"Пришел посток-укусишь у волка хвосток!" Постные блюда.

[inga123]

Торт уж не для поста. Батюшка наш шоколад запрещает в Великий  , и не глядите, говорит. А тут ещё и коньяк

Коньяк отменить! Какао в тесто не грех.  Помадку отменить! Сверху намазать  джемом 

У батюшки  на  такой тортик спросить благословения. Праздники  в пост никто не отменял, события и дни Рождения! Уныло не постимся. Постимся постом приятным!

[Ирина-Мячково]

Я делаю похожую коврижку. Вместо какао можно добавить корицу или очень крепкую заварку.

[inga123]

 Вот сейчас как про картошку напишу!!!
 Берем картошку среднюю 8 шт. Чистим режем на четвертинки по длине. Морковь колечками 1 шт. Лук  кольцами  2 средних. В миску выкладываем солим, перчим,  добавляем постный майонез 2 ст ложки и перемешиваем. В рукав для запекания выкладываем, краешки завязываем, дырочку махонькую в рукаве делаем и в духовочку на 30 мин. Температура  духовки примерно 180. Точно сказать не могу у меня электрическая!

[Svetik]

Надо почаще сюда заглядывать- столько всего вкусного-постного!!!!

Девочки-Какие вы молодцы!!!

Готовишь из года в год одно и тоже -приедается,  хоть и стараюсь не обращать внимания.

Юля , где то в начале темы был Чечевичный суп- рецепт , такой, что суп этот полюбили многие мои знакомые.
Вкуснее всего получается из красной чечевицы. Но она дорогая. Можно и из зеленой.
В воду кинуть пару картофелен,  порезать крупным кубиком, всыпать промытую  чечевицы,  луковицу-целиком, все варить до готовности.
Добавить болгарский перчик ( кубиками) , свежие помидоры ( у меня мелкая заморозка)- четвертинки. Морковку порезать цветочками,  красный перчик и много толченого  чеснока,  чем больше- тем вкуснее.
Замечательный супец!

[Никуша]

 Вот картошечка, это наш вариант. Самая вкусная еда, простая еда

[Дикий мед]

Я завтра лаваш ржаной накатаю . Беру муку ржаную и пшеничную 50/50 теплая вода соль щепотка , заместить крутое тесто , дать ему полежать 30 мин. под пленкой . Раскатать тонко , как только сможете и выпекать на раскаленной сухой сковороде , а лучше на чугунной дровяной плите . Буквально 1-2 минуты до румяного загара , можно есть вместо хлеба и завернуть в него начинку .
Очень вкусно с медом ))))

[inga123]

Юль, Ржаная мука какой марки?

[katerix]

Девочки, не каждому дано чечевицу с первого раза полюбить, особенно коричневую... Красная больше на наш горох смахивает... Мне и хумус ( нут) долго не нравился, но вынуждена была полюбить, и булгур доя меня был ужас какой не вкусный... Но как со свекровью питались, а это еее самая любимая еда, то и мне с голоду не помирать же... Ела с ними и худела ))) а как на свою кухню перешла, так сразу и поплыла 
 А коричневую лучше всего с крупой любимой варить ячкой или пшеничной...
 Чечевицу проварить с пол часика, точнее почти до готовности...лучок мелко порещать и до золотистого цвета зобжарить, добавить вместе с этим маслом к чечевице и в последнюю очередь уже бургуль вносим, потом солим... доводим до кипения , выключаем ...накрываем крышкой и даем настояться.,,
 БУРГУЛЬ - это уже готовая к употребению крупа!!!
Мне кажется этот суп будет прекрасно еще сочитаться с грибочками сушеными... Но у меня такого лакомства нет

 У нас сейчас сезон зелени всякой ( это не к хваставству ) , многую которую у вас и не выращивают, поэтому я и не выставляю рецепты в этот пост особенно... А может и нужно было бы показать зелень всякую, вдруг в ваших краях тоже сажают ли растет просто,  а вы и не знаете как применить?!

 А почему никто не пишет про салаты из репы или редьки ?! Ведь супер в такой момент доя здоровья и всего!!

[katerix]

Юля, раздразнила таким лавашом... У нас только с отрубями... Ржаная мука от нас очень далеко и дорого, но лаваши обалденные...
 Я для себя сразу эти лаваши засушиваю до хрустящего состояния и с салатами супер!!!
 Но с МЕДОМ, очень верно сказано, самые вкусные!!!!
Кстати так мед и проверяется, если в течении нескольких секунд хлебушек черный затвердевает или чем быстрей , тем мед высшего качества!!!

