Рисовая каша ... сапсэм не по китайски

[ИВАН ИВАНЫЧ]

Готовим рисовую кашу …
Значит что?
Без риса никак не обойтись!
Вот столько его возьмём. Нам много не надо.

Промоем хорошо.
Ну, а коли кашу будем готовить в печке, то без
чугунка никак не обойдёмся.
Вот.
Рис промоем.
Молоко … И прочее. Сахар (лучше коричневый), соль.
Всё это укладываем, выливаем, высыпаем в чугунок.
Накрываем его и ставим в печь. В Русскую, заметьте.
Из кирпича и глины. Конечно протопленную. Ставим
подальше – в уголок, к задней стенке. С помощью ухвата
надо ставить. А то можно и руки обжечь.

А потом закрываем заслонку и забываем.
Часа на два – три. Томиться.
Достанем чугунок – тогда и увидим, что получится.
А второй чугунок … это в другой теме. В соседней.
Про рыбный суп.

И … без комментариев.

[Sergevna]

Рисовая молочная каша - вкуснейшее блюдо из моего детства, наряду с драниками. Их моя няня в печке замечательно вкусно готовила. Прямо как здесь! Глядя на такую вкусноту я согласна на любую диету из каш! Говорят, очень хорошо для здоровья всего организма

[Sindi]

Все гениально-просто! Просто рис в постом чугунке, просто в русской печке!

[ИВАН ИВАНЫЧ]

И правильно. И не надо усложнять ... !!!  

[тИгРА]

А у меня сегодня настроение не Ах,так что я с ...не критикой-замечаниями Иваныч,печка у тебя,отнюдь-не русская...Заслонка в 3 шамотных кирпича-..маловато будет ,Мы в русской печке-МЫЛИСЬ!!! ВТРОЕМ!!!! а у тебя тока два чугунка встают.Причем не обливные внутри, с эмалью.Что тоже не есть правильно. Пригорает в них каша. Правильней-обычный старый чугун! И каша в нем получается,кстати,с коричневой корочкой,за которую мы спорили всегда-кому достанется

[ИВАН ИВАНЫЧ]

А мне на вашу критику начхать!!!
Прочитав ваш пост мне стало ясно одно - знания у вас теоретические.
У меня ничего не пригорает.
Про печку ... почитайте ..., хотя впрочем не стоит. Пребывайте в уверенности, что вы все знаете лучше всех и понимаете обо всём!!!
Я за таких людей всегда сильно радоваюсь!!!

[Житель]

обиделся, что, впрочем, не удивидельно

[ИВАН ИВАНЫЧ]

обиделся, что, впрочем, не удивидельно

Ни капельки. Просто замечание, возоажение, мнение... может быть высказано: во-первых аргументировано, во-вторых корректно, в-третьих на основании каих-то знаний. А тут - поп ринципу "баба яга против". Так что - каков вопрос - таков ответ.

[тИгРА]

Иваныч,зря ты так болезненно))) я ж сразу написала-просто замечание,а не критика! И мож я и Баба-Яга,но совсем не против! Я выросла на таких кашах!!! Башушка жила в доме в деревне,я у неё-все выходные и каникулы(а то и просто-без дела))),так во я знаю о чем говорю)ВСЕ бабушкины чугуны и ухваты теперь живут у меня,но печка у меня НЕ русская.Русская слишком много места в доме занимает,а он у нас и так не слишком велик:6*6. А в бабушкином доме родители 2 года назад печку сломали,мешала она им((( Места занимала много,да и не живет уже в доме зимой никто((( Так что не обижайся,не хотеля я тебя обидеть.мне,наоборот,за всеми твоими темами слежу-Нравится как пишешь,и еще больше-как готовишь!!!!! ПРОСТИ,видимо не наш с тобой день тогда был!!!

[Svetik]

Иван Иванович! Оч.вкусно! ..жаль у меня печки нет...но я рисовую кашу люблю, пусть даже просто на газовой плите!!!
А вот такая томлено-топленая,розовая....это просто лучше любого пироЖЖЖЖЖЖного!

[ИВАН ИВАНЫЧ]

По поводу печки. Прочтите книгу Подгородникова. Там очень хорошо описана конструкция т.н. "Русской теплушки" ....
Посуда. Да по жизни чугунки были как из обычного чёрного чугуна, так и эмалированные и с прочей глазурью. А я вообще перешёл на керамику.
Так что дело не в замечаниях, т.е. их сути. А в тоне, которым они были высказаны.
А обиды ... да я вас умоляю!!! Я вообще обижаться не умею.

[тИгРА]

Ну чесслово не хотела((((вообще не в моих принципах обижать и учить,ну,видимо,так получилось от немногословия на тот момент( больше не буду)))это потому что у меня велосипеда не было!!!ВО!...А с чугунками-у бабушки(папы моего матери) семья была бедная.Обходились обычнами чугунками и сковородками-таганками) Вот не знаю откуда такое прозвище сковородки,но закрепилось на всю жизнь)))а у мамы семья кулацкая была,так у них и керамики было достаточно.)

