ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
19 Июнь, 2015, 09:09:31 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
��������...
Новости: Добро пожаловать на форум сайта "Веселое Подворье"! Здесь мы обмениваемся опытом, даем и получаем ценные советы, а также просто общаемся на разные интересные темы. Улыбка
  Форум Помощь Календарь Войти Регистрация  

Страниц: [1]   Вниз
 
Автор Тема: Поговорим о чае и чайных напитках.  (Прочитано 2168 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Bygala
Сенсей
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Расположение: USA, Montana
Сообщений: 7253


Галина. БайГала. Монтана


« : 11 Март, 2010, 19:05:48 »

Мифы о пользе зеленого чая.

     Некоторое противоречие в приписываемых зеленому чаю свойствах: то чайный напиток из зеленых листьев объявляется бодрящим средством, то
успокаивающим. В чем тут подвох? Оказывается, есть так называемое
золотое правило чаепития.
     Для того чтобы пить чай правильно, следует запомнить три цифры:
2-5-6.
Это минуты. Если мы пьем чай по истечении 2-х минут после его
заваривания – получаем возбуждающий эффект; через 5 минут –
успокаивающий; через 6 минут все эфирные масла из чая уже улетучиваются,
и мы пьем просто напиток с ослабленным ароматом.
Записан
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
« : 11 Март, 2010, 19:05:48 »

 Записан
Bygala
Сенсей
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Расположение: USA, Montana
Сообщений: 7253


Галина. БайГала. Монтана


« Ответ #1 : 11 Март, 2010, 19:07:42 »

 Следует помнить о том, что самую большую пользу организму чай
способен принести только в первые 15 минут после его заваривания. А по истечении 5 часов настаивания, дополнительного кипячения заварки или доливания в нее кипятка чай способен превратиться в настоящий яд для организма.
     В наших широтах чаепитие плотно прилегает к основному приему пищи, считается своего рода логичным продолжением того же завтрака или обеда. Специалисты же утверждают, что в таком случае о пользе чая можно забыть вовсе. Свое благотворное действие чай способен оказать лишь тогда, когда мы употребляем его как отдельный прием пищи, т.е. хотя бы с получасовой разницей от основной трапезы.
Записан
Bygala
Сенсей
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Расположение: USA, Montana
Сообщений: 7253


Галина. БайГала. Монтана


« Ответ #2 : 11 Март, 2010, 19:09:54 »

 К слову о привычке пить чай с медом и молоком: в этом случае мы
увеличиваем питательную ценность напитка, а также в некоторой степени
блокируем его возбуждающее воздействие на организм. Следует также
помнить, что заварку нужно наливать в молоко, а не наоборот. Если же мы
молоко наливаем в горячий чай, то рискуем получить свернутый белок. При
этом наилучшей пропорцией считается один к трем, т.е. треть чашки должна
быть заполнена молоком. Такой питательный напиток больше подходит для
утра и середины дня, но не рекомендуется к употреблению вечером из-за
мочегонного эффекта.
Записан
Bygala
Сенсей
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Расположение: USA, Montana
Сообщений: 7253


Галина. БайГала. Монтана


« Ответ #3 : 11 Март, 2010, 19:12:24 »

Но даже в виду того, что качественного настоящего чая крайне мало,
специалисты советуют покупать его именно на развес, а не в пакетиках. На
развес вы хотя бы визуально видите, какого качества чай приобретаете,
пересыпан ли он странной коричневой стружкой или другими подозрительными
элементами. В пакетиках же мы однозначно приобретаем «кота в мешке».
Ведь то, что находится внутри белесого тоненького мешочка, останется для
нас тайной за семью печатями. Безусловно, чай в пакетике заваривать куда
удобнее, чем иметь дело с его развесным аналогом. Но риск получить
некачественный продукт при этом увеличивается во много раз.
     При выборе чая также следует помнить о том, что самый дешевый
зеленый чай – мелколистовой, а самый качественный – крупнолистовой.
Существуют еще порошковый и плиточный разновидности зеленого чая, но на
постсоветское пространство они практически не завозятся.
     Огромное заблуждение, что показатель качественности зеленого чая –
его насыщенный аромат. Аромат чаю придают всего лишь эфирные масла,
которые добавляет в него производитель. То же, что продается в наших
магазинах, благоухает даже не эфирными маслами, а всего лишь пропитано
искусственными ароматизаторами.
Записан
Bygala
Сенсей
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Расположение: USA, Montana
Сообщений: 7253