[inga123]

Салат из зеленой редьки: Редьку натереть на крупной терке. Отжать . слить лишнюю жидкость. Посолить ,добавить заправку.
Медово-лимонная заправка для салата

Выжимаем сок из половинки лимона (3-4 столовые ложки), тщательно перемешиваем с растительным маслом, мёдом, с чайной ложкой очень мелко  натертой лимонной цедры и мелко порубленной петрушкой. Этим соусом заправляем салат, добавляем соль и черный  перец, перемешиваем, даём постоять минут 30 в холодильнике, ещё раз перемешиваем и подаём на стол
Вообще-то эта заправка для капустного салата. Для редьки 1 ст ложка лимонного сока, и перец не нужен. Петрушка так же не нужна.

[Дикий мед]

Юль, Ржаная мука какой марки?

Инга , ты меня прям озадачила , полезла в закрома - мука ржаная Кудесница.
Я со ржаной не замрачиваюсь , беру какая есть (ее выбор не большой) , а вот пшеничную беру только одного производителя т.к. с его муки у меня всегда все удачно выпекается.

[inga123]

Спасибо,юль. У нас с ржаной мукой прблемка. Один раз покупала (не помню название). Я хлеб пеку сама. Что-то серое клейкое на выходе. Жуть!
Салат: Пекинская капуста режется поперек велка  или как его там,кочана. половинку. Огурец свежий по длине овощечисткой тонкими полосками . Морковь на крупной терке натрем и руками немного помнем. 1 шт Помидорчики  из банки консервированные положим(почистить от кожицы) кусочками 2шт. Если есть болгарский перчик ( у меня в морозилке) полосочками тоненькми порежем 0,5 шт. В 1/4 ст воды положим чуть лимонной кислоты и ст л. сахара перемешаем, получится прилично кисленько. Этим сбрызнем салатик  добавим растительное масло перемешаем. И УРА!!! Можнео добавить зеленый салат, но его не резать , рвать кусочками,

[Никуша]

Я репу осенью всю схрумкала, живьём. Вот уже в парнике оттаяло, может уже можно посеять?

[Дикий мед]

У меня сегодня день картошки , сварила картофанчик в небольшом кол-ве воды , намяла его в пюре с чесночной солью , доб. постного масла и с домашним лечо , вкусно и сытно .

[Тамрико]

Расстегаи делала по Светиному рецепту. Ой спасибо Светик, полюбились. Тесто обыкновенное как на хлеб. Начинка рис с зажаркой - лук, грибы, морковь, сладкий перец. На 450 гр теста 450 гр начинки. На лист пару штук. Вот не знаю почему то расстегаи мне нравятся больше чем пирожки.

[katerix]

На сегодня меню: суп чечевичный;  шпинат тушеный; бургуль с томатами; зеленый чай с финиками и орешки

[Никуша]

А мне сегодня лень готовить, целый день бутербродничаю с икрой овощной.

[inga123]

Здоро-о-о-овый пирог с гречневой кашей и  грибами!

[Тамрико]

А  капусты натушила с овощами и с фасолью... Вкусно! А еще узвар. Это компот из сушеных и копченых фруктов. Насыщенный-насыщенный. Что бы и вишни и сливы и груши с абрикосами ну и конечное яблоки!

[inga123]

А у нас нет больше копченых фруктов. Не везут, говорят, что нет их больше. Раньше из Молдавии возили, А как  хочется чернослива с "дымком " и груши!

[Ижевка]

Утро- каша из 5злаков с курагой, черносливом и медом.
 На обед пшенный кулеш и салат из зелени и вареной картошки. Перекусывали киселем из смородины.      Ужинаем  морской капустой и гречневой кашей.

[Svetik]

Ангела за трапезой ! !

Сегодня варила суп из красной чечевицы. Пошла на хитрость. В начале сварила картошку, вынула и употребила  ее для постного  оливье.
А на картофельноМ  бульоне уже варила чечевичный  суп , картошечка,  морковка, болгарский  перчик, мороженные  ( малюсенькие ) помидорки, чеснок.
и такой "наваристый " супец получился! !!

Тома, у меня подруга из Грозного,- Терская казачка,  у них тоже готовят "узвар "!

[Тамрико]

Да Света я заметила что у нас казаки что в Краснодаре казаки - одни и те же выражения и одни и те же привычки в быту. А Грозный не так у и далеко. Все мы получается одинаковые! Это в крови.
 

[Ирина-Мячково]

Каша ассорти в горшочке.
Набрала 3 вида круп по полстакана (кукурузная, пшенная и греча), добавила по горсточке изюма, кураги, чернослива кусочками, соль, вода, масла чуть. Все в горшочек и томить в духовку на 2 часа. С медом неплохо. Думаю можно поэкспериментировать. Например, пшеничная крупа+картошка+морковка, лук, грибы, перчик.

[Никуша]

Кашка, дело хорошее, да ещё в духовке! Мне очень нравится пшено+картошка, делаю как густой суп.
На завтра приготовила рыбку, потушила с лучком, морковкой, попалась на глаза какая-то красноглазка, продавец сказала что типа окуня морского, а по мне больше на селёдку похожа, внешне. Завтра оценим.

