Войти или зарегистрироваться

29 Август, 2016, 20:38:29
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1] 2 3 4   Вниз
 
Автор Тема: Как сепарировать козье молоко или всё о сепараторе  (Прочитано 30126 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
аргуз
Если очень захочу,значит, смогу!!! Если не смогла,значит, не сильно и хотела!
Дачник со стажем
***

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 61
Расположение: Пошлют подальше-иду поближе.
Сообщений: 148


ЛЮДМИЛА Челябинская область


Социальные сети:
Мой Мир
« : 17 Апрель, 2010, 08:19:11 »

Уважаемые ,подворцы.Не получается настроить сепаратор на козье молоко.У кого есть такой опыт-подскажите. вопрос уряяя
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« : 17 Апрель, 2010, 08:19:11 »

 Записан
Светлячок
Активный написатель
*****

Сказали спасибо: 2
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Кривой Рог
Сообщений: 881


Света


« Ответ #1 : 17 Апрель, 2010, 10:16:56 »

Отпустите зажим, там, где густота сливок регулируется. Ещё можно немного нагреть молоко пред сепарированием. А что за проблема у вас? Какой сепаратор?
Записан
аргуз
Если очень захочу,значит, смогу!!! Если не смогла,значит, не сильно и хотела!
Дачник со стажем
***

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 61
Расположение: Пошлют подальше-иду поближе.
Сообщений: 148


ЛЮДМИЛА Челябинская область


Социальные сети:
Мой Мир
« Ответ #2 : 17 Апрель, 2010, 11:39:34 »

Отпустите зажим, там, где густота сливок регулируется. Ещё можно немного нагреть молоко пред сепарированием. А что за проблема у вас? Какой сепаратор?
Сепаратором пользовались.Нужно выкручивать винт почти полностью,чтоб сливки отделялись.А тут как заклинило,даже молоко еле-еле бежит.И что ещё где крутнуть...СЕПАРАТОР- СЛИВКООТДЕЛИТЕЛЬ «СОКОЛ- MS СЦМ - 80» Sad Huh?
Записан
Светлячок
Активный написатель
*****

Сказали спасибо: 2
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Кривой Рог
Сообщений: 881


Света


« Ответ #3 : 17 Апрель, 2010, 23:54:32 »

А тарелочки правильно стоят?Может забилось чего? У нас нормально отделяется. Попробуйте перебрать сепаратор, попробуйте нагреть молоко до 30 градусов.
Записан
vitaliy.soskov
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Сообщений: 12


« Ответ #4 : 28 Май, 2010, 18:27:41 »

мы сепарируем на старом, допотопном но электрическом сепораторе. сливочки пальчики оближеш и масло делаем. главное немножко выдержать молоко, с парного плохо отделяються сливки. и обязательно нагреть до 30-35 градусов.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #4 : 28 Май, 2010, 18:27:41 »

 Записан
жу
Саратов
Эксперт
****

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 36
Сообщений: 342



« Ответ #5 : 05 Июнь, 2010, 07:52:12 »

дорогие козоводы,расскажите на что обратить внимание при покупке сепаратора Huh? ? И где они вообще продаются?
Записан
zvezda
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 2
Offline Offline

Возраст: 37
Расположение: Псковская область
Сообщений: 1116


Анна


Социальные сети:
ВКонтакте
« Ответ #6 : 20 Июнь, 2010, 23:36:27 »

присоединяюсь к вопросу!
Записан
Супер-Бабуля
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 62
Offline Offline

Возраст: 58
Расположение: Нижегородская область
Сообщений: 10166


Нижегородская область, Татьяна


« Ответ #7 : 21 Июнь, 2010, 00:02:25 »

Девочки и мне шепните! Улыбка
Записан
Fox
ой ребята... ой, ребята... любопытство разбирает...
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 10
Offline Offline

Возраст: 39
Расположение: Ижевск УР
Сообщений: 4525


Еще одна Лариска ;) ... Ижевск


« Ответ #8 : 21 Июнь, 2010, 00:27:29 »

 Улыбка а я сепаратор приглядела в магазине "Электротехника в быту" у нас там вплоть до инкубаторов и прочих нужностей продают все. Выбрала самый дешовый электрический с маслобойкой, получается около 2850. Подгядела у соседей Улыбка и возьму такой же. Есть варианты заказа по инету, но я думаю так будет лучше.
Записан
Муха
Скотоптицеогородовод
Эксперт
****

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Лениградская область Ломоносовский район
Сообщений: 345


Елена


Социальные сети:
ВКонтакте
« Ответ #9 : 21 Июнь, 2010, 00:39:05 »

Кстати в инструкции к сепаратору выпущеному в 1985 году, электрический, написано что молоко нужно подогревать до 45-50 градусов!!!!! Сама пробовала, но тольоко коровье, сливки отделяются лучше))))
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #9 : 21 Июнь, 2010, 00:39:05 »

Загрузка...
 Записан
любовь-09
Любовь Ивановна
Эксперт
****

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 64
Расположение: СПБ Ленобласть г Всеволожск
Сообщений: 277


