Лимонад .

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Лимонад ... воспоминания об Израиле

Лимонад.
По израильским мотивам.
Что нам понадобится? Вернее – Из чего он состоит?
Этот самый … освежающий и безалкогольный напиток?
А состоит он из того, что мы в него положим. Или
правильно – накладём?
Мята. Свеженькая. Прямо с грядочки.

Мёд. Если вдруг аллергия у кого, рекомендую каштановый.
Или сироп кленовый. Тоже вкусно получится.
Без сахара всё-же не обойтись. Хотя … дело вкуса.

Ну и лимон. Вот такой. Это, в отличии от израильских
«вырви глаз, положь в духовку», узбекский. Очень ароматный
и умерено кислый. Скорее кисло - больше сладкий.

Заливаем мяту кипятком.

И накрываем кастрюльку крышкой. Пусть приостынет.
Настоится.
Крышку открываем и уже чувствуем аромат мяты. Свежестью
веет и … вообщем запах лета.

Мёд. Пару ложек. А вообще тут дело вкуса. Можно и побольше.
Если без сахара делать, например. Или наоборот.

Тут и сахаром нужно распорядиться. Либо класть, либо нет.
Пробуйте. И делайте такой, как нравится.
Выдавливаем сок из лимона.
Косточки вынуть не забудьте. А то горчить будет.
Всю внутренность из лимона тоже вычистите.
Не пожалеете.

Для такой кастрюльки хватит и половинку лимонка.
Но опять-таки – дело вкуса.
Вот так примерно выходит.

Закрываем крышкой и пусть остывает до комнатной температуры.
Настаивается.

А как остынет – процеживаем.

И в холодильник уже ставим.
Особенно холодным пить не рекомендую. Сильная холодность
напитка убивает вкус и аромат. И вкусовые наши рецепторы,
тоже примороженные когда, ничего не ощущают толком.
Охлажденным слегка, лучше всего потреблять. Самое тогда
вкусное и получаИЦа!!!

Как бонус. Очистим …
Порежем.
Потом посушим. И получим вкуснейшую цедру.
Потому что у этого лимона … Не пожалеете, вообщем.

[Ирина.]

Пора поднять темку , очень актуальна по нынешней жаре  
Рецепт нашла в инете , опробовали , понравилось  
                                
                               Домашний лимонад



Лимон - 3 шт.
Сахар - 0.5 ст.
Мята свежая - 1 пучок
Вода - 3 л

Шаг 1
Для приготовления лимонада берём 3 лимона, небольшой пучок мяты и полстакана сахара — это количество продуктов на объём воды 3 литра.
Шаг 2
Лимоны хорошо помыть и снять с них цедру.
Шаг 3
Затем удалить с лимонов белую кожуру, а мякоть порезать и хорошо подавить, чтобы извлечь максимальное количество лимонного сока.
Шаг 4
Воду в кастрюле объёмом 3 литра довести до кипения, добавить цедру, лимоны с соком, сахар и мяту (мяту помыть и порвать). Варить 1-2 минуты, затем снять с огня и остудить.
Шаг 5

Готовый напиток процедить, подавать с кубиками льда и веточкой мяты.
http://webspoon.ru/receipt/domashnij-limonad

[Света Уржумова]

А я по-другому делаю И мнооого получается и вкуссно! рецепт не мой Копирую с авторством.
Елена Шрамчевская
4апельсина моем и от души обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрытакожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности. И убираем вморозилку… до следующего утра.

Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделатьподдающимися к нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем черезмясорубку. Прокрученную массу апельсинов заливаем 3-мя л холодной воды и даемнастояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную,короче – питьевую).

Через 15 минут профильтруем настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупныекусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть – невыкидывайте отходы, они вам еще пригодятся).

И доливаем в отфильтрованный настой еще 6 (ШЕСТЬ!!!) л воды. Туда же вдогонкунаправляем 1 кгсахарного песка и 30г лимонной кислоты (к слову внесу поправку из личного опыта– лучше растворить песок заранее в чуть подогретой воде, потому как в такомбольшом объеме холодной воды перемешивать его не очень удобно и часть пескаможет остаться недорастворенной).

Даем настояться еще один час и ФСЁ! – лимонад готов.
от себя добавлю, что, на мой вкус, сахара надо поменьше.