[ИВАН ИВАНЫЧ]

сковородка ставилась в печь на высокую подставку, над углями. Это называлось таганок.  И конструктивно сковородка эта и подставка была единым целом. Отсюда и название.

Загрузка...

Почему потеют пластиковые окна
Цена халатности в птицеводстве. Не повторяйте чужих ошибок!
Как выбрать капельную трубку? Выбор трубы для капельного орошения
Постельное белье для детей. Требования к белью для новорожденных детей
Перечетная ведомость и дендроплан – основа ландшафтного дизайна
Преимущества мебели из Италии
Выбираем двухкамерный холодильник
Оружейные сейфы и шкафы — необходимый элемент для владельцев оружия
ЖК Мечта
Металлические двери - классификация по степени защищенности

Последние 10 Adv-Shouts: Нюта 25 Август, 2016, 00:37:08 У нас только воды море.....все остальное  в лучшем случае так себе.... Арина67 24 Август, 2016, 23:49:25 На Севере брусники море, подберезовиков, подосиновиков, сыроежек, в этом году просто завались, а я здесь, на югах страдаю... Нюта 24 Август, 2016, 23:35:27 Хотя пошли солоники...замочила 2,5 ведра...А остальных  ,всяких разных...в сушилку... Брусники почти нет,клюквы тоже... Нюта 24 Август, 2016, 23:33:40 Грибов много...но ещё больше в них червей...что не радует.Из  той тачки и выбрать нечего... Арина67 24 Август, 2016, 21:49:38 Не дразнитеся, нету у нас грибов.... Зато  адская жара, скорее бы зима. rella 24 Август, 2016, 21:21:07 Чем круче джип, тем дальше идти за трактором. Svetik 24 Август, 2016, 21:07:00 А у нас грибники гуляют по лесу парами и здороваются друг с другом! Мы тоже 2 часа погуляли- 2х10л-белые и подосиновики. Камуфляж 24 Август, 2016, 20:22:50 Все за грибами!!! Зверь 24 Август, 2016, 18:55:08 У нас народ за грибами уже с тачками ходит ЭХО 24 Август, 2016, 11:21:06 ..как морковку))

Загрузка...

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

26 Август, 2016, 18:07:57

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

Gxq4Vr0Ebdpw
XFXrcUyP
vjYco0m8v3
FTZMerupo5f
Красный тибетский мастиф 100% китаец открыт для вязок
Барневельдер, белефельдер, араукан, минимясная палевая- инкуб.яйцо, цыплята
Продаю домик в деревне
Предлагаем качественный ремонт в квартире, коттедже, офисе, магазине
продам коз.
Выполним внутреннюю и наружную отделку дома, квартиры, дачи
Щенки - метисы кавказской овчарки
Строительство, ремонт квартир, отделка помещений
козлики комолые 2 месяца
Обменяю или куплю петуха
Поросята-мангалы
Внутренняя отделка квартир, офисов, дач.
Продам цыплят Австролорпов
Медогонки ручные и с электпропривод
Лошадь на обмен
Куплю козу дойную срочно

все объявления добавить свое

[Сегодня]

• Французская мясная. Что з... от Svetuska [Сегодня в 17:51:51]
• Школа online: обрезка фру... от LanaMS [Сегодня в 17:49:47]
• Что нам стоит дом построи... от ЗвездаАзии [Сегодня в 16:45:18]
• Ситуация в России-3 от Николай_ [Сегодня в 16:12:16]
• Задержка окрола от sharik [Сегодня в 14:07:51]
• Юмор))) от ckokoko [Сегодня в 14:02:49]
• Что читаем сейчас? от Никуша [Сегодня в 11:38:59]
• Ситуация на (в) Украине от Батька Махно [Сегодня в 11:30:16]
• вопрос юристам от Натали СПб [Сегодня в 11:18:41]
• Вопрос ветеринару от irinaB [Сегодня в 11:11:42]
• Музыка от СЕРГЕЙ-AРГУC [Сегодня в 10:52:29]
• Об удоях и надоях у коз от Ирмик [Сегодня в 09:58:29]
• Болезни и лечение Бойцово... от Ихтиёр [Сегодня в 07:39:40]
• Бройлеры. от Lenylя [25 Август, 2016, 23:52:38 ]

Пользователей

• Всего пользователей: 27794
• Последний: sharik

Статистика

• Всего сообщений: 1524536
• Всего тем: 5789
• Сегодня онлайн: 204
• Максимум онлайн: 2174
• (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )

Пользователи Online

• Пользователи: 12
• Гости: 115
• Всего: 127
• ивлита
  toronto
  silverheartcats
  Equus
  Ришана
  Наталья С
  masa2509
  LanaMS
  goldfarto
  СветланаК
  Вокрам
  Коза бодатая
  

Долгосрочный прогноз погоды на август 2016 г.

Лунный календарь садовода и огородника на август 2016

Календарь сбора лекарственных растений

Народный календарь