Галина. БайГала. Монтана


« Ответ #4 : 11 Март, 2010, 19:15:50 »

Но оставим вопрос о качестве чая. Допустим, нам посчастливилось
достать настоящий высококачественный зеленый чай. Теперь в наших руках
панацея от всех человеческих недугов? Отнюдь!
     Мало кто знает (и об этом практически не пишут и не сообщают во
всеуслышание), что зеленый чай – злейший враг для людей с проблемами
сердечно-сосудистой системы
. Ведь, по мнению ученых, зеленый чай в
состоянии нарушить правильный сердечный ритм. Учитывая, что самая
высокая смертность в мире именно от сердечных болезней, очень странно,
что сей факт замалчивается.
     Кроме того, разновидность зеленого – женьшеневый чай - решительно
противопоказан при онкологических заболеваниях
, также для женщин после
50 он должен оставаться под запретом.
Ведь женьшень повышает количество
эстрогенов в женском организме. А это в свою очередь может стимулировать
развитие опухолевых заболеваний.
     О том же, что зеленый чай способствует камнеобразованию в почках,
потребителю как-то не принято говорить вовсе. Этот факт был установлен
еще в прошлом веке!
     Исследователи из университета Нью-Джерси обнаружили, что
употребление зеленого чая в большом количестве может привести к болезням
почек и печени. Если полностью заменить дневную дозу жидкости зеленым
чаем (что, к слову, сейчас очень модно в фитнес-среде), то такое
излишество может привести к отравлению организма полифенолами, а это, в
свою очередь, может вызвать серьезные изменения в тканях печени и почек.
И это при том, что именно благодаря полифенолам зеленый чай считается
таким полезным напитком!
Записан
Bygala
Сенсей
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Расположение: USA, Montana
Сообщений: 7253


Галина. БайГала. Монтана


« Ответ #5 : 11 Март, 2010, 19:17:45 »

Больным гипотонией и лицам, склонным к обморокам, крепкий зеленый
чай абсолютно противопоказан
. Этот же запрет актуален и для больных
гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки
. У таких
больных прием зеленого чая может вызвать изжогу, боль в желудке,
кишечные колики. При увеличенной щитовидной железе крепко заваренный
зеленый чай также противопоказан
.
     Кормящие мамы должны знать, что кофеин, который содержится в любом
чайном напитке, может вызвать бессонницу у грудного малыша
. Впрочем,
неумеренный прием крепкого зеленого чая способен вызвать тяжелые
нарушения сна и у взрослых. Также отрицательными реакциями при
злоупотреблениях зеленым чайным напитком могут быть: истощение
организма, усиленное сердцебиение и даже дрожь в руках.
Записан
Bygala
Сенсей
Команда "Веселого Подворья"
Почетный написатель
*****

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Расположение: USA, Montana
Сообщений: 7253


Галина. БайГала. Монтана


« Ответ #6 : 11 Март, 2010, 19:19:12 »

Что же делать? Если зеленый чай таит в себе столько опасностей,
может, стоит отказаться от него вовсе?
Специалисты рекомендуют
приобретать травяные сборы в аптеках или, по крайней мере, на развес в
специализированных чайных лавках. Это сведет к минимуму все опасности от
привычного нам тонизирующего напитка. В любом случае все основные
запреты по приему зеленого чая касаются именно его крепкой насыщенной
заварки. Поэтому всегда следует помнить, что крепко заваренный чай более
вреден из-за своих вяжущих свойств для здоровья, чем его более слабый
собрат. Основной же секрет оздоровительного эффекта чаепития - его
умеренный прием.
Идеальные дозы зеленого чая – это пара кружек в день.
Записан
Vlada
Сенсей
Глобальный модератор
Почетный написатель
*****

