А что вы готовили сегодня ?

Продаются перспективные щенки тибетского мастифа

[linda_kashuba]

А мы два дня подряд окрошку едим, так на зелень потянуло))) и яйца доедать надо было)))

[Талина]

И у нас сегодня окрошечка! Дочка попробовала и сказала: "Вот это нямочка!"

[bomarka]

А рецепт маринада, пожалуйста....

А рецепта -то особого и нет Всё как обычно-лук, соль, приправка какую любите и лимончик выдавить или уксус разбавить.Главное потом  кролика(я порубила крупными кусками) положить в фольгу и завернуть "кармашком", чтобы сок не вытекал .

[Ларчик]

 Подъедаю холодильник перед отъездом, чтобы в машине больше места было!  
Ну и мой маринад на завтрашний мой шашлык, сама изобретала в прошлом году, всем понравилось.
Небольшие куски курицы (все подряд) +сок помидоров в с/с и сами помидоры + 1ст л уксуса (уксус из расчета как на обычный шашлык) + карри + хмели сунели + куркума + перец + соль + крупный зубок чеснока давленый (на 2 порции). Все в пакет на 1 ночь и в холодильник.
А-ЛЯ БАРБЕКЮ!

[Арина67]

девочки, это та же самая мышь, что обычно вешается, когда холодильник пуст, только иногда у нее тоже праздник бывает.
Сегодня на ярмарку привезли тюльку. Как же я ее люблю............... Правда вспоминаю, в далеком детстве в СССР ее как-то по особому солили с  зернышками кориандра. А сейчас просто -соль  и все, но все равно так вкусно.......... Свежайшая, крупная, мур мяу. Я ее и в обед с репчатым луком и на ужин...

[Селянка]

Сделала на ночь глядя селёдку под шубой , чтобы на завтра настоялась  И кто такие вещи делает на ночь .... через пол часа отхватила кусок на тарелочку и схомячила  Ну и как теперь спать идти ? 

[Олёна Бикин]

Ир, так ещё же рано? У нас на ДВ как раз время для ужина.
Я сегодня своих на обед борщом кормила, а к ужину буженинку сварганила. Мнямка!

[Селянка]

Оль это у вас уже рано , а я писала в почти в час ночи 

[bomarka]

И я буженинки добрячий кусочек запекла , а ещё щи зелёные сварила  и судака с овощами потушила.Ну и зелёнушно-силосный салат.

[Арина67]

Муж притащил молочный(кефирный) гриб. Теперь на ужин у нас каждый день свой  домашний кефир. Ну с учетом того, что я его не перевариваю, то ужин, состоящий из кефира проходит тяжко...Брр.  Но держимся пятый день.. Втихушку пошла сварила кофеек, чтобы перебить привкус.  Уже легче..

[Брусничка]

Секретик  ,чтоб салатик под шубой был вкуснющим:
  Все  ингредиенты  ,кроме лука и  сельди  потереть на  терке  с мелкими дырочками.
Ну а дальше  как  обычно .

[Nadja5]

Секретик  ,чтоб салатик под шубой был вкуснющим:
  Все  ингредиенты  ,кроме лука и  сельди  потереть на  терке  с мелкими дырочками.
Ну а дальше  как  обычно .

Да, лук только резать, если потрешь то горечь обеспечена. Но мне больше нравится, все ингредиенты на крупной терке тереть. Пойду сделаю селедку под шубой.

[Селянка]

Тоже тру на крупной тёрке , на мелкой не нравится  И вообще...я уже слышать не могу о селёдке под шубой , переела за эти дни , дорвалась называется 

[Елена Сибирь]

 голубцы с  чесночной  помазкой

[Брусничка]

А нам на большой не нравится.
На мелкой получается  нежно и воздушно.Прям как  суфле.

[Nadja5]

Ну да, Лен, на вкус и цвет...   

[Олёна Бикин]

А я что-то так омлета захотела! Пошла полную сковороду сделала...Да с колбаской мелко порезанной и спассерованной с лучком! Отвела душу!

[bomarka]

С утра омлет с шампиньонами, помидорами и сосисками сделала.В обед борщ только поели(огородные работы были, все на ходу перекусывали).На ужин курица с гречей и силосный салат.Ещё сырников нажарила к вечернему чаю.А на завтра рассольник планирую.

