Приходите в мой дом, мои двери открыты...

[просто Сергей]

Всем привет.
На сто процентов уверен, что у каждого из вас во дворе есть мангал. Того или иного вида и различной конструкции, но суть от этого не меняется.
А вот интересно, кто и где придумал мангал и сам процесс кушанья мяса на природе, в хорошей компании? И назвал подобное мероприятие ПИКНИК?
Я расскажу, а вы выскажите свое мнение.

Можно ли назвать пикником трапезу во дворе дома  приготовленную на мангале? Я почему то думала, что пикник это трапеза на природе, в красивом месте, на берегу реки/озера,  на поляне и т.д., а не на личном участке.. Если вспомнить классическую литературу, то на пикник именно ездили, в большинстве случаев готовую  еду брали с собой.. и не обязательно это было мясо...

Мангал во дворе - это образно сказано. Собрались на пикник - мангал в багажник и вперед.
Что касается мяса - см. пост про список блюд.

[просто Сергей]

Из списка блюд видно, что они готовились дома, на кухне и с собой привозились на пикник.

Да, конечно. На природе столько не приготовить.

[Оливка]

Всем привет.
На сто процентов уверен, что у каждого из вас во дворе есть мангал. Того или иного вида и различной конструкции, но суть от этого не меняется.
А вот интересно, кто и где придумал мангал и сам процесс кушанья мяса на природе, в хорошей компании? И назвал подобное мероприятие ПИКНИК?
Я расскажу, а вы выскажите свое мнение.

Можно ли назвать пикником трапезу во дворе дома  приготовленную на мангале? Я почему то думала, что пикник это трапеза на природе, в красивом месте, на берегу реки/озера,  на поляне и т.д., а не на личном участке.. Если вспомнить классическую литературу, то на пикник именно ездили, в большинстве случаев готовую  еду брали с собой.. и не обязательно это было мясо...

Мангал во дворе - это образно сказано. Собрались на пикник - мангал в багажник и вперед.
Что касается мяса - см. пост про список блюд.

В списке только 14 блюд, а написано, что их должно быть не менее 35.. Нигде не сказано, что должно быть обязательно мясо..

[Оливка]

Мангал во дворе - это образно сказано. Собрались на пикник - мангал в багажник и вперед.

Мангал не обязательный атрибут пикника...Он только будет отвлекать от основной цели пикника..

[просто Сергей]

Интересно, что национальные кухни многих народов считают запеченное на костре мясо своим национальным блюдом. Армянский хоровац, грузинское мцвади, узбекский и таджикский шашлык, азербайджанский кебаб и американское барбекю.
Пикники в России стали популярны в конце 19 - начале 20 века. Однако после 1917 года пикники опять ушли в небытие, советские граждане светские традиции не поддержали.

[просто Сергей]

Вернулись пикники только во время "оттепели" при Хрущеве, который и сам любил загородные поездки. Выезды, как правило, были стихийными, с минимальным комфортом, где нибудь на обочине или на ближайшей поляне. Возможно, именно отсюда пошло популярное выражение "накрыть поляну".

Мне кажется нет ничего вкуснее мяса, жаренного на костре на лесной поляне.
Кто не любит мясо - жарьте рыбу или овощи.
Не любите выезды на природу - можно вынести мангал в огород.
Нет мангала - готовьте на костре.
Ничего не нравится? Идите домой и ложитесь спать. Не принимайте все близко к сердцу.
Ничего личного.
Всем удачи. Пока.

[Камуфляж]

У меня три чемоданчика с приспособлениями для пикника, но пользовался только одним. Мне его подарили на 50 лет. Когда-то мясо и рыбу жарили прямо на снегу в лесу.

[просто Сергей]

Мангал и мясо - близнецы братья.
Мы говорим мясо - подразумеваем мангал.
Мы говорим мангал - подразумеваем мясо.

А какова она, основная цель пикника? Что то я пока еще такого вопроса себе не задавал.

[Камуфляж]

Вкусно поесть и хорошо выпить на свежем воздухе.

[просто Сергей]

Вкусно поесть и хорошо выпить на свежем воздухе.

Да еще и в хорошей компании. Класс !!!

[Камуфляж]

Раньше с девчонками!

[просто Сергей]

Всем привет.
Последние два дня в Анапе очень похолодало. Ночью до - 2 С, а днем всего + 5  + 7 С тепла.
И сильный ветер, до 20 м/с. Это не как в Новороссийске конечно, но тоже мало приятного.
Но у нас другая беда. Горят плавни. Загорелось вечером, когда был сильный ветер, сразу в трех или четырех местах. Сегодня ветер стих, но плавни продолжают гореть.
Еще хорошо, что ветер от города.

http://www.youtube.com/watch?v=ExuAuckwUpc

Пожар - это, по моему мнению, самое страшное, что может произойти в жизни.

