Блюда из перепела

[Пулька]

Перепела в духовом шкафу
1.Перепела замаринованные в майонезе со специями
2. Кабачки порезанные кубиками
3. Спаржевая фасоль (сырая)
4. Лук
5. 100 гр. воды

Готовила в фольге. Приятного аппетита!

[Пулька]

Перепела в духовом шкафу
Замариновать перепела (майонез+специи)
1.Капустные листы выложить на противень
2.Выложить перепелки
3.Накрыть капустным листом и в духовой шкаф.

[brakoner]

Мы запекаем в духовке, в огнеупорной кастрюльке. Натираем солью и перцем, только БЕЗ лука, он аромат ворует (ИМХО), и запекаем минут 40.

А в кастрюлю на дно чуть чуть масло ненадо налить? неподгорит ли мясо?

[ИрИнА.Челябинск]

Маринад:
лимонный сок
соль
тимьян
розмарин
лук
30 мин мариновать, отправить в вок и томить минут 30. открыть крышку и немного подрумянить) готово!

[Владимир_Киев]

Мы запекаем в духовке, в огнеупорной кастрюльке. Натираем солью и перцем, только БЕЗ лука, он аромат ворует (ИМХО), и запекаем минут 40.

А в кастрюлю на дно чуть чуть масло ненадо налить? неподгорит ли мясо?

Не подгорит, но мы вливаем воды ложек 5 столовых, так сочнее

[мелани]

Ирина, Наташа, Владимир!
Так красиво, уверенна, что ОЧЕНЬ вкусно))))
Придется выводит перепелок.
PS А на вкус на что похоже их мясо?

[Владимир_Киев]

PS А на вкус на что похоже их мясо?

На очень ароматную курицу

[мелани]

На очень ароматную курицу

Спасибо, Владимир)))
Не вижу другоговыхода, как вывести перепелов)))Курицу я люблю, а если перепела похожи на Очень ароматную курицу, то мне подходит)))

[SleepingSun]

Мы вот так делалали:
Тушки обжаривали в большом кол-ве сливочного масла, примерно - на 4 тушки - пачку масла. Обжаривали до получения румяной корочки. Потом сверху выкладывали картошку ,порезанную кружками, доливали при надобности воду - так, чтобы из-под картошки ее было видно. Закрывали крышкой и тушили до готовности тушек. Из специй - соль и черный перец по вкусу.
Еще вариант - в кулинарном рукаве. Тушки солим ,перчим, можно обмазать медом, если никто не против сладкого мяса. И в рукав их... Запекаются в духовке примерно 20мин...

Добавить рекламное обьявление

Преимущества одноконтурных газовых котлов
Обустройство скважины на воду
Топливные брикеты - отличная альтернатива традиционным видам топлива
Фольгированый утеплитель пенофол
Симферопольское шоссе - популярное направление для загородной жизни.
Выбираем кормушки поилки для кур
Ремонт фасада дома от РосТеха
Строительство дома из оцилиндрованных бревен: этапы и особенности
Алюминиевые композитные панели от компании «ЛОВ»
Как выбрать материал для строительства дома?

Инкубаторы
Балконные погребки
Пчеловодам
Термоодеяла
Ощип и забой птицы
Техника
Дачная мебель
Строительство, дом своими руками
Оборудование для малого бизнеса
Запчасти для инкубаторов

Сделать заказ>>>

Как построить красивый теплый дом своими руками недорого и быстро?
Большой ЧАТ Веселого Подворья!

[Сегодня]

Последние 15 Adv-Shouts: Селянка Сегодня в 11:07:32 Светик,не надо его шнапсом брать )) Эта ежиха каждый год у нас в сарае где нить родит ежат,в гнёзда не лезла никогда .Сегодня посмотрела,яйца на месте,не тронула Anmari Сегодня в 01:00:05 Ежи - душки!  Гнёзда можно и поднять над землёй повыше, а в этом пусть ежиха живёт, наверное детёнышей высидит-принесёт. Svetik Сегодня в 00:47:00 Ира, пригласи нашего Шнапса- ежа берет "на раз"! Селянка 12 Июнь, 2015, 23:58:06 Блин ((( Только этого не хватало . НИНА****** 12 Июнь, 2015, 23:40:55 Ежи хищники и едят всё окромя овощей и фруктов, молоко им нельзя - понос от него у них. Селянка 12 Июнь, 2015, 22:36:49 Вопрос на засыпку..Ёжики яйца куриные едят ? Ежиха у меня в курином гнезде обосновалась , не даёт яйца забрать ))) Тамрико 12 Июнь, 2015, 15:22:20 С ПРАЗДНИКОМ!!!!               С ДНЕМ РОССИИ!!! Анатолий 1953 12 Июнь, 2015, 15:18:29 Еще один напряженный рабочий день ! Работаем на себя ! Селянка 12 Июнь, 2015, 15:01:50 Народ , с Праздником !!! Fiolent 12 Июнь, 2015, 14:21:59 С праздником, подворцы! С днем России! SergiyLB 11 Июнь, 2015, 12:31:03 Для малоимущей семьи нужна корова Анатолий 1953 10 Июнь, 2015, 18:13:23 Так мы никогда в политиканах не поствим рекорд  по страницам ! Alyaska 10 Июнь, 2015, 15:10:13 Анатолий, таки уж и драка))). Вот пожалуйте сюда /forum/index.php?topic=15283.0 Только, чур, без драк)). Камуфляж 10 Июнь, 2015, 14:58:59 А драки и не было. Кто-то выступил не по делу. Анатолий 1953 10 Июнь, 2015, 14:49:27 Ну вот ! Опять в политике драка без меня !

[Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.]

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

13 Июнь, 2015, 12:45:51

1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда
Войти

[Сегодня]

• Что нам стоит вольер пост... от welle [Сегодня в 12:43:57]
• Порода кур Малин. от Птицефея [Сегодня в 11:34:34]
• Наши русские зааненки. от Ирина Ру [Сегодня в 11:28:08]
• Помидоры-томаты от Петровна [Сегодня в 11:26:32]
• Порода кур - Мараны от Птицефея [Сегодня в 11:07:31]
• Розы, лилии от Петровна [Сегодня в 10:42:57]
• Огурцы на грядках и в теп... от Elena42 [Сегодня в 10:34:59]
• Болезни яичников у коров. от Витальевна [Сегодня в 09:54:05]
• Почем молоко? ;) от Ладимира [Сегодня в 09:23:34]
• Игра: Полслова от Арабеска [Сегодня в 09:06:49]

Пользователей

• Всего пользователей: 25968
• Последний: Мария Гокун

Статистика

• Всего сообщений: 1504588
• Всего тем: 6780
• Сегодня онлайн: 162
• Максимум онлайн: 1087
• (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )

Пользователи Online

• Пользователи: 16
• Гости: 134
• Всего: 150
• НИНА******
  welle
  evgeniya
  Manyasha
  Натали СПб
  люсиешка
  ФеРМЕРОК
  lovebird
  Арабеска
  N@tali
  Коза бодатая
  ивлита
  Анна Елисеева
  Гардарика
  Николавна
  наталья кн
  

Тибетский мастиф

Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Недвижимость
Транспорт
Растения
Корма
С/х продукция
Яйцо
Птица
Кролики
Козы
Лошади
Коровы
Свиньи
Овцы
Прочее
Добавить объявление 
Мои объявления 
Все объявления