Любовь Ивановна.58лет


« Ответ #10 : 30 Июнь, 2010, 00:54:17 »

Улыбка а я сепаратор приглядела в магазине "Электротехника в быту" у нас там вплоть до инкубаторов и прочих нужностей продают все. Выбрала самый дешовый электрический с маслобойкой, получается около 2850. Подгядела у соседей Улыбка и возьму такой же. Есть варианты заказа по инету, но я думаю так будет лучше.
Записан
Афина-Паллада
Светлана. Сменила Германию на Воронежское село.
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 18
Offline Offline

Возраст: не указан
Расположение: Воронежская обл.
Сообщений: 5062


корова, телочка, cвиньи, козы, куры, кролы, собаки


« Ответ #11 : 18 Февраль, 2011, 02:40:13 »

Ну что какие у кого результаты по сепарированию козьего молока? На что нужно обращать внимание при выборе сепаратора?
Записан
Супер-Бабуля
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 62
Offline Offline

Возраст: 58
Расположение: Нижегородская область
Сообщений: 10166


Нижегородская область, Татьяна


« Ответ #12 : 14 Март, 2011, 15:14:53 »

Кто нибудь сепарирует козье молоко? Расскажите!
Записан
Ольга ВП
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 1
Offline Offline

Расположение: Пензенская обл.
Сообщений: 4294



« Ответ #13 : 14 Март, 2011, 15:29:49 »

Молоко до 40* надо греть обязательно, отделяются прекрасно сливки.
Купила сепаратор у соседа, попробовали - сепарирует и купила, вот весь мой выбор.
Главное тарелочки все правильно собрать и кранчик отрегулировать.
Записан
Скорпионша
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 13
Offline Offline

Расположение: Юг России
Сообщений: 3486


Я - Галина и со мной на - ты


« Ответ #14 : 14 Март, 2011, 17:51:12 »

Таня, я сепарирую. У меня не электрический, с ручным приводом. Мне нравится.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #14 : 14 Март, 2011, 17:51:12 »

 Записан
e.viktoria
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 41
Расположение: Подмосковье
Сообщений: 1298



Социальные сети:
ВКонтактеОдноклассники
« Ответ #15 : 17 Март, 2011, 22:53:21 »

А кто Салютом АЮ02 пользовался??? Я не могу собрать его.Не понятно куда болт вкручивать и вообще ни чего не понятно....Не поручается герметичность настроить....
Записан
песна
садовод-любитель
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 10
Offline Offline

Возраст: 39
Расположение: Липецкая область
Сообщений: 4058


меня зовут Татьяна


« Ответ #16 : 01 Февраль, 2012, 06:26:59 »

подскажите у сепаратора пластмассовые детали - это нормально? сейчас какие то все сепараторы пластмассовые, раньше были железные , а пластмасса мне кжется непрочной
Записан
НИНА******
Я не обижаюсь, я делаю выводы. У меня нет врагов, я есть у них. У меня есть своё мнение, от которого я не откажусь. У меня есть принципы, которых
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 273
Offline Offline

Возраст: 48
Расположение: Нижегородская область, Краснобаковский район
Сообщений: 18174


Друзей не надо иметь - с друзьями надо дружить.


« Ответ #17 : 01 Февраль, 2012, 09:13:44 »

Я уже нашла "МОТОР-СИЧ СЦМ-80" (дополнительная маркировка 18). Все детали из металла, правда дороговато 4.350 р.
Записан
goldfarto
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 51
Offline Offline

Возраст: 42
Расположение: Московская область Щелково
Сообщений: 2052


Оксана


« Ответ #18 : 05 Февраль, 2012, 00:10:17 »

Напишу может кому и пригодятся мои навыки,(не один литр молока пошел в расход), но как вывод. Так как возможности просепарировать сразу после дойки нет, пока придешь, пока процедишь, пока то до се молоко остывает и в этом 1- правило не надо боятся молоко подогревать, самое для меня подходящее 40-42 гр. Если правильно  и герметично собрать думаю любой сепаратор подойдет (у меня старенький электросепаратор "Салют" производство "Пензмаш" 2002 года выпуска (Прикупила у женщины которая раньше коз держала работал у нее лет 10). Разобрать, собрать и помыть не такая уж и проблема. 2 правило- перед сепарированием прогнать литр или около того, горячей воды, а уж потом наливать молоко. 3 правило- установить максимально маленькое поступление молока( на верху на чаше такая палочка с дырочкой вот ее полностью открывать не надо). Ну вот вроде и все надеюсь кому то будет полезным мои опыты с сепарированием.
Записан
goldfarto
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 51
Offline Offline

Возраст: 42
Расположение: Московская область Щелково
Сообщений: 2052


Оксана


« Ответ #19 : 05 Февраль, 2012, 00:12:31 »

