Войти или зарегистрироваться

27 Август, 2016, 17:35:43
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: 1 ... 7 8 [9] 10   Вниз
 
Автор Тема: Грибы на своем огородном участке  (Прочитано 50621 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
YULY
Юлия.
Администратор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 80
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Тольятти, кишлак Примороссо
Сообщений: 14687



Социальные сети:
ВКонтактеОдноклассникиМой МирМой Круг
« Ответ #200 : 11 Октябрь, 2010, 15:56:05 »

На самом деле, это сьедобный и даже деликатесный гриб. Улыбка Наберите в Гугле "навозник белый". Wink Есть его можно только пока он белого цвета, потом он чернеет и выделяет какие-то чернила, такой есть не захочешь, да даже собирать не станешь- таких я оставила еще ведра три там, в леваде- пропустила как-то их появление Sad , хотя и немудрено- эти грибы зреют буквально за считанные часы, даже уже в собранном виде...
Володя, подскажи, как его чистить и что с ним дальше делать? Я в этом деле профан)) Смех Можно в личку, дабы не отходить от темы).
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #200 : 11 Октябрь, 2010, 15:56:05 »

 Записан
Alyaska
Настя
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 100
Offline Offline

Возраст: 41
Расположение: Тольятти был
Сообщений: 4540


Кузнечиха, Татарстан стал


« Ответ #201 : 11 Октябрь, 2010, 16:46:51 »

Юля, тебе эти грибы надо в "Чем удобряли - то и выросло!" Смех
/index.php?option=com_community&view=photos&task=album&albumid=91&groupid=11&Itemid=255
Записан
Anmari
Сенсей- перепеловод
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 175
Offline Offline

Возраст: 62
Расположение: Славный город Ленинград-СПетербург
Сообщений: 8954


Анна Львовна


« Ответ #202 : 11 Октябрь, 2010, 18:46:56 »

Про грибы-грибочки!

http://www.youtube.com/v/dOvbeLrl25M&ap=%2526fmt%3D18&rel=0&fs=1
Записан
Sergevna
Эксперт
****

Сказали спасибо: 4
Offline Offline

Возраст: 49
Расположение: Рязань
Сообщений: 448


Екатерина


« Ответ #203 : 11 Октябрь, 2010, 21:28:20 »

Какая прелесть. Вот же они - чернильницы! На закуску не пойдут.
Прекрасный сюжет!
Знакомых много - боровички, волнушки, подберезовики. А вот зеленых таких никогда не видела. Бр-р-р!
Записан
Ljubov
Пользователи
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 157
Offline Offline

Сообщений: 8995


Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #204 : 11 Октябрь, 2010, 21:37:32 »

  У нас эти грибы курицами называют или зонтиками. Очень вкусные. Не слышала что с алкоголем нельзя. Надо сказать своим...
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #204 : 11 Октябрь, 2010, 21:37:32 »

 Записан
Vlada
Сенсей
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 78
Offline Offline

Возраст: 53
Расположение: Московская обл.
Сообщений: 12268


Татьяна, Московская обл


« Ответ #205 : 11 Октябрь, 2010, 22:56:37 »

Юль, на фото у тебя навозник белый (еще серый бывает). Это вкуснейший деликатесный гриб. Но есть его, как написали выше, только пока не раскрылся.
Приготовление; Растапливаешь на сковороде сливочное масло, очищаешь навозник  и режешь колечками. высыпаешь на сковороду, жаришь минут 15, солишь, лучку можно добавить.. Сладкиииййй. ням!
Только есть одно НО... Если этот гриб сьесть под рюмочку, или принять таковую перед-то отравишься, причем не в слабой форме. Он с алкоголем не дружит и становится ядовитым. А вот трезвенникам-пожалуйста.
Записан
YULY
Юлия.
Администратор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 80
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Тольятти, кишлак Примороссо
Сообщений: 14687



