Рубрика: Корнеплоды

Почему свекла бывает не сладкой

Причин может быть несколько. Во-первых, некачественные семена, во-вторых, неправильная агротехника. Столовая свекла особенно требовательна к влаге в начале вегетации и во время роста корнеплодов. Любит богатую перегноем землю, хорошо взрыхленную, чтобы был достаточный доступ воздуха к корневой системе. Своевременная прорывка необходима, так как при загущенном посеве корнеплоды завязываются плохо.

Как получить урожай столовой свеклы на Северо-Западе России

Столовая свекла — древняя овощная культура, возделываемая во всех странах мира. Она была известна как овощ еще древним арабам и персам. Ее листья и корни сначала использовали для приготовления лекарств, а потом стали употреблять и в пищу.

Столовая свекла: выращивание в России

Корнеплоды этой культуры содержат 10,5% сахаров, белок, 17 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммов сырой массы. Семена ее начинают прорастать при + 8°, но лучшая температура для этого — +10 +11°. Всходы выдерживают похолодания до -2…- 3° мороза. Для возделывания свеклы наиболее пригодны легкие суглинки, а также супесчаные почвы, богатые органическими веществами. Желательно, чтобы участки имели небольшой склон на юг или на юго-восток.

Необычный метод выращивания моркови на грядке через рассаду

Впервые закурил в 1942 году, 16-летним пацаном, а через 45 лет появились серьезные проблемы с легкими. В 1987 году, находясь на лечении, с помощью врача-волшебника покончил с курением навсегда. По его совету стал ежедневно съедать столовую ложку сырой мелкотертой моркови, заправленной постным маслом. Проблемы с легкими рассеялись.

Как выращивать раннюю морковь

Как показывает практика, морковь можно вырастить на грядке на месяц раньше обычного. Для этого надо кроме семян запастись лентой обычного новогоднего серпантина.

Морковь Нюансы

Морковь — отдельно, мухи — отдельно

Морковь- сроки посева, сорта, болезни

В корнеплодах моркови содержится до 12% сахаров и 22% белка, много сухих веществ. Сорта моркови с оранжевой окраской содержат до 9 мг каротина на 100 г сырой массы (суточная потребность человека в каротине — 1,5 мг), а также калий и микроэлементы — бор и йод.