Деревенский форум Веселое Подворье
03 Сентябрь, 2011, 00:04:15
Добро пожаловать,
Гость
. Пожалуйста,
войдите
или
зарегистрируйтесь
.
1 час
1 день
1 неделя
1 месяц
Навсегда
Войти
Новости
: Если вы хотите подать обьявление на сайте, с описанием продукции из своего хозяйства или животных и птиц на продажу, то жмите
вот сюда!
Форум
Помощь
Календарь
Войти
Регистрация
Снова пожар! Нужна ваша помощь
>>>
Деревенский форум Веселое Подворье
>
Домашнее хозяйство и не только
>
Кулинарные старания
>
Готовим на открытом огне
(Модераторы:
Селянка
,
Febbraio
) >
Плов,кто как его готовит.
Страниц:
1
2
[
3
]
Вниз
« предыдущая тема
следующая тема »
Главная
Автор
Тема: Плов,кто как его готовит. (Прочитано 4300 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
shatoon
Дачник со стажем
Offline
Возраст: 44
Расположение: Краснохолм Оренбургской обл
Сообщений: 214
Александр, Краснохолм Оренбургской обл
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #50 :
29 Апрель, 2010, 08:06:13 »
Главное сам процесс!!! Так красиво и вкусно показано!!!
Записан
Евгений и Ирина Бони
Почетный написатель
Offline
Расположение: Украина, Днепропетровск
Сообщений: 1545
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #51 :
29 Апрель, 2010, 16:14:12 »
Иван Иванович! Снимаю шляпку! (и даже перчатки
)
Захлебнулась слюной!
У моих родителей были соседи узбеки, давно. И они готовили плов. Это было нечто!
Дильнара, это жена хозяина, подарила потом маме казан, он теперь у сестры (не отдает!
сама готовит).
Будем с мужем на майские готовить плов обязательно. Вы нас вдохновили.
Записан
Моя страничка на Подворье.
ИВАН ИВАНЫЧ
Эксперт
Offline
Сообщений: 350
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #52 :
29 Апрель, 2010, 19:50:14 »
" ... Снимаю шляпку! (и даже перчатки )..."
Записан
мамаГаля
Дачник
Offline
Возраст: 37
Расположение: Челябинская область
Сообщений: 99
Галина, Челябинская область
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #53 :
29 Апрель, 2010, 19:50:23 »
Иван Иванович! А если есть мягкий плов специально для женщин, то возможно есть "твердый плов " для мужчин???
Записан
Хорошо в деревне летом.....Зимой тоже хорошо!
ИВАН ИВАНЫЧ
Эксперт
Offline
Сообщений: 350
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #54 :
29 Апрель, 2010, 19:53:08 »
Да. Только не "для мужчин" ..., а просто более сухой.
Записан
Sergevna
Эксперт
Offline
Возраст: 44
Расположение: Рязань
Сообщений: 303
Екатерина
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #55 :
14 Май, 2010, 23:06:03 »
Иван Иванович, мне показалось, что казан вмонтирован-зацементирован в печку. Это так? Или просто плотно вставлен?
И огромное спасибо! Прекрасный фото-мастеркласс
Записан
ИВАН ИВАНЫЧ
Эксперт
Offline
Сообщений: 350
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #56 :
14 Май, 2010, 23:26:32 »
Вмазан ... вмазан ...
Записан
Sergevna
Эксперт
Offline
Возраст: 44
Расположение: Рязань
Сообщений: 303
Екатерина
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #57 :
15 Май, 2010, 00:11:24 »
Да, Иваныч, спасибо. Я уже и в другой теме нашла. Печка невероятно хороша! Просто мечта гурмана. И фотограф у вас замечательный. Вам удается передать не только настроение, но и аромат, и вкус. Недаром мы потом обилие впечатлений спешим у холодильника заморить! Браво. Когда книгу издадите, сделайте здесь презентацию. Я себе обязательно приобрету, уж очень всё красиво, элегантно и с чувством собственного достоинства.
Записан
ИВАН ИВАНЫЧ
Эксперт
Offline
Сообщений: 350
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #58 :
15 Май, 2010, 00:47:17 »
Спасибо!!!
Фотограф ... эта ... вощим это я сам ...