Социальные сети:
ВКонтактеОдноклассникиМой МирМой Круг
« Ответ #206 : 11 Октябрь, 2010, 23:13:00 »

Ладуш, про его взаимодействие с алкоголем я знаю Улыбка -в алкоголе растворяется какой-то содержащийся в этом грибе токсин, вызывая сильное отравление. Поэтому этим грибом, как сообщает мед.литература, в медицине даже лечат алкоголизм.. Huh? Что касается способа приготовления- уже почистила все, что отскреблось Смех и отварила. Заморожу и потом буду зимой жарить Улыбка . Самое интересное, что этот гриб у нас в саду поселился давно и с каждым годом его становится все больше. Нравится ему у нас, похоже. Надо пожалуй заменить им плохо растущие огородные растения)).

Цитировать
Шляпка должна быть ровная, лучше коричневая - тогда этот гриб можно брать.
Очень опасное заблуждение, которое может привести к плачевным результатам. Есть и ядовитые грибы с такой шляпкой. Лучше не брать никаких грибов, с которыми незнаком.
Записан
Упая
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Сообщений: 22


« Ответ #207 : 12 Октябрь, 2010, 01:11:25 »

Если токсин не дружит с алкоголем, то и с другими органическими растворителями может не дружить. А ближайший органический растворитеь это сметана или масло, то может гриб надо сначала отваривать?
Присутствие грибов на участке это хорошо, это признаки присутствия микоризы или грибницы, которая способна накачивать воду из глубин и доставать влагу корням. Сейчас много всяких грибниц продают, их нужно на опилках размещать, поливать известковым молоком и азотными удобрениями, и тогда они должны принести урожай.
Записан
wladres
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 10
Offline Offline

Возраст: 49
Расположение: г. Солнечногорск Моск. обл.
Сообщений: 1089


Владимир, в начале пути.


Социальные сети:
ОдноклассникиМой Мир
« Ответ #208 : 12 Октябрь, 2010, 09:29:34 »

Юль по приготовлению не скажу, сам не готовил (ну не кулинар я Смущение), а вот отваривали их это точно помню (кстати у нас бабушка все грибы отваривала) и готовили как раз в сметане с луком.
Записан
Vlada
Сенсей
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 78
Offline Offline

Возраст: 53
Расположение: Московская обл.
Сообщений: 12268


Татьяна, Московская обл


« Ответ #209 : 12 Октябрь, 2010, 10:50:23 »

Я этих навозников поела много. Никогда не отваривала. там отваривать нечего.. нежнейший гриб. Просто резала и на сковороду с маслом. Как видите, жива. Очень вкусно. Пишу и слюноотделение пошло... Вот всякие благородные не так вкусны, как этот "засранец".
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #209 : 12 Октябрь, 2010, 10:50:23 »

Загрузка...
 Записан
wladres
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 10
Offline Offline

Возраст: 49
Расположение: г. Солнечногорск Моск. обл.
Сообщений: 1089


Владимир, в начале пути.


Социальные сети:
ОдноклассникиМой Мир
« Ответ #210 : 12 Октябрь, 2010, 20:14:35 »

Нашел электронную книгу про разведение грибов, как вставить для скачивания не знаю, если кому надо готов скинуть на почту.
Записан
Vlada
Сенсей
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 78
Offline Offline

Возраст: 53
Расположение: Московская обл.
Сообщений: 12268


Татьяна, Московская обл


« Ответ #211 : 12 Октябрь, 2010, 20:31:33 »

Володь скинь мне.
Записан
Ястреб
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Сообщений: 23


« Ответ #212 : 12 Октябрь, 2010, 20:47:40 »



На мой взгляд это шампиньоны. Будем ждать результат, если Ястреб откликнется, то шампиньоны, если нет, то поганки Смех Сам в это году принес большую шляпку свинушки и ножку от белого и закопал в землю (правда в разных местах, но на солнечной стороне),  может что и получиться.
 