Репутация: +26/-3
Offline Offline

Возраст: 52
Расположение: Московская обл.
Сообщений: 13190


Татьяна, Московская обл


« Ответ #7 : 15 Январь, 2012, 20:52:00 »

Имунный чай

 Добавляется по чайной ложке в чашку с чаем перед сном.

 Рецепт такой:
 мелко нарезанный лимон с цедрой
 мелко нарезанный апельсин с цедрой
 мускатный орех (натертый)
 гвоздика
 корица
 кардамон
 мелко нарезанный кусочками корень имбиря
 мед
 залито спиртом.
Настаивать около недели.

 Чаю придает совершенно обалденный вкус, кроме того, спится после этого зелья просто чудесно. И как имунное средство очень хорошо.
Записан

Спешите делать добро
ДЕРЕВЕНСКИЙ ФОРУМ ВЕСЕЛОЕ ПОДВОРЬЕ | ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ
   

 Записан
Страниц: [1]   Вверх
 
 
Перейти в:  

Шкворчалка!

Последние 15 Adv-Shouts:

Камуфляж
18 Июнь, 2015, 11:12:31
Кто ж берёт такие дорогие справки. У нас 1200 рублей. Молоко сам привозишь.
Svetik
17 Июнь, 2015, 18:22:30
Кто брал справку на продажу молока в этом году? Вет выезжает на дойку?
Камуфляж
17 Июнь, 2015, 13:53:54
Медовик сказал, что мёд акации не держитс! А в конце июня какой мёд?
Камуфляж
17 Июнь, 2015, 10:56:50
Это те бредни, в которые попадаются наши люди.
Никуша
17 Июнь, 2015, 10:09:35
Бредни, это то чем рыбу ловят?
Анатолий 1953
17 Июнь, 2015, 00:50:32
Желательно про бредни  в теме , а не на заборе
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 20:14:28
Веришь во бредни и дешевые страшилки?
Svetik
16 Июнь, 2015, 19:45:14
Ни богатых, ни бедных..
Анатолий 1953
16 Июнь, 2015, 18:27:21
Владимир , не хочу быть страусом !
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:49:42
Выпей самогона и будет теплее.)
Нюта
16 Июнь, 2015, 17:44:42
Вот так и насобираю тепла может быть..
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:38:19
Анатолий! Только ты и мечтаешь о войне! Жить надоело?)))
Селянка
16 Июнь, 2015, 17:37:18
Анюта посылочку высылаю , лови и от меня минимум 10 )))
Камуфляж
16 Июнь, 2015, 17:16:00
А мне температура по-барабану. Главное, чтобы в теплице было тепло))).
Нюта
16 Июнь, 2015, 17:09:16
Ловлю...Хорошо же вам...у нас и на завтра всего +16

Профиль

Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

19 Июнь, 2015, 09:09:31

Войти

Новости партнеров



Кто на сайте:

Пользователей
  • Всего пользователей: 25987
  • Последний: tayga
Статистика
  • Всего сообщений: 1506574
  • Всего тем: 6793
  • Сегодня онлайн: 171
  • Максимум онлайн: 1087
  • (24 Февраль, 2015, 19:10:10 )
Пользователи Online

Собаки для загородного дома

Тибетский мастиф

О чем пишут:

Re:OSSO Fashion - лучшие товары для животных, дрессировки, спорта
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ТИБЕТСКИЙ МАСТИФ- щенки!
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России
Re:ПетСовет - интернет-зоомагазин, доставка заказов по всей России

Календарь праздников

праздники сегодня