Огурцы на грядках и в теплице

[kucherenko-1963@bk.ru]

Заметила голандские овощи-красивы-но невкусные.

[anelni]

Информация об особенностях посадки огурцов безусловно полезная, но не для вех регионов она подходит. У нас, к примеру, теплый климат и сажают огурцы в первых числах мая. В народе существует примета, когда зацвел терн, можно опускать в землю любые семена.

[*Т.Fr*]

 огурчики "Бурбонские", очень хороши. Ровненькие, с пупырышками и самое приятное, что вырастают относительно большими (не люблю молочные по 2-3 см), а семечки микроскопические, нежные, для засолки идеальны.







Солёный в разрезе.

[Lenylя]

интересное видео.сделаю так обязательно.я всегда нещадно чикрыжила огурцы ножницами.но теперь понимаю.что делала все не правильно
http://www.youtube.com/watch?v=a3OJOl-D08Y#

[Дикий мед]

Теплица классная .

Лена , я тоже обрезаю пасынки у огурцов , листья конечно не считаю , но по началу убираю полностью , а потом оставляю веточку примерно 20  см. Конечно к августу плети вырастают под потолок и там уже не до обрезки , тогда уже убираю заболевшие и слабые листья и часть плетей если они совсем мешают .

[Lenylя]

я внизу вообще все обрезаю.что-бы не соприкасались с землей.что-бы было удобно поливать и что-бы проветривались

[алена ястреб]

Видюшка полезная! он интересно пасынки там оставляет - короткий, потом длиннее.....

я тоже обрезала все налысо снизу.... и у огурцов и у томатов... не знаю, зачем  он оставляет листья внизу.....

 я еще мульчирую потолще.... особенно томаты...

[ОксанаC]

Огуречная аномалия <p> Почему огурцы горькие?
 Вкус огурца зависит от тех условий, в которых он растет. Если растению плохо: мало солнца, влаги или, наоборот, слишком жарко и влажно, то развитие зеленца затягивается. В это время в нем начинает накапливаться горечь. Если пошли горькие огурцы, надо выяснить, что сдерживает их рост. При холодной погоде за-кройте грядку пленкой. Никогда не поливайте огурцы холодной водой. Одно это может вызвать нежелательный вкус. Горькие огурцы, если они все-таки уродились, не надо выбрасывать – при засолке горечь исчезнет.
Информация не соответствует действительности. На одной грядке растут много сортов, в том числе и китайские, так вот они никогда горькими не были, сажу их уже лет 7-8.

[Ольга-6607]

огурчики "Бурбонские", очень хороши.

А ссылочку можно. Не нашла в интернете такоц сорт.   Тоже очень люблю узкие и длинные огурчики.

[*Т.Fr*]

А ссылочку можно. Не нашла в интернете такоц сорт.   Тоже очень люблю узкие и длинные огурчики.

Это французские огурчики. Извините, если огорчила.
Прежде, чем публиковать информацию, я просмотрела российский интернет и видела их в продаже в России, а так же, характеристики. Во Франции в этом сезоне "бурбонские" не поступили в продажу, а семян я не запасла. Обещают поставку в сентябре. Если приобрету (я отслеживаю их), могу поделиться , это не сложно.

Это фр. интернет/питомник.  "Prévu (предусмотрены) en septembre 2019"
https://www.promessedefleurs.com/potager/graines-potageres/graines-de-cornichon/cornichon-ameliore-de-bourbonne.html

[Ольга-6607]

Как жалко. Я давно ищу огурчики узенькие, мелкосеменные для засолки. Не могу найти и посоветовать никто не может похожие.

Если бы у Вас получилось переслать: была бы счастлива.

[*Т.Fr*]

Хорошо, перешлю, буду держать Вас в курсе.

[Ольга-6607]

Хорошо, перешлю, буду держать Вас в курсе.

Спасибо. Буду ждать!
А, может, кто знает аналог в России с такими же признаками: узкий огурец: 10-15см, с небольшой семенной камерой, мелкошипный, для засолки.

[Татьяна Герасимовна]

Ночи потеплели у нас и вместо одной баночки через день,консервирую- две ежедневно! Наростают даже в открытом грунте !

[Дикий мед]

А, может, кто знает аналог в России с такими же признаками: узкий огурец: 10-15см, с небольшой семенной камерой, мелкошипный, для засолки.

Оля , я нынче посадила огурчики Гармонист , они узкие , цилиндрической формы с мелкими шипами , семечки в огурцах 10-12 см. малоразвиты , вкус нежный , хрустящий . Как будут в засолке на зиму пока сказать не могу , малосольные очень хороши . Хотя у меня в фаворитах Зятек , он более колючий , но очень хорош в любой консервации , салатах и очень урожайный .

