Чеснок

           Конкурс фотографий "Зверьё моё!"                 

[Ivanna]

Марина, у нас как такового подвала нет,а есть подполье,достаточно высокое(где-то 1,2 м) там сухо .Я уж и там хранила.Вот попробую золой пересыпать...,Но хотелось бы разжиться чесноком весенним.

[Дедушка]

Зола достаточно активный продукт.

Может всё же в подвале посмотреть местечко, если там не очень влажно.
Мы как-то и просто в холодильнике хранили. Сейчас в подполе, так до нового урожая сохранился.

[Ivanna]

Саша,я и в холодильнике пробовала хранить.И в  банке и без... И в сухом и сыром месте...ну не получается. знакомая одна хранит чеснок под ванной в коробке и лежит до нового отлично. А у нас ванны нет дома,а в бане тепло очень.Отапливается газом.

[Дедушка]

Летний чеснок еще сидит в зеле. Не доставали. Послать можно, конечно, но я что-то не уверен за урожайность. Это мать им балуется. Но он хранится точно лучше.
Если ничего не предложат Вам, то пишите в личку. разберемся.

[Ivanna]

 Саша, а летний чеснок он мелкий или все таки крупноватый?

[Дедушка]

Так и зимний бывает разный - мелкий и нет Уж какой вырастет. Здесь писалось - иначе структура чесноченок. Они друг на друга налеплены.
С супчиком есть хорошо в прикуску. пошелушил и прямо так - ам, ам..
Спросил сейчас у соседки по парте ( коллега по работе) насчет летнего чеснока - у неё тоже еще в земле.

[Ivanna]

Саша, в личку адрес напишу.Об оплате договоримся. Мне можно прислать любой(летний) хоть немного,естественно когда уберете и будет время.Мне бы развести. А прислать можно бандеролькой.Я спрошу на почте ,как можно сделать чтобы почтовые расходы оплатила я.

[Дедушка]

оплата? ну вот скока там почта возьмет за посылочку-бандерольку, то мона будет на телефон положить.

[sai]

Саша,я и в холодильнике пробовала хранить.И в  банке и без... И в сухом и сыром месте...ну не получается. знакомая одна хранит чеснок под ванной в коробке и лежит до нового отлично. А у нас ванны нет дома,а в бане тепло очень.Отапливается газом.

Есть ещё один способ улучшающий хранение озимого чеснока. На открытом огне (свечка или газ), обжигается донце головки чеснока. Там где будут корни.

[Ivanna]

оплата? ну вот скока там почта возьмет за посылочку-бандерольку, то мона будет на телефон положить.

Саша , как скажешь так и сделаю.

[Ivanna]

SAI,

  Это делала моя соседушка  и ... больше не делает

[sai]

SAI,

  Это делала моя соседушка  и ... больше не делает

А что не получилось?

[Ivanna]

SAI,

  Это делала моя соседушка  и ... больше не делает

А что не получилось?

 Так же плохо лежал.Только мороки себе наделала.

[валентина челябинск]

Я где-то прочитала,хранить в банке, пересыпать солью, никто не пробовал?

[Ivanna]

Я где-то прочитала,хранить в банке, пересыпать солью, никто не пробовал?

 
  Валентина, я и так пробовала.В 3-х литровую банку заложила чеснок и пересыпала  солью. Соль потом стала сырой,а чеснок как вареный.

[marina53]

солью не читала и не пробовала, а вот про пересыпать мукой читала и делала. Муку взяла, что кручу зерно на мельнице для  хрюшек. Хранился хорошо, но потом попала влага снизу коробки и он отсырел вместе с мукой и загнил. Если у кого сухой подвал, то может этот способ и подойдет. Но я больше так не делала.

[Владимир_Киев]

Чтобы чеснок хранился - он должен быть здоровым при закладке на хранение изначально. Бывает садишь осенью, а он уже с какими-то пятнами. Такой хоть солью посыпь, хоть с бубном пляши - все-равно выбросишь.
Есть два момента у луковых. 1 - прогреть в течении 2-х недель при 35-40 градусах (я это делаю на чердаке). 2 - хранить при температуре 1-2 градуса и влажности 50-70.
А дальше уже производные... Кто-то решил влагу отобрать мукой, кто-то солью.... Я такого рода рецепты не люблю лишь за то, что там столько ньюансов, что у одного получится и сбасибо скажет, а у другого ничего не выйдет и только у виска будет крутить при встрече. Если покласть чеснок в соль не просушенным, он в соли потечет. Кто писал в рецепте, что надо сушить чеснок? Да сама соль может быть сырой... По-этому прогреть и в сухое прохладное место. Если был здоров - до конца апреля долежит, а больше и не надо, уже идет молодой...

[Svetik]

Володя,полностью согласна!
В прошлом году,стала сажать,вижу- что то не то...ничего думаю,чеснок то крупный, приживется. А зимой он весь и вымерз!
А тот,который новый покупала, и практически в снег сажала-выжил!
У меня...когда урожай был.....чеснок в косах хорошо хранился, но только в деревянном доме, а в квартире высыхал.

[Заказать рекламу на сайте "Веселое Подворье"]

YULY © 2006-2010, "Веселое Подворье"
Все права защищены. Копирование разрешено только с указанием прямой активной ссылки на сайт, с сохранением авторства.

Заказать рекламу на сайте "Веселое Подворье"

Добавить объявление Все объявления

[На главную]

   На главную
  
   Новости
  
   Википедия Dv0rWiki
  
   Виртуальная деревня Воронья Слободка
  
   Почта Печкин
  
   Статьи
  
   Доска объявлений Ярмарка
  
   Клуб Веселое Подворье
  
   Магазин
  
   Гостевая книга
  
   Аварийный форум

[Сегодня]

Последние 10 Adv-Shouts: Бывалый Сегодня в 00:05:30 В Opera с поиском нормально Светлана-СПб 21 Сентябрь, 2010, 23:50:41 Ага. в Google Chrom появился поиск, но пропала собственная аватарка. Ксюня, гран мерси))) Ксения 21 Сентябрь, 2010, 22:49:38 Поиск исчезает в Mozilla Firefox, в Internet Explorer вроде как имеется. В других браузерах не знаю, не пользуюсь... Светлана-СПб 21 Сентябрь, 2010, 22:34:05 Птаха, ну хоть у кого-то есть . У меня ж под инкубами чистенько, зелененько и пустенько. Эх.. птаха 21 Сентябрь, 2010, 22:24:39 прямо под рекламой инкубаторов поиск Светлана-СПб 21 Сентябрь, 2010, 21:35:06 Увы, поиск пока ищем.. кариес 21 Сентябрь, 2010, 20:48:53 подскажите пожалуйста, а есть ли на форуме поиск, что-то не могу найти Селянка 21 Сентябрь, 2010, 16:19:48 А ну её к лешему ))) Ульпана 21 Сентябрь, 2010, 15:02:34 Тааак! Что случилось с нашей диетой? Селянка 21 Сентябрь, 2010, 13:09:27 Хорроший кусочек

Визитки

Площадка
Ветеринарный раздел
Выращивание щенка
Породы собак
Выставки собак
Приюты для животных
Нужна помощь
Продажа щенков