Войти или зарегистрироваться

09 Сентябрь, 2016, 16:54:59
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: 1 ... 13 14 [15]   Вниз
 
Автор Тема: Клуб любителей мускусной утки  (Прочитано 64106 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
irina53
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 3
Offline Offline

Возраст: 63
Расположение: Челябинск
Сообщений: 1310


Ирина Челябинск


« Ответ #350 : 04 Май, 2013, 20:21:30 »

Так, подружек прошлогодних зафиксировала - теперь они в супе.. Извиняюсь, за мной фото теперешних...
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #350 : 04 Май, 2013, 20:21:30 »

 Записан
Агапия
Эксперт
****

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 55
Расположение: Ленинградская область
Сообщений: 455



Социальные сети:
Мой Мир
« Ответ #351 : 21 Ноябрь, 2013, 21:13:47 »

Примите и нашу семейку белых мускусных в клуб . Нам нравятся именно белые . Когда они машут крыльями - царственней лебедей смотрятся .
   
Как и вся мускусная молодежь , наши тоже любят полетать и забраться повыше .
Записан
Камуфляж
Руководство по козоводству - путь к мировому господству!
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 244
Online Online

Возраст: 58
Расположение: Москва
Сообщений: 30484


Господи! Спаси Россию!


« Ответ #352 : 22 Ноябрь, 2013, 09:25:55 »

Стараюсь культивировать белый цвет. Конечно зимой трудно соблюдать белоснежную красоту, но мы подождём весны и забелеем вновь!
Записан
hgv
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Расположение: Украина, Харьковская область.
Сообщений: 16


« Ответ #353 : 22 Ноябрь, 2013, 21:46:42 »

Вступлю в клуб!
Пусть и в виртуальый, нравится мне эта птица, больше всех остальных уток. И вкусовые качества и тишина во дворе. Своеого стада нет, беру молодняк по весне, не всегда удачно растут, раз на раз не приходится!
В этом году планирую оставить пяток уток, 1 старую и 4 молодых и прикупить к ним самца, может, что и получится к весне!?
Записан
Камуфляж
Руководство по козоводству - путь к мировому господству!
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 244
Online Online

Возраст: 58
Расположение: Москва
Сообщений: 30484


Господи! Спаси Россию!


« Ответ #354 : 22 Ноябрь, 2013, 23:54:50 »

Да! Птица уникальная. Даже наблюдать за ней приятно. Вкусовые качества очень, очень. Приготовить надо научиться.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #354 : 22 Ноябрь, 2013, 23:54:50 »

 Записан
Tavifa
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 53
Offline Offline

Возраст: 45
Расположение: Крым, Севастополь
Сообщений: 1312


Лена


« Ответ #355 : 23 Сентябрь, 2014, 10:37:32 »

Очень нравятся мускусы. Согласна, приготовить надо научиться. У меня получается суховата или надо 2,5 часа тушить. Может мариновать сперва?
Записан
Камуфляж
Руководство по козоводству - путь к мировому господству!
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 244
Online Online

Возраст: 58
Расположение: Москва
Сообщений: 30484


Господи! Спаси Россию!


« Ответ #356 : 23 Сентябрь, 2014, 10:51:36 »

Я готовлю в фольге 1,5 часа. В крайнем случае нашпигуйте салом.
Записан
тунгус
Ирина
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 121
Offline Offline

Расположение: берег Байкала
Сообщений: 6332


ЗНАНИЯ БЕСКОНЕЧНЫ...


« Ответ #357 : 23 Сентябрь, 2014, 14:58:17 »

... а мы и супчик варили,  и с картошкой тушили,  и просто без ничего... всяко хороша.. конечно, время нужно для мягкости.. но любое мяско должно увариться для вкуса... это нормально, ждать и предвкушать... 
Записан
MilaSvch
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 61
Offline Offline

Возраст: 47
Расположение: Москва
Сообщений: 3525


Людмила


« Ответ #358 : 23 Сентябрь, 2014, 15:14:56 »

Секрет в том, что готовить надо при большой температуре, но не долго. Это касаемо духовки. При большой температуре поры спекаются и не дают соку выходить, это как с говядиной, в итоге мясо получается сочным. Если готовить долго и на слабом огне, поры, как в бане, раскрываются и весь сок истекает... Если же тушить в скороварке, то тут всегда, без вариантов, вкусно - положил и забыл. Уже через 40мин. все будет мягким, сочным, да еще с подливкой...
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
   

 Записан
Страниц: 1 ... 13 14 [15]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Загрузка...

Поиск на сайте

Шкворчалка!

Последние 10 Adv-Shouts:

Арина67
08 Сентябрь, 2016, 22:16:33
+37 вчера, сегодня не смотрела. Дурно.
Камуфляж
08 Сентябрь, 2016, 12:56:21
Жарко лучше, чем холодно, тем более в стране с жёстким и жестоким климатом.
Tanechka1962
08 Сентябрь, 2016, 12:51:40
У нас тоже стоит жара под 30 и минимум до 15 сентября так будет Улыбка А мне нравится такое долгое лето...малина сладкая и помидоры сочные!
Камуфляж
08 Сентябрь, 2016, 10:10:27
Все пускают слюни)
Надюшка75
08 Сентябрь, 2016, 09:41:07
Женя, Нина, что дальше то с укушенными и теми кто с'ели?
Арина67
07 Сентябрь, 2016, 15:21:47
фух, заберите градусов 10, ну невозможно! Осень же!
Нюта
07 Сентябрь, 2016, 14:50:28
У нас дожди с конца июня...практически не переставая...Овощи все не вкусные..одна вода....
Камуфляж
06 Сентябрь, 2016, 18:26:45
Аж двоится!)
Альвина
06 Сентябрь, 2016, 18:11:21
Который месяц у нас идет дождь. Депрессия уже.
Камуфляж
06 Сентябрь, 2016, 10:25:21
Еврейцы победят. Они ужос какие вымныые.

Новости партнеров

Загрузка...

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

09 Сентябрь, 2016, 16:54:59

Войти

Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 27838
  • Последний: pun4es
Статистика
  • Всего сообщений: 1527136
  • Всего тем: 5796
  • Сегодня онлайн: 232
  • Максимум онлайн: 2174
  • (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )
Пользователи Online

Календарь праздников

праздники сегодня