[Svetik]

Сережа, искренне сочувствую. Прости мою дремучесть- что такое плавни?
Ой, не дай Бог - пожар...У нас не далеко горели торфяники- ложились и просыпались в дыму.
Одно хорошо, у нас ополье, леса нет- гореть кроме травы не чему.
Хотя и от травы пожаров не счесть....

[просто Сергей]

Светик, привет.
Многие задают этот вопрос про плавни.
Плавни - это заросли камыша и подобных растений на затапливаемых поймах рек. По простому это водоем, заросший камышом. Там гнездятся утки, гуси и прочая живность. Рыбалка тоже может быть удачной. У нас речка Анапка впадает в море и попутно создает затопленные площади. И эти площади зарастают травой (типа камыш), которая достигает в высоту до 3 метров. А заросшие площади занимают до нескольких кв. км. Сейчас осень, камыш высох и вспыхивает как порох. И тушить такой пожар проблематично. Кругом полное отсутствие опоры под ногами. Про пожарные машины я вообще не говорю.
Хорошо, что нам ничего не угрожает. Если, конечно, ветер не переменится.

[Svetik]

Спасибо, Сережа, все поняла. Видела нечто похожее в Ахтарске на Азовском море. Хорошо , что вам ничего не угрожает.
Очень жаль животных и птиц, которые гибнут во время пожаров..
Кстати,не далеко от нас, через речку , есть не большое болотце. Заростает камышами.  Раньше по весне там останавливались дикие гуси и утки. Некоторые оставались, вили гнезда.
Но палы- травы....., уничтожали гнездовья.  Теперь ни гусей , ни уток....

[Дикий мед]

Сергей , чем вызваны пожары ?  Это поджог или случайность ?
Настоящее бедствие для прибывших на зимовку птиц и других животных , в камышовых плавнях кормятся кабаны .
Мы очень боимся пожаров , тем более палов весной , постоянно смотрим не задымило ли где на опушке , если что все соседи знают что надо бежать и тушить .
Так было в прошлом году , ее снег не весь сошел , он у нас лежал до первых чисел мая , а юные поджигатели уже шалят . Муж мой пошел , дети конечно разбежались , он траву погасил , жалко что не поймал , да где их поймаешь , пешком не догнать ,это мотоцикл нужен .

[просто Сергей]

Основная версия пожара  -  это поджог. По рассказу одного из блогеров местных - загорелось одновременно в нескольких местах.
У нас еще и лебеди зимуют. Жалко...
Вот репортаж с места событий.

http://www.youtube.com/watch?v=3RUSEiHJSB4

[Лариса Ф.Ш.]

Доброе утро! У нас тоже поджигают...Вот и сегодня  глянула в окно-зарево на другой стороне ...благо ветер уже не такой сильный-два года назад пожарных вызывали тушить,от камышей по сухой траве огонь стал к хозпостройкам побираться-там огороды не такие длинные как на нашей стороне...страшно...

[просто Сергей]

Всем привет.
У нас пожар, слава Богу, потушили. Вот видео с места пожара. Местный блогер делится информацией.

http://www.youtube.com/watch?v=l9SSOxcNUA0

Пусть у вас все будет хорошо!

[просто Сергей]

Дорогие женщины, те кто сейчас на моей страничке.
От всего сердца поздравляю вас с Днем Матери!
Желаю вам всем доброго здоровья и всего самого наилучшего!
Счастья и здоровья вашим детям!

[просто Сергей]

Море. Называется Черное.
А по факту - голубое.

[Камуфляж]

Море и морской воздух - сила. На море заряжаешься энергией.

[просто Сергей]

Море и морской воздух - сила. На море заряжаешься энергией.

К морю и морскому воздуху еще надо добавить - Солнце.
Сегодня прохладно + 7 С + 8 С, ветра нет и солнце целый день.
А на улице - конец ноября.

[просто Сергей]

Всем привет.
Пожар в плавнях Анапы потушен. Последствия его видны на видео.

http://www.youtube.com/watch?v=PI_E2s6BhCg

Удручающее зрелище, не правда ли?
Птицу жалко. Сегодня видел на море сотни уток, которые потеряли свой дом. Были там и лебеди.
Но, думаю, все "погорельцы" найдут для себя новые места для гнездования. Плавни не все сгорели.

[просто Сергей]

А вот еще одна новость.
В Анапе уставили Новогоднюю елку!
У нас снега то нет, а елка - есть. Это сигнал к тому, что скоро Новый год.



Только коробки (видимо подарки) на елке смотрятся, по моему мнению, не к месту.