[Ирина.]

Спасибо Света , попробую сделать   Правда для нас это оочень большое кол=во  

[Света Уржумова]

Мы за день выпили

[Циния]

Вот такой из мерзлого апельсина я делаю второй год. Нам очень нравится. Но только делаю я на один апельсин, все уменьшаю соответственно. И вкус его ближе к соку, тому, который в коробках. Очень вкусно получается. А вот рецепт из лимона попробую обязательно, мне думается, что тоже очень вкусно!

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Мяты побольше ... не пожалеете!!!

[Лампец]

с мятой уже не лимонад, а мохито))

[Никуша]

А душицу в мятный лимонад можно положить или лишнее будет?

[Лампец]

мелиссу я добавляю))

[ИВАН ИВАНЫЧ]

А душицу в мятный лимонад можно положить или лишнее будет?

А попробуйте! Хуже не будет. И нам расскажете.

мелиссу я добавляю))

У нас обычная мята. Деревенская такая, без затей.

[ЭХО]

  Рецепты хорошие . Только лимонада каждый день хочется , особенно в жаркую погоду и в сенокосно - огородную пору , а , времени в сутках катастрофически мало .  Я , готовлю по упрощённой схеме : мелкорезанный лимон + колодезная свежая вода+ мёд. За 3-5 минут . И всегда готовый стоит в холодильнике по соседству с квасом .
  А , недавно новый рецепт опробовала . ,, Лимонад,, огуречный . В ковычках , конечно , но приятный и необычный на вкус .

[Никуша]

Иван Иванович! Сделала по Вашему рецепту, но неохота было возиться с цедрой, поэтому ее тоже после отжатия кинула в настой, добавила небольшую веточку душицы.......ооочень вкусно! Аромат!!!!! У меня очень хорошая мята, много всякой было, а эта самая ароматная. Завтра добавлю еще листик смородины. Спасибо огромное за рецепт!!!!!

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Лимонад,, огуречный .

А рассказать?

[ЭХО]

 А , легко !  На порцию . Берём два огурчика , чистим от шкурки  и  режем на кубики .  В блендер . Туда же выжимаем сок цитрусовых _ 2-3 ст. ложки , можно пополам : лимон + апельсин или мандарин. Мёд по вкусу . Вода - полстакана . Взбиваем . Готово ! Вообще-то, это по сути фреш , но обозвали Лимонадом .

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Спасибо. Огурцы попё.... простите пощли, собирать не успеваем. Попробуем ....

[Ирина.]

.

[Никуша]

Ира что-то хотела сказать и задумалась....

[Ирина.]

  Я и не заметила , что пост пустой оказался  А теперь не вспомню , что же я там писала 

[Anmari]

Делали раньше такой освежающий апельсиновый напиток "Всё в дело!" Обычно после детского "застолья" остается много корочек , вот и делали.

Хорошо ошпаренные корки от 8 апельсинов залить с вечера 2 литрами воды. Утром корочки измельчить (нарезать, пропустить через мясорубку....) и проварить 20 минут. Отцедить, долить 2 л воды, добавить 2 стакана сахара, прокипятить. Затем добавить лимонной кислоты по вкусу. Пить охлаждённым.

[мечта]

А я сначала отжимаю сок из лимонов и апельсинов, отставляю в сторону. То, что осталось от цитрусовых после отжима, заливаю водой и ставлю кипятить. Иногда добавляю немного резаных яблок. Как закипит, засыпаю сахар по вкусу. Даю ему раствориться, выключаю плиту. После того как немного остынет процеживаю, и вливаю сок. Получается вкусно и полезно, т.к. сок свежий и витамины все сохраняются.
Надо будет к Новому году сделать. Жаль, кастрюля только на 5 л, выпивается быстро.

Загрузка...

