Войти или зарегистрироваться

09 Сентябрь, 2016, 06:21:42
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: 1 2 [3]   Вниз
« предыдущая тема следующая тема »
 
Автор Тема: Домашнее мороженое  (Прочитано 8125 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
katerix
Эксперт
****

Сказали спасибо: 9
Offline Offline

Возраст: 37
Расположение: Украина-Ливан
Сообщений: 495


Катя
« Ответ #50 : 10 Март, 2014, 06:17:46 »
Светик , Вы на высоте!!!  Drink Drink Drink
Чудо- морожка  Танец...
Светлана, а сыворотку из под чего берете ( творожная или сырная, а пахта подойдет)?! Сладкая- кислая?!
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #50 : 10 Март, 2014, 06:17:46 »
 Записан
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 294
Offline Offline

Возраст: 109
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 15375


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #51 : 10 Март, 2014, 10:02:16 »
Катюша, сыворотка сырная- сладкая. По моему - это самый подходящий продукт для мороженого.
Мороженое на такой сыворотке- нежнее и легче, чем на молоке и сливках.
А вот во фруктово-ягодные щербеты , наверняка подойдет и творожная сыворотка, с легкой кислинкой.

В любом случае, мороженое на сыворотке- очень полезный продукт!
Записан
evgesh
Дачник со стажем
***

Сказали спасибо: 5
Offline Offline

Возраст: 35
Расположение: Горный Алтай
Сообщений: 175


Евгения


Социальные сети:
ВКонтактеОдноклассники
« Ответ #52 : 10 Март, 2014, 10:19:46 »
Всегда несколько брезгливо относилась к сыворотке, как к отходам. Но вы так вкусно описываете, надо будет попробовать Улыбка
Записан
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 294
Offline Offline

Возраст: 109
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 15375


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #53 : 10 Март, 2014, 20:57:45 »
Женя, честно сказать, даже не ожидала, что в качестве мороженого, сырная сыворотка будет иметь ТАКОЙ успех!!!
Записан
Vlada
Сенсей
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 78
Offline Offline

Возраст: 53
Расположение: Московская обл.
Сообщений: 12268


Татьяна, Московская обл
« Ответ #54 : 11 Март, 2014, 22:47:48 »
Светик, какую ты вкусняшку делаешь!!! Умница!
Надо мороженицу купить.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #54 : 11 Март, 2014, 22:47:48 »
 Записан
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 294
Offline Offline

Возраст: 109
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 15375


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #55 : 11 Март, 2014, 23:09:26 »
Танюш,купи обязательно!!!
Для твоей малышни летом- самое оно!
И тебе без особых хлопот. Молочком у Надежды разживешься.
Я наморозила не много, так уже все разошлось, что съели, что угостили, что продала...
Буду еще морозить.
Записан
Надюшка75
Четырежды мама
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 35
Offline Offline

Возраст: 41
Расположение: Калуга. Киевская трасса. 200 км от Москвы.
Сообщений: 2823

Пока еще городская.....
« Ответ #56 : 12 Март, 2014, 12:45:10 »
Светик, ты постоянно всех заражаеш своими вкусняшками и своей энергией. Рукодельница!
Записан
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 294
Offline Offline

Возраст: 109
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 15375


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #57 : 12 Март, 2014, 15:52:48 »
Спасибо на добром слове!!! Пусть вам будет вкусно!!!
Записан
Barletta
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 1
Offline Offline

Расположение: Украина Ивано-Франковск
Сообщений: 6935


Ира
« Ответ #58 : 02 Апрель, 2014, 18:10:26 »
Цитата: ИВАН ИВАНЫЧ от 20 Август, 2013, 00:53:42
Цитата: Svetik от 19 Август, 2013, 23:48:10
... не могу приспособиться взбивать сливки-сразу выходит масло....

Та же история. Развожу сливки молоком. Или же надо брать сразу - из сепаратора.
-немного воды и лимонного сока и все будет супер!
Записан
Надюшка75
Четырежды мама
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 35
Offline Offline

Возраст: 41
Расположение: Калуга. Киевская трасса. 200 км от Москвы.
Сообщений: 2823

Пока еще городская.....
« Ответ #59 : 19 Апрель, 2014, 11:30:33 »
Хотела спросить про мороженницу. Нашла за 2500р. Объем 350гр. Маловато наверное?
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #59 : 19 Апрель, 2014, 11:30:33 »
Загрузка...
 Записан
ulok.78
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 18
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Люберецкий район
Сообщений: 5271