Загрузка...

Почему потеют пластиковые окна
Цена халатности в птицеводстве. Не повторяйте чужих ошибок!
Как выбрать капельную трубку? Выбор трубы для капельного орошения
Постельное белье для детей. Требования к белью для новорожденных детей
Перечетная ведомость и дендроплан – основа ландшафтного дизайна
Преимущества мебели из Италии
Выбираем двухкамерный холодильник
Оружейные сейфы и шкафы — необходимый элемент для владельцев оружия
ЖК Мечта
Металлические двери - классификация по степени защищенности

[Сегодня]

Последние 10 Adv-Shouts: Камуфляж Сегодня в 20:41:26 Кому не нра - Турция открыта! Камуфляж Сегодня в 20:40:59 Всё вам не так! Всё вам ни эдак! Шикарная погода! Anmari Сегодня в 15:40:27 Ну вот ветер отправили по стране гулять, пришли дожди!!!! А к нас картоха не копана! Кто по дождику скучает??? Tanechka1962 Сегодня в 13:42:42 Не, рано еще осень, все должно быть вовремя Когда еще в тени деревьев консервы крутить ? Арина67 28 Август, 2016, 22:40:57 Я  согласна и на дождь, можно затяжной. Вообще обожаю осень/моросящий дождь/ зонтик/ и я иду по лужам. Людей практически нет, воздух потрясающий. Эх.. Миша. 28 Август, 2016, 21:55:37 Ох уж эта жара.... Хочется осенней прохлады только без дождей!!! Арина67 28 Август, 2016, 19:36:18 35 в тени, ЗИМА, ты где? rella 28 Август, 2016, 19:28:33 Ваш ветер к нам пришел, все сдувает и дубняк сразу сделался. Tanechka1962 28 Август, 2016, 17:31:31 У нас опять 35...который день наташамир 28 Август, 2016, 16:31:52 водные соревнования в Питере не отменяются?

Загрузка...

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

29 Август, 2016, 21:42:15

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

Gxq4Vr0Ebdpw
XFXrcUyP
vjYco0m8v3
FTZMerupo5f
Красный тибетский мастиф 100% китаец открыт для вязок
Барневельдер, белефельдер, араукан, минимясная палевая- инкуб.яйцо, цыплята
Продаю домик в деревне
Предлагаем качественный ремонт в квартире, коттедже, офисе, магазине
продам коз.
Выполним внутреннюю и наружную отделку дома, квартиры, дачи
Щенки - метисы кавказской овчарки
Строительство, ремонт квартир, отделка помещений
козлики комолые 2 месяца
Обменяю или куплю петуха
Поросята-мангалы
Внутренняя отделка квартир, офисов, дач.
Продам цыплят Австролорпов
Медогонки ручные и с электпропривод
Лошадь на обмен
Куплю козу дойную срочно

все объявления добавить свое

[Сегодня]

• Политика и политиканы - 4 от LAV [Сегодня в 21:09:13]
• Ситуация на (в) Украине от inga123 [Сегодня в 21:07:18]
• Пеларгония и герань. Секр... от Тамрико [Сегодня в 20:31:53]
• Музыка от ЭХО [Сегодня в 19:55:18]
• Минимясные куры от rasssul [Сегодня в 19:54:24]
• Французская мясная. Что з... от rasssul [Сегодня в 19:50:57]
• Беременность у козы. Подг... от Ирмик [Сегодня в 18:12:12]
• Индейка от Anmari [Сегодня в 16:47:14]
• Порода кур - Кохинхины от Anmari [Сегодня в 16:19:12]
• Порода кур - Брама от Anmari [Сегодня в 16:14:21]
• Как выбрать бетономешалку... от Алексей Кудряшов [Сегодня в 13:13:01]
• Вопрос ветеринару от Елена Петровна [Сегодня в 13:08:21]
• А что вы готовили сегодня... от Нина Хоха [Сегодня в 13:06:06]
• Дом из клееного бруса. от driver [Сегодня в 09:42:48]

Пользователей

• Всего пользователей: 27805
• Последний: rasssul

Статистика

• Всего сообщений: 1524974
• Всего тем: 5790
• Сегодня онлайн: 176
• Максимум онлайн: 2174
• (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )

Пользователи Online

• Пользователи: 19
• Гости: 137
• Всего: 156
• МаринаБ
  ТатианаП
  TatianaJune
  rosita
  rella
  LVLad
  volo666
  ВикторЯ
  яся28
  Тарас Петлюра
  apascia
  natalka5
  Кайлана
  тунгус
  VELL
  volodja
  Горошина
  Вадим Александров
  маргарита
  

Долгосрочный прогноз погоды на август 2016 г.

Лунный календарь садовода и огородника на август 2016

Календарь сбора лекарственных растений

Народный календарь