Пряные растения
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Декабрь 2011
- Просмотров: 4354
/ 1
{jcomments on}Тмин- одно из старейших известных пряных лекарственных растений. Семена тмина найдены в гробницах фараонов, о нем упоминается в Библии. По внешнему виду он чрезвычайно похож на морковь. Также образует мясистый толстый корень, но белого цвета. Его можно собирать осенью.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 16 Декабрь 2011
- Просмотров: 4429
/ 1
{jcomments on}В кулинарии часто используют лекарственные растения, имеющие сильный запах. Нам нравится их аромат и вкус приготовленных с ними блюд, но мы мало знаем об их лекарственных свойствах.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 5092
/ 1
Укроп душистый: сорта, агротехника, использование в кулинарии и медицине
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 5024
/ 1
{jcomments on} Моя жена - главный технолог квартирного мини - консервного завода. В заготовках, там, где раньше использовала сухие стебли и зонтики укропа, теперь стала применять семена. Их легче сушить, меньше места занимают и на кухне, и в самих заготовках; да и аромат, и вкус маринада сильнее. А какой неповторимый вкусовой аромат придает щепотка семян укропа, положенная в "щи боярские" - густые щи из кислой капусты со свининой! Естественно, встал вопрос о получении семян укропа в довольно большом количестве (не увеличивая посевных площадей). И опять на помощь пришел укрывной материал (лутрасил, спанбонд и т.д.).
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 6829
/ 1
Укроп, пожалуй, самая популярная культура на дачном участке с ранней весны и до поздней осени. Свежая, ароматная, пряная зелень укропа придает любому блюду привлекательный вид и особый вкус. Сушеную зелень можно вводить в состав многих приправ, а сухие соцветия и семена незаменимы при консервировании.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 6615
/ 4
Сельдерей (Apium Graveolens L.) - двулетнее овощное растение семейства Сельдерейные (Зонтичные), имеет три разновидности: корневую, листовую и черешковую.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 5601
/ 1
Очень высока у сельдерея потребность в азоте - хорошо растет листовая розетка. Фосфор ускоряет созревание растений и улучшает их качество. Калийные удобрения способствуют накоплению сахаров и крахмала, повышают морозостойкость растения. Кроме того, под сельдерей в почву надо вносить кальций и магний.
- Подробности
- Категория: Пряные растения
- Опубликовано 25 Апрель 2008
- Просмотров: 4224
/ 1
Не случайно я заговорила об этом чудесном растении, ведь в ряду пряных трав он законно занимает одно из первых мест, и не зря. Его ботаническое название переводится как "благоухание, достойное королей". Это, действительно, поистине королевская пряность. В преданиях многих народов базилик считался символом бессмертия, любви и семейного счастья.
Понравилась страница? Поделись с друзьями!
Вход на сайт:
Кто сейчас здесь:
Почетные написатели:
-
Анастасия
Недавние материалы
-
Сергей
Недавние материалы
-
Загир
Недавние материалы
-
Super User
Недавние материалы
Сейчас в группах:
КОНСУЛЬТАЦИИ ВЕТЕРИНАРОВ
Re: Болеют индейки и индюшата Добрый день, уважаемые подворцы. Индюшатам полтора месяца. До 4 над. жили в брудере, потом перевели
Re: Неустановленное заболеваниеВирусная геморрагическая болезнь кроликов-скорее всего.https://vetvo.ru/virusnaya-gemorragiche
Re: Отекшее ухо у козы.Не издевайтесь над
Re: Срочно нужна помощь!А у нас вместо проволочек гвоздики набивают рядками
Re: ребят проблема уже с мясом барана прошу помощи может кто сталкивалсяЭто гнойники. Причины могут быт ь разные инфекция, проморенные глисты,которые сдохли в мясе, следы о
Re: Вакцинация поросятПрепараты железа обычно применяют поросятам на 3 и 10день. В седемине железо есть. В е-селене его не
Re: Кобыла не встаетА также людей, свиней, лошадей....
Re: У кошки выпадает шерсть на голове.От аллергии до лишая. Витамины ни каким боком
Ярмарка мастеров
Лунный календарь
Погода на вашем подворье
Знаете ли вы?
Бекон
Аккуратно и быстро нарезать бекон квадратиками или полосками можно кухонными ножницами. Помните, во время готовки бекон ужаривается в пять раз, поэтому не стоит особенно мельчить.
Найти на сайте: