Молочные закваски от разных производителей. Плюсы и минусы.

[николаевна]

Предлагаю делиться своими наработками о продаваемых молочных заквасках разных фирм для использования в домашних условиях.
Закваски не такие уж дешовые и обидно когда надеешься на вкусняшку, а получаешь "каку".
Заквасила вчера козье не сепарированное молоко закваской "ряженка" от "Лактина" в мульте на проге йогурт, получилась такая гадость, что не передать. Будто "соплю" пьёшь...бр.
Может кто подскажет закваской какой фирмы пользуетесь,чтоб получить традиционный вкус ряженки?

[Svetik]

Я беру Останкинскую Ряженку, Варенец, или Ацидофилин.
Цена 40руб. , на литр 2 столовые ложки. Хватает на долго.
Молоко предварительно нагреваю до 65*, потом остужаю и добавляю вот эти закваски.
На 8 часов в тепло. Потом в холодильник. Все как всегда.
Мне нра.

[николаевна]

Т.е берете готовую магазинную ряженку и ею заквашиваете?

[Rozmari]

Мне закваски Бакздрав нравятся. Насчет ряженки не знаю, но йогурт и кефир вкусный получается.  В теплое кипяченное молоко добавляю пакетик закваски и оставляю на ночь. На утро охладить и все, можно пить.

[Shaktimuro]

Я порекомендую закваску Простоквашино. Хорошая и качественная, идеальная для готовки. Приятный вкус.

[Ання]

Лактина вся сопливая. Мне йогуртель линейка нравится

Загрузка...

Плитка фасадная под камень – дух старины
Покупка фрезерного станка по дереву
Преимущества светодиодного освещения и переход на него
Постройки для выращивания растений круглый год. Теплица своими руками: виды, варианты размещения, особенности постройки
Гараж своими руками
Долгосрочный прогноз погоды на октябрь 2017 г
Декоративные кустарниковые и лиановые растения
Как расположить розы на приусадебном участке
Размножение роз
Зимовка роз. Как сохранить ваши розы зимой

Последние 10 Adv-Shouts: Камуфляж 12 Октябрь, 2017, 15:15:43 Я заготовлю дрова и уголь... rella 12 Октябрь, 2017, 15:08:09 Я предупреждаю, что скоро наступит зима. И что? Ее можно будет избежать? Камуфляж 12 Октябрь, 2017, 14:50:17 Я предупреждал о том, что будет плохо, но крикунов больше Украина волнует. rella 12 Октябрь, 2017, 12:17:27 В Нижегородской области  повысили земельный налог в 10!!!!! раз!!!! Трындец! В прессе и сми тишина. Супер-Бабуля 11 Октябрь, 2017, 17:38:12 не включала...завтра попробую.. Камуфляж 11 Октябрь, 2017, 17:33:22 Заработал? Камуфляж 11 Октябрь, 2017, 11:44:37 С феном быстрее. Супер-Бабуля 11 Октябрь, 2017, 11:33:51 сушить как...феном? Или просто ждать? Камуфляж 11 Октябрь, 2017, 10:26:46 Просушите и попробуйте. Супер-Бабуля 11 Октябрь, 2017, 09:51:41 Вчера оставила шуруповёрт на улице, а ночью дождь прошёл! Как думаете...кердык шуропёвёрту? Знатоки, подскажите...может реанимировать можно!??

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

14 Октябрь, 2017, 06:14:36

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

Племенные Нетели
Нетели Черно-пестрой породы
КРС Казахской Белоголовой породы
Нетели породы Абердин Ангус
Нубийский козлик
Участок 180 км от Москвы
Помогите преобрести инкуб.яйцо.
Яйцо инкубационное Юрловская, Павловская
Продам молодых петухов Малинов Михелинская кукушка
Щенки тибетского мастифа
Инкубационное яйцо ROSS 308
Индейка от производителя
продам мясо кролика премиум класса
спас от вздутия живота
корма для интенсивного выращивания
комбикорм Пурина PURINA
Зааненские и зааненско-нубийские козы
Красный тибетский мастиф 100% китаец открыт для вязок
Барневельдер, белефельдер, араукан, минимясная палевая- инкуб.яйцо, цыплята
Продаю домик в деревне

все объявления добавить свое

Загрузка...

[Сегодня]

• Всем доброго здоровья! Ра... от Svetik [Сегодня в 01:22:51]
• Хризантемы от Galinka [Сегодня в 01:19:36]
• Болталка от ckokoko [13 Октябрь, 2017, 22:50:10 ]
• Многодетная сельская жизн... от Простомама [13 Октябрь, 2017, 22:05:24 ]
• Сенполии или комнатные фи... от rella [13 Октябрь, 2017, 21:37:27 ]
• Синь-синь-дянь - народные... от masuma2006 [13 Октябрь, 2017, 21:30:09 ]
• SOS!!! от Простомама [13 Октябрь, 2017, 19:54:01 ]
• Петуния от Тамрико [13 Октябрь, 2017, 19:52:22 ]
• Забор как он есть от Дикий мед [13 Октябрь, 2017, 19:49:00 ]
• Шёлковые китайские абориг... от Nor321 [13 Октябрь, 2017, 18:34:23 ]
• Помогите определить назва... от svetik78 [13 Октябрь, 2017, 17:34:33 ]
• Все о саманном доме от tups77 [13 Октябрь, 2017, 16:58:11 ]
• Мы в ответе за тех кого п... от svetik78 [13 Октябрь, 2017, 16:41:29 ]
• Коту в драке поранили гла... от Zosja [13 Октябрь, 2017, 16:14:49 ]

Пользователей

• Всего пользователей: 29106
• Последний: anelni

Статистика

• Всего сообщений: 1646320
• Всего тем: 6032
• Сегодня онлайн: 148
• Максимум онлайн: 2174
• (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )

Пользователи Online

• Пользователи: 2
• Гости: 59
• Всего: 61
• Lina-45
  LAV