Еще конечно может не в темку, творог я делаю из сепарированого молока, быстрее закисает, а сливочки так идут, где просто на хлеб намазываем, где вместо сметанки положим, где в крем на тортик. Сливки  и масло белые получаются. По расходу получается на 8-10 литром молока  литр сливок, но... зависит еще и от молока т.е от жирности летом литров 10, а вот уже поздней осенью у меня даже с 7 литров 1 литр получился. Улыбка
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #19 : 05 Февраль, 2012, 00:12:31 »

Загрузка...
 Записан
olga_shigina
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Сообщений: 25


« Ответ #20 : 05 Февраль, 2012, 11:22:48 »

А какой сепаратор лучше, ручной или электрический?
Записан
ЯМаришка
Марина ,дважды бабушка !
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 2
Offline Offline

Возраст: 52
Расположение: УКРАИНА ХАРЬКОВ
Сообщений: 1083


моб. МТС 0667872948


« Ответ #21 : 05 Февраль, 2012, 11:36:57 »

Еще конечно может не в темку, творог я делаю из сепарированого молока, быстрее закисает, а сливочки так идут, где просто на хлеб намазываем, где вместо сметанки положим, где в крем на тортик. Сливки  и масло белые получаются. По расходу получается на 8-10 литром молока  литр сливок, но... зависит еще и от молока т.е от жирности летом литров 10, а вот уже поздней осенью у меня даже с 7 литров 1 литр получился. Улыбка
   Оксаночка , Вы из козьего молока делаете сливки  и масло Huh??
Записан
лесная
Ольга
Активный написатель
*****

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 39
Расположение: Липецкая обл
Сообщений: 609



Социальные сети:
Одноклассники
« Ответ #22 : 05 Февраль, 2012, 15:28:24 »

А какой сепаратор лучше, ручной или электрический?
Что за вопрос? :?:Конечно электрический,даже не раздумывайте!!!   Улыбка
Записан
goldfarto
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 51
Offline Offline

Возраст: 42
Расположение: Московская область Щелково
Сообщений: 2052


Оксана


« Ответ #23 : 06 Февраль, 2012, 13:47:22 »

Да Марина все  вкусности делаю из козьего молока.
 Насчет механического сепаратора, у знакомой так и стоит не пользуется им, крутить равномерно не получается поэтому и отделение сливок идет не так качественно как в электрическом.
Записан
Dmitry67
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Расположение: Смоленская обл., с. Каспля
Сообщений: 19



« Ответ #24 : 06 Февраль, 2012, 16:03:46 »

   Пользуюсь электрическим сепаратором "Салют" (Пензмаш) - сливки из козьего молока отлично получаются. Когда выбирал, какой сепаратор купить, обратил внимание, что только в этом сепараторе стоит уникальный двигатель без щеток (оборонный завод делает), поэтому очень ровно держит обороты даже при пониженном напряжении сети и долговечней гораздо обычных - проверено! Пластмассовые детали хрупковаты на вид, поэтому при сборке-разборке больших усилий стараюсь не прилагать.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #24 : 06 Февраль, 2012, 16:03:46 »

 Записан
Страниц: [1] 2 3 4   Вверх
 
 
Перейти в:  

Загрузка...

Поиск на сайте

Шкворчалка!

Последние 10 Adv-Shouts:

Anmari
Сегодня в 15:40:27
Ну вот ветер отправили по стране гулять, пришли дожди!!!!
А к нас картоха не копана! Кто по дождику скучает???
Tanechka1962
Сегодня в 13:42:42
Не, рано еще осень, все должно быть вовремя Улыбка Когда еще в тени деревьев консервы крутить ? Улыбка
Арина67
28 Август, 2016, 22:40:57
Я  согласна и на дождь, можно затяжной. Вообще обожаю осень/моросящий дождь/ зонтик/ и я иду по лужам. Людей практически нет, воздух потрясающий. Эх..
Миша.
28 Август, 2016, 21:55:37
Ох уж эта жара.... Хочется осенней прохлады только без дождей!!!
Арина67
28 Август, 2016, 19:36:18
35 в тени, ЗИМА, ты где?
rella
28 Август, 2016, 19:28:33
Ваш ветер к нам пришел, все сдувает и дубняк сразу сделался.
Tanechka1962
28 Август, 2016, 17:31:31
У нас опять 35...который день Улыбка
наташамир
28 Август, 2016, 16:31:52
водные соревнования в Питере не отменяются?
Anmari
28 Август, 2016, 10:30:45
А у нас в Питере второй день очень сильный порывистый ветер, хотя нас этим не удивить, но уж больно сильные порывы, хорошо хоть  не очень холодные!
Нюта
25 Август, 2016, 00:37:08
У нас только воды море.....все остальное  в лучшем случае так себе....

Новости партнеров

Загрузка...

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

29 Август, 2016, 20:38:29

Войти

Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 27805
  • Последний: rasssul
Статистика
  • Всего сообщений: 1524963
  • Всего тем: 5790
  • Сегодня онлайн: 176
  • Максимум онлайн: 2174
  • (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )
Пользователи Online

Календарь праздников

праздники сегодня