Знаете ли вы?

Супчик свернулся?

Готовя суп- пюре, хозяйки обычно опасаются, что сливки могут свернуться. Чтобы этого не произошло, сначала загустите суп, добавив в него муку или кукурузный крахмал, и только затем закладывайте в него более кислые ингредиенты.

Кто на сайте

Сейчас 1090 гостей онлайн



Игры на Подворье

Блюда из утки, Утка в апельсиновом соусе
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Рецепты - Рецепты
25.06.2009 22:54

Соус готовится из цедры апельсина, мандарина, лимона.

Цедру нарезают тонкой соломкой, кипятят 2--3 минуты в воде, откидывают на дуршлаг и добавляют в соус из сока утки, томат-пасты, немного разведенных водой. Порционные куски утки заливают соусом и тушат 10—12 минут.

Written by :
admin
 
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Сейчас на нашем форуме обсуждают:

 

Изба- читальня

Наш опрос

Как вы попали на наш сайт?