Записан
Sergevna
Эксперт
Offline
Возраст: 44
Расположение: Рязань
Сообщений: 303
Екатерина
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #59 :
15 Май, 2010, 01:25:30 »
Мастер, нет... МАСТЕР!!! научи (смайл бьёт челом аки монашек праведный) тдыщ-тдыщ-тдыщ
Записан
ИВАН ИВАНЫЧ
Эксперт
Offline
Сообщений: 350
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #60 :
15 Май, 2010, 01:37:43 »
Чему научить та???
Записан
поэтесса
Активный написатель
Offline
Расположение: Санкт-Петербург
Сообщений: 532
Елена
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #61 :
15 Май, 2010, 01:51:48 »
Цитата: Sergevna от 15 Май, 2010, 01:25:30
Мастер, нет... МАСТЕР!!! научи (смайл бьёт челом аки монашек праведный) тдыщ-тдыщ-тдыщ
Екатерина так увлеклась челобитием
...что забыла..чему хочет научиться..у мастера ..
Кааааатя.. ну вспоминаааай.....плиииз..
Записан
Sergevna
Эксперт
Offline
Возраст: 44
Расположение: Рязань
Сообщений: 303
Екатерина
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #62 :
15 Май, 2010, 10:32:38 »
Ну как же! Фотографировать так вкусно! Готовить я тоже люблю. И, конечно, есть чему поучиться и в этом направлении. Но чтобы делать такие фотографии, умения готовить (обалденно готовить) всё равно недостаточно. Здесь другой талант.
Сможете?..
Можно даже в профильную тему перейти.
Записан
ИВАН ИВАНЫЧ
Эксперт
Offline
Сообщений: 350
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #63 :
15 Май, 2010, 12:15:17 »
Вряд ли ... Вообще фотография - это опыт. Просто больше фотографируйте. Старайтесь выделять детали. Даже в общих планах.
На мой взгляд - надо просто стараться перенести в картинку "свою точку зрения" ... вот и всё.
Записан
Sergevna
Эксперт
Offline
Возраст: 44
Расположение: Рязань
Сообщений: 303
Екатерина
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #64 :
15 Май, 2010, 12:48:55 »
Спасибо
Записан
Наталька
Почетный написатель
Offline
Возраст: 34
Сообщений: 4710
Наташа, М.О. Коломна
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #65 :
26 Май, 2010, 14:38:20 »
Большое вам мерси!!!!
Записан
Моя страничка
/forum/index.php?topic=4849.new#new
Роман Медведев
Эксперт
Offline
Возраст: 40
Расположение: Екатеринбург
Сообщений: 279
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #66 :
14 Июль, 2010, 22:48:08 »
Иван Иваныч -просто класс , офигеть ,так сказал ,так все показал -молодчина . Более правильного и умного пособия по плову наверное и не найти . Все верно ,сам в средней азии послужил и знаю какой вкус получился .
А многие даже рис не моют ,че едят интересно .
Спасибо ,давйте нам еще правильных рецептов
Записан
Tanechka1962
Татьяна
Почетный написатель
Offline
Возраст: 49
Расположение: Брест
Сообщений: 1544
Живу и радуюсь!!!
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #67 :
19 Апрель, 2011, 16:55:53 »
Класс! Мой бывший муж из Чирчика...поэтому плов мы готовим всю свою сознательную жизнь и теперь я это делаю на открытом огне зимой на печи или в теплое время года на улице в чугунной части от старого титана:-) Люблю тоже мягкий плов...из круглозернистого риса...но я его перед засыпкой еще кипятком промываю, нагреваю так сказать...люблю еще шафран добавлять туда...Плов какждый раз получается разный, как ни странно :-) А сам процесс практически полностью совпадает с процессом Ивана Ивановича с тем лишь отличием, что раньше готовил муж плов, а я была на посылках, а давно уже готовлю сама (или сын) ,а ММ только "помогает" процессу не выходить за рамки ритуала :-))
Записан
Моя страничка!!!
[/quote]
GULISTANES
Новичок
Offline
Возраст: 30
Расположение: Узбекистан, Гулистан
Сообщений: 40
Re: Плов,кто как его готовит.