Не  дождётесь  Drink

Я   ел  их  по  немногу сначала ,  а  потом ... ,  если  они   и ядовитые  ,то  очень  вкусные ( вид на  сковородке)   

Записан
YULY
Юлия.
Администратор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 80
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Тольятти, кишлак Примороссо
Сообщений: 14687



Социальные сети:
ВКонтактеОдноклассникиМой МирМой Круг
« Ответ #213 : 12 Октябрь, 2010, 21:19:13 »

Ястреб, молодец! Drink Виды впечатлили) Tongue

А я сегодня на том же месте еще полведра насобирала. Шок Решила- раз такое дело- надо водой полить, пусть растут еще! Улыбка А сейчас, под вечер, еще и дождик пошел, тепло, туманно, самое оно.
Записан
Sergevna
Эксперт
****

Сказали спасибо: 4
Offline Offline

Возраст: 49
Расположение: Рязань
Сообщений: 448


Екатерина


« Ответ #214 : 13 Октябрь, 2010, 00:12:46 »

Нашел электронную книгу про разведение грибов, как вставить для скачивания не знаю, если кому надо готов скинуть на почту.
Володя, и мне, пожалуйста, ссылочку.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #214 : 13 Октябрь, 2010, 00:12:46 »

 Записан
wladres
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 10
Offline Offline

Возраст: 49
Расположение: г. Солнечногорск Моск. обл.
Сообщений: 1089


Владимир, в начале пути.


Социальные сети:
ОдноклассникиМой Мир
« Ответ #215 : 13 Октябрь, 2010, 09:33:24 »

Ну наконец то Ястреб объявился, а то стал переживать, вдруг неудачно пошутил. А в большом количестве собранных грибов есть один недостаток, это их переборка и очистка, уважаемые как облегчить этот труд? Vlada скинул на емейл.
Записан
Vlada
Сенсей
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 78
Offline Offline

Возраст: 53
Расположение: Московская обл.
Сообщений: 12268


Татьяна, Московская обл


« Ответ #216 : 13 Октябрь, 2010, 14:08:38 »

Vlada скинул на емейл.
Спасибо!
Записан
НадеждаСт
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Сообщений: 2


« Ответ #217 : 30 Апрель, 2011, 23:13:36 »

Здравствуйте,подскажите, пожалуйста, как вырастить шиитаке....У кого-нибудь есть опыт по выращиванию этого гриба?Заранее благодарна)))
Записан
ТОНЮСИК
птицевод любитель
Новичок
*

Сказали спасибо: 0
Offline Offline

Возраст: 33
Расположение: УКРАИНА Винницкая обл.
Сообщений: 14



Социальные сети:
Мой Мир
« Ответ #218 : 29 Июнь, 2011, 01:48:58 »

Здравствуйте!!! И я хочю разводить грибы но сколько пробовала всё тщетно.Володь,а можно и мне ссылку?
Записан
brakoner
Эксперт
****

Сказали спасибо: 1
Offline Offline

Возраст: 33
Расположение: Тамбовская область
Сообщений: 325


Олег


« Ответ #219 : 29 Октябрь, 2011, 12:33:23 »

Я собираю много разных грибов, но для меня самый лучший - Волчий язык ИМХО



немог удержаться сфоткал
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #219 : 29 Октябрь, 2011, 12:33:23 »

Загрузка...
 Записан
wladres
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 10
Offline Offline

Возраст: 49
Расположение: г. Солнечногорск Моск. обл.
Сообщений: 1089


Владимир, в начале пути.