[Дикий мед]

Ночи потеплели у нас и вместо одной баночки через день,консервирую- две ежедневно! Наростают даже в открытом грунте !

Таня , я не консервирую пока количество , собираемых огурцов не начинает измеряться ведрами , вот когда  пару ведер  соберу , я их сортирую по размеру . что на салат (покрупнее), средние до 12 см. на засолку и совсем мелкие на маринование . Солю/ заквашиваю  сразу в ведре  на 15 литров , потом уже по банкам фасую и закатываю.

[Лариса Ф.Ш.]

Хорошо, перешлю, буду держать Вас в курсе.

Спасибо. Буду ждать!
А, может, кто знает аналог в России с такими же признаками: узкий огурец: 10-15см, с небольшой семенной камерой, мелкошипный, для засолки.

Наберите в поисковике "лучшие сорта огурцов для засолки"-статей много...сорта,в основном почти одни и те же...мне ,например,нравятся гибриды Престиж и Кураж  из простых Парижский корнишон ...

[Татьяна Герасимовна]

Юля! У меня никогда не бывает урожай ведрами. Теплица 6 метров и ареимущество- помидорам.Пять плетей - плодоносят,пять - цветут и пять плетей в открытом грунте.Закрываю банок по 20-25 постепенно. Если дети захотят побольше- возьму у подруги.Но как то у нас не очень идёт консервация.Еще банка с прошлого года стоит.Больше идёт лечо,вяленые помидоры,компоты,грибы! Пошли грибы!

[Дикий мед]

Таня , у меня огурцы только в теплице , на улице не сажаю т.к. у нас это лишние хлопоты с непредсказуемым результатом . В теплице огурцы посажены с перцами , в один ряд 12 корней помещается по центру , до потолка веду в один стебель , а дальше по ситуации. Хватает огурцов нам с лихвой, когда есть возможность продаю или просто меняю у соседей на что то , в прошлом году поменяла на яблоки несколько ведер огурцов . Часть скармливаю животным .

[Ларисf]

Огурчики Настоящий полковник F1...Узенькие и длинненькие..вкус сладковатый...семенные камеры не развитые...даже у переросших...Фото к сожалению нет...Я их каждый год сажу..рассадой..чтобы первыми были..В засолке хороши...

[тунгус]

есть мысль кинуть провод в теплице в грунт, для более раннего урожая огурца и зелени на следующий год... есть у кого опыт? поделитесь...

[Дикий мед]

есть мысль кинуть провод в теплице в грунт, для более раннего урожая огурца и зелени на следующий год... есть у кого опыт? поделитесь...

Ира , ты хочешь греющий кабель установить для обогрева грунта ?

Была у меня такая задумка , но отказалась , сочла экономически нецелесообразным .

Я в начале апреля набиваю центральную грядку в теплице навозом , сверху слой земли , проливаю горячей водой , сею , накрываю пленкой , потом сверху дуги и спандбонд . Как появляются всходы , убираю пленку с почвы . Электричество для обогрева не использую , в конце апреля - начале мая своя зелень к столу готова .
В дальнейшем на эту грядку высеваю огурцы.
В марте сеять не смысла т.к. у нас в это время еще зима , ночью температура опускается до -20 .

[Ольга-6607]

Всем большое спасибо за советы. Буду пробовать.

[тунгус]

Да, Юля, хочу чуток лето приблизить луком, укропом, редисом и огурцами...  гряды и так приподняты на пол-метра, но с низу холодок тянет. кабель бросить, из нетканного соорудить теплицу в теплице и пробовать. Две гряды по бокам - как обычно, навоз и в мае - конце посадки (на засолку), те не торопить время). может и на осень сгодится. нужен эксперимент, вообщем то))

[*Т.Fr*]

из простых Парижский корнишон ...

В этом году , за неимением "бурбонских" , посадила "парижские", я их раньше сажала.
 Хорошие в засолке/закваске, но не люкс, бурбонские выгодно отличаются среди огуречного разнообразия хрустящей и твёрдой сердцевиной.  Конечно, вкус огурца зависит от вкладываемых специй. Если взять несколько похожих сортов и среди них "paris" и заквасить по одинаковому способу, вряд ли кто отметит разность сортов.
 Стоит отметить сверх/продуктивность "парижских", это просто огурцовый кошмар!

 Очевидно, "бурбонским" имеются аналоги. У нас продаются израильские квашеные огурчики в железных баночках, русские только их признаЮт, несмотря на дороговизну. После этих огурчиков (они один в один по форме "бурбонские") я стала искать похожую форму:длинненькие и тонкие.
Не настаиваю, вкусы у всех разные и один продукт в разных руках может отличаться на 180°.

"парижский огурчик", ровно 9 см., как видно, сердцевина более рыхлая, а значит "хрустящность"понижена.