Почему потеют пластиковые окна
Цена халатности в птицеводстве. Не повторяйте чужих ошибок!
Как выбрать капельную трубку? Выбор трубы для капельного орошения
Постельное белье для детей. Требования к белью для новорожденных детей
Перечетная ведомость и дендроплан – основа ландшафтного дизайна
Преимущества мебели из Италии
Выбираем двухкамерный холодильник
Оружейные сейфы и шкафы — необходимый элемент для владельцев оружия
ЖК Мечта
Металлические двери - классификация по степени защищенности

[Сегодня]

Последние 10 Adv-Shouts: Tanechka1962 Сегодня в 16:07:09 У меня - нету, есть у многих мужчин в деревне : охотники Все мои животные привитые... Камуфляж Сегодня в 15:44:45 Все на борьбу с бешенством! Anmari Сегодня в 15:25:48 Очень опасно - бешенство! Камуфляж Сегодня в 15:15:10 А у тебя есть ружьё? Tanechka1962 Сегодня в 15:02:55 У нас в деревне уже пятую бешеную лису пристрелили...неделю назд напротив моего участка она напала на привязанную собаку rella Сегодня в 14:31:48 Бешеный  енотовидный собак днем посреди большого села придушил на крыльце огороженного дома персидского кота Anmari Сегодня в 12:06:13 О! Там классно раньше было! Как сейчас, после всех событий,  не знаю. Но народ ездит туда отдохнуть. Так что ждём рассказов. Альвина Сегодня в 09:42:39 Мы также, куда глаза глядят. А глаза посмотрели в стороны Абхазии,  страна Апсны. Anmari Сегодня в 01:23:32 Выкопаем картоху, поедем ... куда глаза глядят Камуфляж 29 Август, 2016, 20:41:26 Кому не нра - Турция открыта!

Загрузка...

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

30 Август, 2016, 20:54:00

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

Gxq4Vr0Ebdpw
XFXrcUyP
vjYco0m8v3
FTZMerupo5f
Красный тибетский мастиф 100% китаец открыт для вязок
Барневельдер, белефельдер, араукан, минимясная палевая- инкуб.яйцо, цыплята
Продаю домик в деревне
Предлагаем качественный ремонт в квартире, коттедже, офисе, магазине
продам коз.
Выполним внутреннюю и наружную отделку дома, квартиры, дачи
Щенки - метисы кавказской овчарки
Строительство, ремонт квартир, отделка помещений
козлики комолые 2 месяца
Обменяю или куплю петуха
Поросята-мангалы
Внутренняя отделка квартир, офисов, дач.
Продам цыплят Австролорпов
Медогонки ручные и с электпропривод
Лошадь на обмен
Куплю козу дойную срочно

все объявления добавить свое

[Сегодня]

• Минимясные куры от rasssul [Сегодня в 20:52:47]
• Школа online: обрезка фру... от silverheartcats [Сегодня в 20:26:38]
• Араукана от rasssul [Сегодня в 20:22:23]
• Ситуация на (в) Украине от Батька Махно [Сегодня в 20:19:08]
• Что за курочка - Московск... от Zay [Сегодня в 19:46:53]
• Вопрос ветеринару от Ирмик [Сегодня в 19:29:27]
• Политика и политиканы - 4 от Петрович 2 [Сегодня в 19:22:14]
• Французская мясная. Что з... от lborodach [Сегодня в 18:55:13]
• Бройлеры. от rasssul [Сегодня в 18:34:47]
• C Днём ветеринарного рабо... от sasha57 [Сегодня в 17:17:50]
• Новости на разные темы от Лариса Ф.Ш. [Сегодня в 16:37:15]
• Планируем переезд на ПМЖ ... от diana2402diana [Сегодня в 15:51:09]
• Как завершить лактацию у ... от Ксения КСЮ [Сегодня в 15:32:53]
• Яблоня от rasssul [Сегодня в 14:21:47]

Пользователей

• Всего пользователей: 27808
• Последний: Алекс09

Статистика

• Всего сообщений: 1525164
• Всего тем: 5791
• Сегодня онлайн: 173
• Максимум онлайн: 2174
• (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )

Пользователи Online

• Пользователи: 19
• Гости: 137
• Всего: 156
• клариса
  silverheartcats
  Krit
  Наташа Омск
  Петрович 2
  rasssul
  Лариса Ф.Ш.
  Svetik
  rella
  Вокрам
  Vadim_83
  Персида
  masa2509
  berezsvet
  Ассолька
  Вадим Александров
  Аиша
  просто Сергей
  Тамрико
  

Долгосрочный прогноз погоды на август 2016 г.

Лунный календарь садовода и огородника на август 2016

Календарь сбора лекарственных растений

Народный календарь