Юля Московская область


Социальные сети:
ВКонтактеМой Мир
« Ответ #60 : 08 Июль, 2014, 10:02:03 »
Цитата: Надюшка75 от 19 Апрель, 2014, 11:30:33
Хотела спросить про мороженницу. Нашла за 2500р. Объем 350гр. Маловато наверное?
я тоже на неё поглядываю
Записан
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 294
Offline Offline

Возраст: 109
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 15375


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #61 : 23 Июнь, 2015, 21:21:55 »
Надо темку освежить!
Жара- мороженое в студию!!!!
Записан
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 294
Offline Offline

Возраст: 109
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 15375


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #62 : 23 Июнь, 2015, 21:31:34 »
Брусничное и Мохито( лимон, мята, ром( в идеале). На крахмале.
Записан
салочка
спасибо за просмотр моей странички
Дачник со стажем
***

Сказали спасибо: 2
Offline Offline

Возраст: 50
Расположение: московская обл г клин
Сообщений: 131


любовь зла полюбишь и козла --------(люблю--ю)


Социальные сети:
Мой Мир
« Ответ #63 : 01 Июль, 2015, 16:11:04 »
как тут вкусно
Записан
Svetik
Голова Садовая!
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 294
Offline Offline

Возраст: 109
Расположение: Суздаль-Золотое кольцо.
Сообщений: 15375


Теперь сельский житель.


Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #64 : 13 Июль, 2015, 23:34:45 »
Очередная партия мороженого- сливочное с какао и шоколадной крошкой - очень вкусно! !
Рецепт -базовый,  на "вершках" и крахмале. В сливки добавляем какао.  Шоколад добавляем кусочками в момент взбивания, в блендер.

Еще одна разновидность мороженого - клубничное на сыворотке с добавлением сливок. В завареный кисель из сыворотки добавить клубничный сироп, а при замораживании , в мороженицу- ягодки клубники.

А это осталось от Поста- сорбет Клубничный.

* 20150701_164349.jpg (915.65 Кб, 2560x1440 - просмотрено 71 раз.)
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #64 : 13 Июль, 2015, 23:34:45 »
 Записан
Страниц: 1 2 [3]   Вверх
 
« предыдущая тема следующая тема »
 
Перейти в:  

Загрузка...

Изба-читальня на Веселом Подворье

Лучшие производители отопительных котлов
Современное решение для каждого дома – электрические котлы
Разновидности звукоизоляционных материалов
Камчатский краб
Коты-преступники или обеспечим котам комфортную жизнь
Планировка однокомнатной квартиры для семьи с маленьким ребенком
Этот нелегкий выбор между линолеумом и ламинатом
Приемы экстренной уборки в доме
Выбор керамических блоков для строительства частного дома
Затирка для швов: виды, сфера применения, рекомендации по выбору

Поиск на сайте

Шкворчалка!

Последние 10 Adv-Shouts:

Арина67
08 Сентябрь, 2016, 22:16:33
+37 вчера, сегодня не смотрела. Дурно.
Камуфляж
08 Сентябрь, 2016, 12:56:21
Жарко лучше, чем холодно, тем более в стране с жёстким и жестоким климатом.
Tanechka1962
08 Сентябрь, 2016, 12:51:40
У нас тоже стоит жара под 30 и минимум до 15 сентября так будет Улыбка А мне нравится такое долгое лето...малина сладкая и помидоры сочные!
Камуфляж
08 Сентябрь, 2016, 10:10:27
Все пускают слюни)
Надюшка75
08 Сентябрь, 2016, 09:41:07
Женя, Нина, что дальше то с укушенными и теми кто с'ели?
Арина67
07 Сентябрь, 2016, 15:21:47
фух, заберите градусов 10, ну невозможно! Осень же!
Нюта
07 Сентябрь, 2016, 14:50:28
У нас дожди с конца июня...практически не переставая...Овощи все не вкусные..одна вода....
Камуфляж
06 Сентябрь, 2016, 18:26:45
Аж двоится!)
Альвина
06 Сентябрь, 2016, 18:11:21
Который месяц у нас идет дождь. Депрессия уже.
Камуфляж
06 Сентябрь, 2016, 10:25:21
Еврейцы победят. Они ужос какие вымныые.
Show Last 10

Новости партнеров

Загрузка...

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

09 Сентябрь, 2016, 06:21:42

Войти

Ярмарка:

Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 27838
  • Последний: pun4es
Статистика
  • Всего сообщений: 1527056
  • Всего тем: 5796
  • Сегодня онлайн: 125
  • Максимум онлайн: 2174
  • (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )
Пользователи Online

Календарь праздников

праздники сегодня

Лунный календарь




Долгосрочный прогноз погоды на сентябрь 2016 г.

Лунный календарь садовода и огородника на сентябрь 2016

Календарь сбора лекарственных растений

Народный календарь