index.php?topic=8982.0
ulok.78
Почетный написатель
Offline
Возраст: 34
Расположение: Люберецкий район
Сообщений: 3121
Юля Московская область
Социальные сети:
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2847 :
11 Май, 2012, 11:16:19 »
а вы после того как завернете, заколите зубочистками и положите на полчасика в морозилку, потом уже окунайте 2-3 раза в яйцо и панировку
Записан
/forum/index.php?topic=2042.msg742697#msg742697
SleepingSun
опытный птицеед
Эксперт
Offline
Сообщений: 312
Юля
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2848 :
11 Май, 2012, 11:26:38 »
Спасипки, попробую. Только уже не знаю, когда))) Переезд все еще длится, из квартиры почти все повывезли, а в дом еще не въехали... оййй... сколько разгребаться там...
Записан
/forum/index.php?topic=8982.0
Циния
Самарская область.
Эксперт
Offline
Сообщений: 286
Инна
Re: А что вы готовили сегодня ?
«
Ответ #2849 :
11 Май, 2012, 15:30:19 »
Плов сварила, окрошки накрошила, суп с бараниной со вчерашнего дня остался. Больше ничего особо и нет!
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье
Записан
Страниц:
1
...
112
113
[
114
]
115
116
...
119
Вверх
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Обживаемся на сайте dv0r.ru
-----------------------------
=> Предложения, вопросы, новости
===> Магазин "Веселое Подворье"
===> Новички
===> Наши опросы
===> А вдруг мы- соседи?
-----------------------------
Погодные прогнозы
-----------------------------
=> Прогноз погоды
===> Погода у Подворцев
-----------------------------
Строительство и ремонт- дом, баня, сарай
-----------------------------
=> Дом
=> Вокруг дома
-----------------------------
Дачники, дача, сад, огород
-----------------------------
=> Сад
=> Огород
=> Цветник и ландшафт
===> Комнатные цветы
===> Цветочный календарь
-----------------------------
Фермеры, ферма, деревня
-----------------------------
=> Птичий дворик
===> Куры
=====> Породы кур
===> Гуси
=====> Породы гусей
===> Утки
=====> Породы уток
===> Индюки
===> Перепела
===> Голуби
===> Страусы
===> Цесарки
===> Павлины
===> Фазаны
===> Лебеди
===> Бойцовая птица
===> Инкубация яиц
=> Разнообразное Подворье
===> Cобаки
===> Кролики
=====> Породы кроликов
===> Рыба
===> Пчелы
===> Кошки
===> Лошади
===> Козы
=====> Породы коз
===> Коровы
=====> Породы коров
===> Овцы
=====> Породы овец
===> Свиньи
=====> Породы свиней
=> Ветеринарный раздел "Доктор Айболит"
===> Болезни коз
===> Болезни коров
===> Болезни овец
===> Болезни свиней
===> Болезни кроликов
===> Болезни птицы
=> Фермерские секреты
-----------------------------
Домашнее хозяйство и не только
-----------------------------
=> Подворские Хозяюшки
===> Рукоделия
=====> Пэчворк и квилт
===> Дети
===> Красота
===> Здоровье
=> Подворские Хозяева
=> Кулинарные старания
===> Готовим на открытом огне
===> Готовим в русской печи
===> Готовим дома на плите
===> Закуски
===> Напитки
===> Заготовки на зиму
===> Молочные продукты
===> Постные блюда
-----------------------------
Наша гостиная- беседы обо всем на свете
-----------------------------
=> Беседы у камина
===> Игры
===> Встречи Подворцев
===> Право
===> Перевозки
=> Клубы по интересам
===> Мускусная утка
=> Фотофорум
-----------------------------
Персона- личные странички и дневники
-----------------------------
=> Личные странички пoльзователей
-----------------------------
Объявления
-----------------------------
=> Выставки, соревнования
=> "Куплю-продам"
-----------------------------
Домовой- чудесное, необьяснимое, невероятное
-----------------------------
=> Веселое Подполье
Изба-читальня на Веселом Подворье
Комнатные цветы... в отпуске! Как ухаживать за цветами летом
Гималайский голубой мак
Виды тыквы, выращиваемой в средней полосе России
Вредители земляники- как избавиться без химии?
Баня по-черному
Переводчик
Магазин на Подворье
Инкубаторы
Кормушки
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Запчасти для инкубаторов
Сделать заказ>>>
Рекомендуем
Как построить красивый теплый дом недорого и быстро?
Конкурсы на Подворье
* Конкурс "Мой любимый кролик-3"!
Участвуйте и выигрывайте!
* Фотоконкурс "Весна на Подворской улице!"
Весна идет, весне дорогу!
Расширенный поиск
Новости партнеров
Реклама
загрузка...
Собаки для загородного дома
Площадка
Ветеринарный раздел
Выращивание щенка
Породы собак
Выставки собак
Приюты для животных
Нужна помощь
Продажа щенков
О чем пишут:
Re:Первая помощь при укусах змеи.
Re:Питомник тибетских мастифов "Наследие Тибета"
Re:Питомник тибетских мастифов "Наследие Тибета"
Re:Питомник тибетских мастифов "Наследие Тибета"
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Последние объявления
Продаю цыплят, индюшат, инкубационное яйцо,перепелов,кроликов.
Альпийские и нубийские козлята
Крольчата породы "Бельгийский великан"
Живая перепела
Цесарята и цесарки
Гуси и гусята
Утки и утята разных пород
Продаю индюшат
нубийская дойная коза
Клетки для перепелов
Ярмарка: куплю-продам
Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление
Мои объявления
Все объявления