Социальные сети:
ОдноклассникиМой Мир
« Ответ #220 : 29 Октябрь, 2011, 15:34:52 »

Я собираю много разных грибов, но для меня самый лучший - Волчий язык ИМХО
Его кушать можно?
Записан
brakoner
Эксперт
****

Сказали спасибо: 1
Offline Offline

Возраст: 33
Расположение: Тамбовская область
Сообщений: 325


Олег


« Ответ #221 : 29 Октябрь, 2011, 16:29:35 »

Я собираю много разных грибов, но для меня самый лучший - Волчий язык ИМХО
Его кушать можно?
Конечно можно!  я 2 раза отвариваю по 30минут а потом жарь,соли и т.д.
Записан
Олег44
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 4
Offline Offline

Возраст: 50
Расположение: Липецкая область
Сообщений: 1893


И жена Марина.


« Ответ #222 : 29 Октябрь, 2011, 19:06:31 »

А какие вкусные рядовки,их у нас называют-"синие ножки".Аромат!Фиалками отдают,их сразу на сковородку можно.У меня есть старая навозная куча,вот туда я старый гриб и раскрошила.
Записан
brakoner
Эксперт
****

Сказали спасибо: 1
Offline Offline

Возраст: 33
Расположение: Тамбовская область
Сообщений: 325


Олег


« Ответ #223 : 29 Октябрь, 2011, 19:20:42 »

"Синеножки" я знаю недели 2 назад их собирал, да очень вкусный гриб. первый раз так увидел как они росли "ведьмин круг" , так кажется называется в диаметре метров 7-8. Сейчас должны пойти гигрофоры,  вот тоже неплохой гриб, но у него привкус чего то сладкого.
Записан
Олег44
Почетный написатель
*****

Сказали спасибо: 4
Offline Offline

Возраст: 50
Расположение: Липецкая область
Сообщений: 1893


И жена Марина.


« Ответ #224 : 30 Октябрь, 2011, 11:22:26 »

А фото можно этих гигрофор.
Записан
Деревенский форум Веселое Подворье | загородный дом | частный дом - Клуб любителей загородной жизни
« Ответ #224 : 30 Октябрь, 2011, 11:22:26 »

 Записан
Страниц: 1 ... 7 8 [9] 10   Вверх
 
 
Перейти в:  

Загрузка...

Поиск на сайте

Шкворчалка!

Последние 10 Adv-Shouts:

Нюта
25 Август, 2016, 00:37:08
У нас только воды море.....все остальное  в лучшем случае так себе....
Арина67
24 Август, 2016, 23:49:25
На Севере брусники море, подберезовиков, подосиновиков, сыроежек, в этом году просто завались, а я здесь, на югах страдаю...
Нюта
24 Август, 2016, 23:35:27
Хотя пошли солоники...замочила 2,5 ведра...А остальных  ,всяких разных...в сушилку...
Брусники почти нет,клюквы тоже...
Нюта
24 Август, 2016, 23:33:40
Грибов много...но ещё больше в них червей...что не радует.Из  той тачки и выбрать нечего...
Арина67
24 Август, 2016, 21:49:38
Не дразнитеся, нету у нас грибов....
Зато  адская жара, скорее бы зима.
rella
24 Август, 2016, 21:21:07
Чем круче джип, тем дальше идти за трактором.
Svetik
24 Август, 2016, 21:07:00
А у нас грибники гуляют по лесу парами и здороваются друг с другом! Мы тоже 2 часа погуляли- 2х10л-белые и подосиновики.
Камуфляж
24 Август, 2016, 20:22:50
Все за грибами!!!
Зверь
24 Август, 2016, 18:55:08
У нас народ за грибами уже с тачками ходит
ЭХО
24 Август, 2016, 11:21:06
..как морковку))

Новости партнеров

Загрузка...

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

27 Август, 2016, 17:35:43

Войти

Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 27797
  • Последний: Ва нино
Статистика
  • Всего сообщений: 1524684
  • Всего тем: 5789
  • Сегодня онлайн: 158
  • Максимум онлайн: 2174
  • (09 Октябрь, 2015, 11:03:34 )
Пользователи Online

Календарь праздников

праздники сегодня