«
Ответ #68 :
19 Апрель, 2011, 19:08:51 »
ИВАН ИВАНЫЧ да вы, батенька, гурман!! Из наших соотечественников? Согласен от одинх фото можно захлебываться. Опыт Сталика покоя не дает? Но плов есть плов. Сколько людей на свете - столько ео и вариантов. Все правильно и все вкусно - СПАСИБО
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье
Записан
Страниц:
1
2
[
3
]
Вверх
Главная
« предыдущая тема
следующая тема »
Перейти в:
Пожалуйста, выберите назначение:
-----------------------------
Обживаемся на сайте dv0r.ru
-----------------------------
=> Предложения, вопросы, новости
===> Магазин "Веселое Подворье"
===> Новички
===> Наши опросы
===> А вдруг мы- соседи?
-----------------------------
Погодные прогнозы
-----------------------------
=> Прогноз погоды
===> Погода у Подворцев
-----------------------------
Дачники, дача, сад, огород
-----------------------------
=> Сад
=> Огород
=> Цветник и ландшафт
===> Комнатные цветы
===> Цветочный календарь
-----------------------------
Фермеры, ферма, деревня
-----------------------------
=> Птичий дворик
===> Куры
=====> Породы кур
===> Гуси
=====> Породы гусей
===> Утки
=====> Породы уток
===> Индюки
===> Перепела
===> Голуби
===> Страусы
===> Цесарки
===> Павлины
===> Фазаны
===> Лебеди
===> Бойцовая птица
===> Инкубация яиц
=> Разнообразное Подворье
===> Cобаки
===> Кролики
=====> Породы кроликов
===> Рыба
===> Пчелы
===> Кошки
===> Лошади
===> Козы
=====> Породы коз
===> Коровы
=====> Породы коров
===> Овцы
=====> Породы овец
===> Свиньи
=====> Породы свиней
=> Ветеринарный раздел "Доктор Айболит"
===> Болезни коз
===> Болезни коров
===> Болезни овец
===> Болезни свиней
===> Болезни кроликов
===> Болезни птицы
=> Фермерские секреты
-----------------------------
Строительство и ремонт- дом, баня, сарай
-----------------------------
=> Дом
=> Вокруг дома
-----------------------------
Наша гостиная- беседы обо всем на свете
-----------------------------
=> Беседы у камина
===> Игры
===> Встречи Подворцев
===> Право
===> Перевозки
=> Клубы по интересам
=> Фотофорум
-----------------------------
Домашнее хозяйство и не только
-----------------------------
=> Подворские Хозяюшки
===> Рукоделия
=====> Пэчворк и квилт
===> Дети
===> Красота
===> Здоровье
=> Подворские Хозяева
=> Кулинарные старания
===> Готовим на открытом огне
===> Готовим в русской печи
===> Готовим дома на плите
===> Закуски
===> Напитки
===> Заготовки на зиму
===> Молочные продукты
===> Постные блюда
-----------------------------
Персона- личные странички и дневники
-----------------------------
=> Личные странички пoльзователей
-----------------------------
Объявления
-----------------------------
=> Выставки, соревнования
=> "Куплю-продам"
-----------------------------
Домовой- чудесное, необьяснимое, невероятное
-----------------------------
=> Веселое Подполье
Магазин на Подворье
Инкубаторы
Кормушки
Поилки
Зерно, комбикорма
Клетки для перепелов
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Сепараторы
Маслобойки
Прялки
Оборудование для убоя и ощипа птицы
Запчасти для инкубаторов, бильные пальцы и др.
Сделать заказ>>>
Изба-читальня
Чем травить муравьев?
Преимущества деревянного дачного дома
Дизайн интерьера квартиры с динамичной планировкой
Инкубатор для яиц- простой домашний бизнес
Несколько советов, как оформить дизайн интерьера самостоятельно.
Рекомендуем
Лучший хостинг для вашего сайта
Развивайте свой сайт!
Домены в зоне РФ по 99 рублей
Домены в зоне RU от 89 руб.
Расширенный поиск
Новости партнеров
Реклама
загрузка...
Собаки для загородного дома
Площадка
Ветеринарный раздел
Выращивание щенка
Породы собак
Выставки собак
Приюты для животных
Нужна помощь
Продажа щенков
Ярмарка: куплю-продам
Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление
Мои объявления
Все объявления
Последние объявления
перощипальная машинка для перепелов , цыплят
Отруби, пшеница, ячмень, мелкозёрка
Козочки зааненские
ЯЙЦО СТРАУСА для еды.
Клетки для перепелов!
Продается козлик
Отруби, пшеница, ячмень, мелкозёрка
Куры и петухи
закупаем мясо