[SleepingSun]

А никто не знает, как делать омлет, чтобы был как в советском детском садике - толстый и жесткий, ноздреватый весь? И сверху - пенка... мечтаю о таком...

[Nadja5]

У меня сегодня филе судака в тесте, фасоль тушеная с курицей, творожная запеканка и компот из черной смородины.

[SleepingSun]

У меня харчо по новому рецепту - с грецким орехом и соком граната. Пока еще варится, не знаю, что выйдет на вкус)

[Nadja5]

Вот, Юль, попробуешь, потом нам расскажешь!!!

[Брусничка]

Суп  Грохотуевый  (сынок так в детстве  гороховый суп называл)
Курица тушеная   картохой в  майонезной  заправке.

[SleepingSun]

Вот по этому рецепту делала:

На 8 порций необходимо взять:
1 кг говяжьей грудинки
1/2 стакана дпиннозерного риса
4 крупные луковицы
1 корень петрушки
1 крупный спелый помидор
150 г грецких орехов
1/2 стакана натурального гранатового сока без сахара
1 красный острый перчик
4 зубчика чеснока
средний пучок кинзы
1 лавровый лист
пучок фиолетового базилика
растительное масло
крупная соль
по 1 ч. л. сунели, имеретинского шафрана и молотого кориандра
 Порубите говядину с косточками кусками с крупную сливу. В большой кастрю­ле с толстым дном обжарьте куски грудинки на сильном огне в небольшом количестве масла до золотистой корочки. Лук очень мелко нарежьте и до­бавьте к мясу, готовьте на среднем огне 10 мин. Затем влейте немного воды и тушите еще 10 минут.
На помидоре сделайте крестообразный надрез, опустите в кипящую воду на 1 мин., обдайте холодной водой и снимите кожицу. Порубите мякоть очень мелко и добавьте к мясу. Готовьте 5 мин., влейте 1,5-2 л воды, закройте, варите на минимальном огне 1 час.
 Корень петрушки очистите и натрите на крупной терке. Грецкие орехи из­мельчите в ступке вместе со специями, подлив немного воды, чтобы получи­лась однородная масса. Переложите эту массу в миску, а в ступку положите измельченную кинзу, рейган и чеснок. Прибавьте пару щепоток соли, немного воды и также растолките в однородную массу.
 Всыпьте в кипящий суп промытый в нескольких водах рис. Посолите и варите почти до готовности 15 минут. Добавьте в суп корень петрушки, лавровый лист и грецкие орехи. Варите 5 минут. Добавьте зелень с чесноком и влейте гранатовый сок. Держите на огне еще 5 минут. Острый перец нарежьте тонкими кольцами. Снимите суп с огня. Добавьте острый перец и дайте немного настояться под крышкой. Подавайте суп харчо очень горячим.

Обычно готовила чуток попроще - без ореха и специй меньше, и без гранатового сока.
Впринципе вкусно получилось, но не так чтобы сильно отличалось от других способов... Все таки в любом супе - главное крепкий бульон)))

[Селянка]

Написано вкусно , аж заурчало , так захотелось 

Комнатные цветы... в отпуске! Как ухаживать за цветами летом
Гималайский голубой мак
Виды тыквы, выращиваемой в средней полосе России
Вредители земляники- как избавиться без химии?
Баня по-черному

Инкубаторы
Кормушки
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом недорого и быстро?

* Конкурс "Мой любимый кролик-3"! Участвуйте и выигрывайте!

* Фотоконкурс "Весна на Подворской улице!" Весна идет, весне дорогу!

загрузка...

Площадка
Ветеринарный раздел
Выращивание щенка
Породы собак
Выставки собак
Приюты для животных
Нужна помощь
Продажа щенков

Re:Первая помощь при укусах змеи.
Первая помощь при укусах змеи.
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:Щенки Тибетского мастифа от титулованных родителей г.Волгоград
Re:Бернский Зенненхунд или просто Бернц :)

Клетки для перепелов
Перосъёмная машина для перепелов
Продается молодой жеребец
Продаю цыплят, индюшат, инкубационное яйцо, перепелов, кроликов.
Суточные перепелята
Гортензии, астильбы, флоксы и др.
Козы
Продается козел
Обменяю индюка на индюка.
нубийские козлята

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления