27 Июнь, 2015, 11:09:40
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: 1 ... 4 5 [6]   Вниз
 
Автор Тема: Варенье , конфитюр , джем .  (Прочитано 3174 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Селянка
Модератор
Почетный написатель
*****

Репутация: +38/-12
Online Online

Расположение: Борисоглебск.
Сообщений: 22735


Ирина


« Ответ #125 : 06 Июль, 2013, 23:27:09 »

На здоровье Улыбка Тоже хочу мятное попробовать , жду пока нарастёт , а то срезала всю недавно.
Записан

ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« Ответ #125 : 06 Июль, 2013, 23:27:09 »

 Записан
lana
Почетный написатель
*****

Репутация: +46/-29
Offline Offline

Расположение: г. Одесса
Сообщений: 3544

Светлана. Одесса.


« Ответ #126 : 09 Октябрь, 2013, 17:06:49 »

Дорогие хозяюшки и хозяева,кто- нибудь умеет делать яблочный сыр? Сегодня делаю пастилу,а завтра хочу попробовать сделать этот сыр.Как его хранить? И как лучше и с чем употреблять? Кстати,хоть в хлебопечи и есть функция "джем",но не пользовалась -объём маловат.А как-то пришлось срочно закипятить абрикос,так я его измельченный,плюс сахара на глаз загрузила,а через час - готовое повидло.Ой,мы с мужем уже 3 года живём в селе.В Одессе остались дети и внуки.За это время разводили разную живность,посадили около 60 деревьев фруктовых,а также малину,смородину,крыжовник,цветы.Из непривычных  деревьев посадили  фундук,кизил,зизифус,айву.Айва двухлетняя в этом году дала по паре крупных плодов с дерева.В следующем году можно будет варить варенье.Но об этом в другой ветке напишу,и исправлю аватарку.Просто очень рада всем вам,долго не могла пробиться на форум,ведь у меня новый адрес на компе,и я по глупости всё прорывалась зарегиться по новой.
Записан
Света Уржумова
Дятел клавиатуры.
Группа поддержки
Почетный написатель
*****

Репутация: +66/-5
Offline Offline

Возраст: 40
Расположение: Петровск-Забайкальский
Сообщений: 27914



Социальные сети:
ВКонтактеОдноклассникиМой Мир
« Ответ #127 : 23 Июль, 2014, 09:00:51 »

Не помню, писала ли где этот рецептик
Желе из чёрной смородины.
(думаю, из любой можно)
смородина-8 стаканов,сахар 6 стаканов+6 стаканов, вода 5 стаканов.Смешать ягоду, воду и 6 стаканов сахара, довести до кипения, варить ровно 15 минут, добавить 6 стаканов сахара, перемешать, но не кипятить. Горячим разлить в стерилизованные банки.
Записан

Ксения
Группа поддержки
Почетный написатель
*****

Репутация: +44/-6
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Украина, Днепропетровск
Сообщений: 4602


Оксана (можно Ксюша) из Днепропетровска


« Ответ #128 : 23 Июль, 2014, 09:10:35 »

Шок Как все сложно! А ягодки там целенькие остаются? У меня бабушка перекручивала смородину с сахаром 1:2, по банкам и в погреб. В лихие 90-ые, когда с продуктами и деньгами был напряг, я решила сделать то же самое, но в пропорции 1:1, довела до кипения, 5 минут - и по банкам (причем не стерилизованным Смущение )
А у меня сегодня остатки от яблочного сока на повидло пойдут! Смех
Записан

Ласкаво просимо до берегів Дніпра!
Света Уржумова
Дятел клавиатуры.
Группа поддержки
Почетный написатель
*****

Репутация: +66/-5
Offline Offline

Возраст: 40
Расположение: Петровск-Забайкальский
Сообщений: 27914



Социальные сети:
ВКонтактеОдноклассникиМой Мир
« Ответ #129 : 23 Июль, 2014, 09:15:39 »

Ксюша, желе очень нежное, ничего не сложно, готовится гораздо быстрее. чем если перекручивать. Получается много, нежно и вкусно. Ягодки целые.
Записан

Ксения
Группа поддержки
Почетный написатель
*****

Репутация: +44/-6
Offline Offline

Возраст: 38
Расположение: Украина, Днепропетровск
Сообщений: 4602


Оксана (можно Ксюша) из Днепропетровска


« Ответ #130 : 23 Июль, 2014, 09:22:28 »

Ладно, в следующем году попробуем. В этом смородина уже кончилась. Смех
Кстати, я свою не на мясорубке, а в блендере-кувшине от комбайна - вжжжик, и готово.
Записан

Ласкаво просимо до берегів Дніпра!
Никуша
Почетный написатель
*****

Репутация: +26/-6
Offline Offline

Расположение: Новгородская обл. Мстинский Мост, Санкт-Петербург
Сообщений: 3742


Лидия.


