Тыква- такой знакомый многим овощ, давно и прочно поселившийся в наших огородах. Но что мы знаем о видах тыквы? Все ли они одинаковы? Давайте сравним.

Крупноплодная тыква

К виду крупноплодной тыквы относятся гибриды и среднеспелые сорта. Друг от друга их отличают вкусовые качества. Большинство из этих видов советуют для хранения зимой.  Крупноплодная тыква  любит холод. От других сортов она отличается тем, что она хорошо лежит и сохраняется, обладает хорошим вкусом в течение десяти месяцев. Убирать ее надо с наступлением морозов. Семечки этой тыквы весьма вкусные. Хотя отдельные виды тыквы обладают толстой и твердой оболочкой вокруг семени, сама мякоть плодов же  очень сладкая, толстая, окрашенная и имеет различную консистенцию. Консистенция зависит от сорта. Тыкву можно употреблять как в сыром виде, так и в мороженном.

Твердокорая тыква

Сорта твердокорой тыквы в основном ранние. Их плоды очень вкусные, однако они очень плохо хранятся. Именно поэтому их следует убирать с грядок в начале сбора урожая. Созревают они только в конце августа. Семечки этой тыквы считаются самыми вкусными.

Мускатная тыква

Мускатная тыква очень поздняя. Но несмотря на это мякоть этой тыквы весьма вкусная, яркая, ароматная. Данный вид отличается от других сортов тыкв высокой урожайностью. Впервые этот сорт появился в регионах России недавно. Семечки мускатной тыквы не рекомендуется использовать в пищу.

Written by :

admin