« Ответ #131 : 23 Июль, 2014, 22:23:42 »

А я всё думаю, как сделать сухое варенье типа пастилы, надо ли варить или припустить в блендере и высушить в духовке?
Записан

"От ласки у людей бывают совсем другие глазки"
Селянка
Модератор
Почетный написатель
*****

Репутация: +38/-12
Online Online

Расположение: Борисоглебск.
Сообщений: 22735


Ирина


« Ответ #132 : 23 Июль, 2014, 22:32:48 »

Лида , где то кажется была пастила  Huh?, надо поискать.
Записан

Никуша
Почетный написатель
*****

Репутация: +26/-6
Offline Offline

Расположение: Новгородская обл. Мстинский Мост, Санкт-Петербург
Сообщений: 3742


Лидия.


« Ответ #133 : 23 Июль, 2014, 22:41:18 »

Ира, в этой теме?
Записан

"От ласки у людей бывают совсем другие глазки"
Селянка
Модератор
Почетный написатель
*****

Репутация: +38/-12
Online Online

Расположение: Борисоглебск.
Сообщений: 22735


Ирина


« Ответ #134 : 24 Июль, 2014, 00:17:39 »

Лида вот здесь /forum/index.php?topic=7499.0 ответ 23 , потом ещё поищу Улыбка
Записан

ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« Ответ #134 : 24 Июль, 2014, 00:17:39 »

 Записан
Афина-Паллада
Светлана. Сменила Германию на Воронежское село.
Пользователи
Почетный написатель
*****

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Возраст: не указан
Расположение: Воронежская обл.
Сообщений: 5306


корова, телочка, cвиньи, козы, куры, кролы, собаки


« Ответ #135 : 24 Июль, 2014, 00:44:10 »

Девушки, кто нибудь мятное уже варил? Какие отзывы? Оно холодит? Я мяту очень люблю, чаи с мятой в жаркий день- мое спасение.. Хочу попробовать такое варенье сварить.
Записан

Никуша
Почетный написатель
*****

Репутация: +26/-6
Offline Offline

Расположение: Новгородская обл. Мстинский Мост, Санкт-Петербург
Сообщений: 3742


Лидия.


« Ответ #136 : 24 Июль, 2014, 23:07:06 »

 Ириш, спасибо! Улыбка
Записан

"От ласки у людей бывают совсем другие глазки"
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
   

 Записан
Страниц: 1 ... 4 5 [6]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

marabu
26 Июнь, 2015, 20:29:24
http://webinarbox.ru/view/10803/Ysiec0Hedo
Сегодня в 20-00 про борьбу с вредителями. Не у всех, правда, открывается...
Камуфляж
26 Июнь, 2015, 14:17:24
Козу ждёт отдельный кабинет 7 кв метров и хорошее  питание с сушками и сухофруктами.
Камуфляж
26 Июнь, 2015, 10:52:17
А где продажная коза? Высылайте телефон.
Камуфляж
26 Июнь, 2015, 10:25:45
А я ничего не отключаю, сгорел только усилит ель телевизионной антенны.
Людмила60
26 Июнь, 2015, 10:15:28
В грозу нужно все приборы выдернуть из розетки!!!  Печальный опыт был... Теперь всегда  стараюсь.
Наталья Б
26 Июнь, 2015, 02:12:09
Не, Свет, дом здоровый и крепкий, он так просто не развалится)))  А грохот конкретный был. Я думала в сарае напротив шиферную крышу пробило.
Svetik
26 Июнь, 2015, 00:58:23
Наташ, если бы молния стукнула в трубу котла, то уже не плату пришлось бы менять- а дом новый строить.У нас тоже стабилизаторы стоят.
Наталья Б
26 Июнь, 2015, 00:44:24
У нас тоже двухконтурный настенник Бакси, и топит, и воду греет, подключен в розетку через стабилизатор. Труба выведена в стену, вот через нее молнии и лупят(((
Svetik
26 Июнь, 2015, 00:18:01
У нас двухконтурный, на ночь и во время грозы - отключаем, что бы не полетела плата.Так советуют в сервисе.
Камуфляж
25 Июнь, 2015, 21:19:44
Какой котёл? Отопительный или который горячую воду делает?
Svetik
25 Июнь, 2015, 21:14:30
Котел на ночь надо отключать ИЗ РОЗЕТКИ! В грозу тем более.
Камуфляж
25 Июнь, 2015, 20:59:46
Не нашел!
Камуфляж
25 Июнь, 2015, 20:52:32
Сейчас посмотрю.
konovalova_u_m
25 Июнь, 2015, 20:34:51
Забирать надо самим, я очень далеко, дам телефон. Фот на моей страничке есть.
konovalova_u_m
25 Июнь, 2015, 20:33:24
Домодедово

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

27 Июнь, 2015, 11:09:40

Войти

Новости партнеров



Последние сообщения

Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 26013
  • Последний: OlgaHolmskaya
Статистика
  • Всего сообщений: 1509125
  • Всего тем: 6804
  • Сегодня онлайн: 153
  • Максимум онлайн: 1087
  • (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )
Пользователи Online

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Календарь праздников

праздники сегодня